Nowy sprzęt dla Szkoły Domowego Masarstwa

[Maxell]

Miło mi Państwa poinformować, iż w dniu 30.01.2009 r. Fitma Bradley, przekazała nieodpłatnie naszej Szkole dwie nowe wędzarnie do wykorzystania przez słuchaczy:

 

Wędzarnia original:

 

 

Wędzarnia digital:

 

 

wraz z zapasem pastylek (bisquit'ów)

Z trzeciej wędzarni zrezygnowaliśmy, na korzyść przystawki - urządzenia do zimnego wędzenia.

 

Firma Sausage Maker Inc. na Polskę, w osobie Pana Tomka Fecko, przekazała nieodpłatnie nową mieszałkę do farszu, z napędem elektrycznym.

[Maxell]

Następnym nabytkiem dla naszej szkoły będzie (na 99%) nowa wędzarnia HOBBY produkowana w zakładzie Pana Jakuba Stawianego, taka sama, jaką dostarczyli na zlot.

 

[Maxell]

Dzisiaj także, dzięki uprzejmości i dużemu sercu Kolegi Profilter, Szkoła wzbogaciła się o nową, dużą mieszarkę farszu. Dzieki. :wink:

Zdjęcia:

 

[Maxell]

Dzisiaj także dostałem poniższy liścik od naszego Kolegi Yogi'ego:

 

"Czesc Mirek!

nie wiem czy macie w Waszej Szkole Domowego Masarstwa praske do szynki, jesli nie to chcialbym Wam sprezentowac takowa. Mam praske z Fa. Adelmann http://www.adelmann.net/index.php?page=fleischwaren/schink_rund2-3_de.txt&submenu=2&lang=de&m=12 na okolo 3,5-4,5 kilo miesa ktora jest do moich celow za duza. Bylby tylko problem z dostaniem jej do Polski, przesylka pocztowa kosztowalaby przeszlo 30 Euro wiec nie oplaca sie "skorka za wyprawke". Najlepiej jakby ktos bedac przejazdem w Niemczech ja u mnie odebral. Mieszkam ok. 4km od autostrady nr.2 zjazd Kamen/Bergkamen, jest to autostrada laczaca wschod z zachodem. Napisz prosze co o tym myslisz.

Pozdrawiam Wiesiek "

 

Jeśli ktoś z Was tamtendy będzie jechał, to może by odebrał?

Dzięki Yogi za prezent. :grin:

I tak powoli, powoli rośnie nam zaplecze techniczne szkoły.

[BonAir]

Profilter i Yogi! Dzięki!

[Bagno]

Jako osoba sprawująca "opiekę technologiczną" nad przebiegiem prac w naszej szkole, składam serdeczne podziękowanie darczyńcom za przekazany sprzęt.

[Papla]

Dziękuję Wam za dobre serduszko. Zapraszam w progi Szkoły.

[Siara]

Jesli nikt nie bedzie wczesniej jechal, to Ja wybieram sie ta trasa ale dopiero pod koniec Czerwca.

[Maxell]

Firma Sausage Maker Inc. na Polskę, w osobie Pana Tomka Fecko, przekazała nieodpłatnie nową mieszałkę do farszu, z napędem elektrycznym.

 

 

Zdjęcia - Maad

[arkdom]

Ten silnik to by się do niejednej betoniarki nadał :wink:

[Papcio]

Chyba nie bardzo, jak pamiętam to miał 0.37kW

[arkdom]

Chyba nie bardzo, jak pamiętam to miał 0.37kW

Nie chce się wierzyć.

No chyba, że jakies super niskie obroty. Albo baaardzo stary.

Ale nie wygląda ani na jedno, ani na drugie.

 

Ale to się sprawdzi pod koniec kwietnia :wink:

[Zico]

Chyba nie bardzo, jak pamiętam to miał 0.37kW

dokładnie Papcio dobrze pamiętasz i nie mam co gadać radził sobie świetnie.Tylko nie pamietam ile tam obrotów było :question:

[Podlasiak]

Ale w końcu napęd wysiadł przy mieszaniu krakowskiej - coś nie tak z przenoszeniem napędu.

[Maxell]

Nie napęd, tylko ułożyskowanie wałka po przeciwnej stronie silnika, a własciwie pierścień zabezpieczający wałek. Spowodowane zostało to używaniem obustronnych obrotów.

Na III szkoleniu będzie osobiście pan Tomek, to sam zajmie się naprawą. :grin:

[Maad]

Przydałaby się też modyfikacja mocowania pojemnika na farsz do blatu. Powinien być łatwo zdejmowany do mycia.

[Maxell]

Cała podstawa jest tylko tymczasowa. Fecko zobowiązał się do rychłej wymiany drewnianej konstrukcji na konstrukcje oryginalną, z nierdzewki.

[fentel]

Witam !

Jeśli Weteran zlotowy ( ma zaliczone wszystkie trzy Zloty ) - parnik " Batory " byłby przydatny, to z przyjemnością przekażę Szkole Domowego Masarstwa. Niech dzielnie służy w edukacji młodych zadymiaczy :grin:

[Papla]

Witam !

Jeśli Weteran zlotowy ( ma zaliczone wszystkie trzy Zloty ) - parnik " Batory " byłby przydatny, to z przyjemnością przekażę Szkole Domowego Masarstwa. Niech dzielnie służy w edukacji młodych zadymiaczy :grin:

Z jeszcze większą przyjemnością przyjmiemy go i dziękujemy. Na oficjalne przekazanie tego okrętu kapitan raczej się pojawi? ;-)

[fentel]

Na oficjalne przekazanie tego okrętu kapitan raczej się pojawi?

Przywiozę osobiście na III turnus :grin:

[PePe]

Papla- statku,statku,- okręty są tylko wojenne. :lol:

[Zico]

Ale w końcu napęd wysiadł przy mieszaniu krakowskiej - coś nie tak z przenoszeniem napędu.

ale spokojnie to tylko chwilowa awaria

[fentel]

parnik " Batory "

okręty są tylko wojenne

..to tylko lekki jachtoparnik turystyczno rodzinno czarterowy, z czadową rurą wydechową :tongue: , bezpieczny, niewywracalny, niezatapialny, dostosowany do jednoosobowej obsługi, nie wymagający uprawnień żeglarskich. :grin:

[Maxell]

Post ten piszę w imieniu Kolegi Fentelka, który wstydził sie trochę. Otóż Fentel ofiarowuje dla Szkoły, poza parnikiem, także kilka pojemników na mięso, w tym jeden duży.

Towar dostarczy osobiście podczas trwania III turnusu.

Stwierdził, że "wolę oddać, niż myć!" :grin: Niezły jajcarz.

Dzięki Koleżko.

[Maxell]

I natychmiastowy odzew mobilka, który przekazuje szkole 14 szt. pojemników plastikowych do mięsa.

Dzięki.