SIVON Opublikowano 3 Sierpnia 2021 Zgłoś Udostępnij #1 Opublikowano 3 Sierpnia 2021 Pikle - każdy zna, każdy lubi, każdy robi inaczej. Ja robię mieszankę, z tego co akurat mam. Papryka słodka czerwona CukiniaMłoda dynia piżmowaOgórki duże tzw. sałatkoweKalafiorFasolka szparagowa i młoda fasola tycznaPieczarki Młoda cebulka Warzywa kroimy według uznania, ja układam warstwami. Do każdego słoika wkładam czosnek, liście lubczyka i selera, kwiatostan kopru lub fenkułu. Do kilku słoików włożyłem parę sztuk śliwek, śliwka polska odmiana ogrodowa, nieduża bardzo słodka. Zalewa:2,5l wody0,5 litra octu 10%400 g cukru20g soliLiść laurowy, gorczyca, ziele angielskie, pieprze czarny ziarno. Słoiki zalewam gorącą zalewą, pasteryzuję 20min. Cytuj Człowiek na poziomie powinien trzymać się w pionie. Moje wyroby: https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/8179-sivona-wyroby-wlasne/ Pozdrawiam Sebastian tel. 508-365-569 Odnośnik do komentarza https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/18465-kolorowe-pikle-sivona/ Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
Anuś Opublikowano 3 Sierpnia 2021 Zgłoś Udostępnij #2 Opublikowano 3 Sierpnia 2021 Pikle - każdy zna, każdy lubi, każdy robi inaczej. Ja robię mieszankę, z tego co akurat mam. Seba :clap: w końcu czas ''słoikowania'' w pełni. Czekam na kolejne Twoje pomysły Cytuj Zapominamy, ze życie jest kruche i delikatne i nie trwa wiecznie. Zachowujemy się wszyscy, jakbyśmy byli nieśmiertelni. Codziennie patrz na świat, jakbyś oglądał go po raz pierwszy. Eric-Emmanuel Schmitt Odnośnik do komentarza https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/18465-kolorowe-pikle-sivona/#findComment-717313 Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
chudziak Opublikowano 3 Sierpnia 2021 Zgłoś Udostępnij #3 Opublikowano 3 Sierpnia 2021 Jak długo taką sałatkę przetrzymujesz - czy ze względu na tak zróżnicowane składniki i cebulkę w składzie nie trzeba zjadać szybciej niż inne przetwory? Cytuj "...dobrze przeżyte Dziś uczyni każde Wczoraj snem szczęśliwym, I każde Jutro wizją nadziei." Kalidasa V w n.e. Odnośnik do komentarza https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/18465-kolorowe-pikle-sivona/#findComment-717318 Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
SIVON Opublikowano 3 Sierpnia 2021 Autor Zgłoś Udostępnij #4 Opublikowano 3 Sierpnia 2021 Jak długo taką sałatkę przetrzymujesz W sobotę otworzyłem ostatni słoik z tamtego roku, myślę że rok jest ok. Cytuj Człowiek na poziomie powinien trzymać się w pionie. Moje wyroby: https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/8179-sivona-wyroby-wlasne/ Pozdrawiam Sebastian tel. 508-365-569 Odnośnik do komentarza https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/18465-kolorowe-pikle-sivona/#findComment-717331 Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
chudziak Opublikowano 3 Sierpnia 2021 Zgłoś Udostępnij #5 Opublikowano 3 Sierpnia 2021 Rok to jest ok Cytuj "...dobrze przeżyte Dziś uczyni każde Wczoraj snem szczęśliwym, I każde Jutro wizją nadziei." Kalidasa V w n.e. Odnośnik do komentarza https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/18465-kolorowe-pikle-sivona/#findComment-717333 Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
Rekomendowane odpowiedzi
Dołącz do dyskusji
Możesz dodać zawartość już teraz a zarejestrować się później. Jeśli posiadasz już konto, zaloguj się aby dodać zawartość za jego pomocą.