Mieszarka jedno a dwuwałowa

[Muski]

Potrzebuję pomocy SiBów w zakresie informacji , która mieszarka jest lepsza jednowałowa czy dwuwałowa.

Jako,że mam jednowałową z rozłącznym napędem  , i wszędzie gdzie byłem na występach gościnnych  były jednowałowe nie wiem jaka jest różnica i czy napęd elektryczny(obroty) byłby taki sam ?

 

[wróbel75]

Ja przy dwu-wałowej obroty mam ok 35-38/min. https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/15916-miesza%C5%82ka-wr%C3%B3bla/page-6

[Dodano: 15 lut 2022 - 10:20]

Od postu 109

[Muski]

 

 

obroty mam ok 35-38/min

Ok - ale czy masz może porównanie w mieszaniu jedno i dwuwałową ? ile minimum i maximum mieszasz w tej 40 l ? 

[wróbel75]

Miałem 20L jedno wałową i robiła swoją robotę. Denerwowała tylko samoróbka, bo to przewód się upalił, a to PWM padł. I zawsze takie rzeczy w najmniej odpowiednim momencie No i pojemność. Coraz więcej misek miałem poukładanych wokoło mieszałki.

W 40L maksymalnie wymiesza 25-26Kg, 29-30Kg miała już problem z dokładnym wymieszaniem.

Minimalnie nigdy nie sprawdzałem ile by wymieszała.

Czasami mam wrażenie że ta 20L lepiej mieszała (te dospawane dodatkowe dwa ramiona robią robotę) tutaj czasem muszę zatrzymać i ręką trochę przesunąć farsz bo potrafi się "zawiesić". Może gdyby dospawał też takie ramiona to "problem" by zniknął)

Ale ogólnie jestem zadowolony bo mieszam 2xwięcej farszu jednorazowo.

[Dodano: 15 lut 2022 - 13:26]

No i z minusów jeszcze to, że muszę ją myć ręcznie bo się nie mieści do zmywarki jak 20L

Edytowane 15 Lutego 2022 przez wróbel75

[Muski]

 

 

muszę ją myć ręcznie bo się nie mieści do zmywarki

To najmniejszy problem. Interesuje mnie najbardziej różnica w mieszaniu farszu  

[wróbel75]

Przy pełnej misie miesza elegancko. Przy ok 18-20 potrafi się "zawiesić" (podskakuje farsz i nie chce go zagarnąć). Myślę że gdyby dospawał te ramiona to "problem" by zniknął całkowicie (Tak jak pewnie jedno wałowa miała by ten sam "problem" bez tych ramion, farsz by się okleił wokoło łopatek i tak się obracał jak kebab)

No i na plus jest jeszcze jeden pomysł pana z Szwajcarii który gdzieś pisał, że do dwu wałowej można dorobić swoistą nadstawkę i wałki powinny zaciągnąć farsz do środka. Czyli w razie potrzeby można tylko dorobić nadstawkę a nie wymieniać cały sprzęt.