Przysmaki regionalne , sezonowe i inne

[Muski]

Powałki.......czy też podwałki ?

Kiedyś pieczone przez babcię wraz z koleżankami 1 listopada i nazajutrz rozdawane pod cmentarzem zziębniętym  odwiedzającym . Podbieraliśmy jeszcze takie gorące 

[szrekPL]

http://www.chillibite.pl/2014/11/powaki-lubelskie-chlebki-zaduszkowe.html

[Muski]

No i się porobiło......3 godzinki rosołowego pyrkania ...... schłodzone i do ciemnego piwa na 2 godziny potem jeszcze 1 godzina 185 st termoobieg ..  kapusta z własnego kiszenia oczywiście

 

[szrekPL]

Czyli po 8 zaczęta zabawa... Czasem warto poczekać... 

[Muski]

Tradycyjnie zrobiona ryba po grecku verso ryba po japońsku ./Po japońsku robiona po raz pierwszy od bardzo wielu lat/

Jednej i drugiej nie trzeba zapewne przedstawiać.

Werdykt rodziny 

- tej po japońsku już nie rób.....dobra, ale raczej ot taka ryba w zalewie marynowanej ogórkowo paprykowej . 

Pierwszy raz robione śledzie po piastowsku- komentarze :  no tak,  taki styl świąteczny, aromatyczne, nawet niezłe - ale już nie rób  

 

 

 

[szrekPL]

Nazwy mają fajne, japońskie piastowskie...bankowo dobre no ale tradycja....nie że jestem autystyczny i nie lubię zmian...ale tradycja...śledzie zwykłe (cebula/olej) i czerwone (po kaszubsku), ryba po grecku itd...co tu kombinować 😊