Skocz do zawartości

Rekomendowane odpowiedzi

Witam serdecznie jestem jeszcze zielony jeśli chodzi o temat wędzenia więc cieszę się, że jest taka strona na której jest wiele sprawdzonych przepisów i receptur.

Pozdrawiam

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/15567-przywitanie/page/266/#findComment-548454
Udostępnij na innych stronach

Witajcie,jestem początkującym zadymiarzem i mam zamiar brać od was lekcje,oczywiście jeśli tylko pozwolicie :)

To źle trafiłeś :laugh: :laugh: :laugh: , tutaj nie ma zadymiarzy tutaj są zadymiacze i zadymiaczki ale witaj. :)

dobre żarcie -to jest to!!!

 

tel.608215213

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/15567-przywitanie/page/266/#findComment-548792
Udostępnij na innych stronach

Serdecznie witam wszystkich fourmowiczów.

 

Na stronę trafiłem szukając informacji o budowie wędzarni. Temat ten interesował mnie od dawna, nie było tylko jakoś czasu. Dzięki tej stronie wszystko nabrało innego tempa, za co pragnę Wam bardzo podziękować, jesteście skarbnicą wiedzy. W niedalekich planach mam budowę wędzarni, a w tym tygodniu dzięki Wam, jestem już po pierwszym „PETowaniu” :D ( butelkowy wyrób szyneczki ) - wyszło pysznie. Pozdrawiam Wszystkich.

A od siebie po trzech latach bezczynności (w 2014 miałem udar),wracam do życia .Piszę w dziale dla początkujących pomimo że wybudowałem kilka wędzarni, uwędziłem kilka kilogramów wyrobów i kilkadziesiąt kilogramów ryb(jestem z zamiłowania modelarzem i wędkarzem), uważam że nauki nigdy nie za dużo. Mam na imię Wojtek a nick z szacunku dla żony i spokoju ducha i ucha.Niedowład ręki i nogi po-jw. nie zrobi mnie więźniem we własnym domu .Podzielam Waszą pasję i czas działać kupiłem córce Wędzarnie, kupiłem sobie wędzarkę (balkonową) i materiały do budowy generatora dymu(tak trafiłem Tutaj). Mieszkam w centrum Łodzi dlatego wędzenie na zimno z generatorem,modelarstwo mobilizuje mnie do pracy przy własnej konstrukcji.Ogień dym i inne przyjemności z tym związane już niedługo u córki ( na szczęście mieszka za miastem.Z góry przepraszam za błędy ,ale w czasach tornistra i kredek z powodu innej pasji (sport) opuściłem kilka lekcji j.p.Chwilowo tyle, czas na lekturę jutro wędzenie serów

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/15567-przywitanie/page/266/#findComment-549216
Udostępnij na innych stronach

Witajcie w naszym zadymionym świecie :D

"...dobrze przeżyte Dziś uczyni każde

Wczoraj snem szczęśliwym,

I każde Jutro wizją nadziei."

Kalidasa V w n.e.

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/15567-przywitanie/page/266/#findComment-549255
Udostępnij na innych stronach

Witam wszystkich serdecznie.

W czerwcu rozpoczynam budowę wędzarni,moja LP powiedziała -gril wędzarnia,kominek i nad wszystkim wiata ( ja się załamię )

i ma być jeszcze ładnie.Będę miał do was wiele , wiele , wiele pytań.

pozdrawiam wszystkich szczęśliwy emeryt.

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/15567-przywitanie/page/266/#findComment-549476
Udostępnij na innych stronach

Elpiwo, Irek Glisno..

Slicznie Was witamy..

 

Do Irka; Ciesz sie, ze szanowna Malzonka nie uslyszala jeszcze o piecu chlebowym a takich opisow budowy mamy wiele na forum.. ????????????

Edytowane przez Gregtom
Wszystko ma jeden koniec, ale kiełbasa ma dwa ..
Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/15567-przywitanie/page/266/#findComment-549479
Udostępnij na innych stronach

Do Gregtom

Niestety jakiś czas temu węszyła w internecie i na jednej ze stron pokazując palcem na monitor powiedziała; chcę coś takiego .

Oczywiście tam był ful zestaw ,kluczyłem jak tylko mogłem piec chlebowy udało mi się wynegocjować już zaczynałem coś o kominku 

i usłyszałem co nie umiesz nie potrafisz nie dasz rady . Przegrałem z kretesem.

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/15567-przywitanie/page/266/#findComment-549486
Udostępnij na innych stronach

Irku, napisze tylko "Auaaa" i wyrazam wspolczucie.. Hahaha..????????????

 

Prosze Cie tylko, abys nie negowal juz sprawdzonych i przetestowanych projektow na forum WD..

 

Dlaczego.?

: Zaoszczedzisz duzo kasy na e/w przerobki..

: Projekty, sa opracowane przez dobrych Specialistow.

: LP, bedzie Ci nie marodzila..

Wszystko ma jeden koniec, ale kiełbasa ma dwa ..
Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/15567-przywitanie/page/266/#findComment-549494
Udostępnij na innych stronach

Witam Wszystkich. Chociaż czwórka z przodu postanowiłem że jeszcze się czegoś w życiu nauczę. Własna wędzarnia śniła mi się od dawna. Wreszcie przyszła pora aby zrealizować marzenia oczywiście z pomocą wędzarniczej braci.

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/15567-przywitanie/page/266/#findComment-549922
Udostępnij na innych stronach

Witam wszystkich miłośników swojskich wyrobów. Zakupiłem już wędzarnie i mam nadzieję, że się nauczę od Was jak uwędzić pyszne wędzonki ????

 

Wysłane z mojego Redmi 3S przy użyciu Tapatalka

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/15567-przywitanie/page/266/#findComment-550753
Udostępnij na innych stronach

Witam wszystkich,

trochę na razie u Was podczytywałem, ale wraz z zwiększającą się ilością czasu postanowiłem pobawić się w domowy wyrób wędlin dojrzewających.

 

Pozdrowienia z Częstochowy,

Krzysiek

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/15567-przywitanie/page/266/#findComment-550873
Udostępnij na innych stronach

Dołącz do dyskusji

Możesz dodać zawartość już teraz a zarejestrować się później. Jeśli posiadasz już konto, zaloguj się aby dodać zawartość za jego pomocą.

Gość
Dodaj odpowiedź do tematu...

×   Wklejono zawartość z formatowaniem.   Usuń formatowanie

  Dozwolonych jest tylko 75 emoji.

×   Odnośnik został automatycznie osadzony.   Przywróć wyświetlanie jako odnośnik

×   Przywrócono poprzednią zawartość.   Wyczyść edytor

×   Nie możesz bezpośrednio wkleić grafiki. Dodaj lub załącz grafiki z adresu URL.

Ładowanie
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.