Skocz do zawartości

Rekomendowane odpowiedzi

Witam wszystkich chciałbym wybudować nową wędzarnię ponieważ stara już się sypie do tej pory miałem wędzarnie z beczki i na beczce buda drewniana 80X80 z bocznym paleniskiem.Po przestudiowaniu forum i różnych porad mam zamiar się najpierw dowiedzieć a potem dopiero budować a zatem plan mam taki

fundament 120/120 sama wędzarnia 1X1 z cegły rozbiórkowej wysokość jak wyjdzie ale około 180.Palenisko pod całą wędzarnią drzwiczki mniej więcej 20 cm mniejsze od paleniska wysokość paleniska 40 cm otwór w stropie 25 cm deflektor podwójny dolna część 35 cm ,górna część 50 cm.Dach drewniany jednospadowy,z bocznymi otworami przesuwnymi  drzwi do wędzarni drewniane jakieś 80 cm szerokości.Obicie deska w środku bez ocieplenia.Proszę was o rady jutro zaczynam fundament robićno chyba że spadnie śnieg.Oczywiście relacja zdjeciowa poszczególnych postępów bedzie na bierząco

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/14291-budowa-nowej-w%C4%99dzarki/
Udostępnij na innych stronach

deflektor podwójny dolna część 35 cm ,górna część 50 cm.

zrób 50 i 50 - dolną i górną blachę o tych samych wymiarach. Wstaw szkic - rysunek wędzarni  z wymiarami.  

Edytowane przez Andyandy
Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/14291-budowa-nowej-w%C4%99dzarki/#findComment-550972
Udostępnij na innych stronach

  • 2 tygodnie później...

Witam ponownie zdjęcia wrzucę jak skończę budowę ponieważ brak mi czasu.Wędzarnia ma wymiary palenisko 85/85 i 56 wysokości strop zrobiłem z nadproży ceglanych i zalałem betonem na wysokość cegły ,otwór dymowy 30 /30 cm szyber też właśnie robię,komora ma wymiar 85/85 i 120 wysokości + dach drewniany pokryty gontem.Drzwi drewniane z termometrem .W środku wędzarnia wyłożona deską pióro wpust 2 cm.Deflektor 50/50 wedle podpowiedzi.Może ktoś coś podpowie czy robić deflektor w palenisku pod kanałem dymnym.Dzięki wielkie za zainteresowanie pozdrawiam

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/14291-budowa-nowej-w%C4%99dzarki/#findComment-552486
Udostępnij na innych stronach

Dołącz do dyskusji

Możesz dodać zawartość już teraz a zarejestrować się później. Jeśli posiadasz już konto, zaloguj się aby dodać zawartość za jego pomocą.

Gość
Dodaj odpowiedź do tematu...

×   Wklejono zawartość z formatowaniem.   Usuń formatowanie

  Dozwolonych jest tylko 75 emoji.

×   Odnośnik został automatycznie osadzony.   Przywróć wyświetlanie jako odnośnik

×   Przywrócono poprzednią zawartość.   Wyczyść edytor

×   Nie możesz bezpośrednio wkleić grafiki. Dodaj lub załącz grafiki z adresu URL.

Ładowanie
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.