Skocz do zawartości
Aby te święta, a także cały nadchodzący rok upływał w harmonii i zadumie, by nigdy nie zabrakło Wam ciepła drugiej osoby, a każdy dzień był pełen niezapomnianych chwil. Administracja ×
Pamiętajcie, że z naszego forum możecie korzystać bezpłatnie tylko dzięki temu, iż kilkadziesiąt osób klika w reklamy. Może już czas abyś do nich dołączył?

Rekomendowane odpowiedzi

Poniżej wrzucam opis modernizacji zestawu maszynki do mięsa Alfa 22 pracującej na statywie wraz z mieszałką Shron FME30 (30 l). Całość robiona z myślą o solidnej, warsztatowej pracy – bez prowizorki, wszystko na nierdzewce i falowniku.


🔧 Opis techniczny

Maszynka Alfa 22 zostaje podmieniona i zamontowana na statywie, współpracując z mieszałką Shron FME30 (30 l).

Napęd stanowi silnik SEW EURODRIVE R32DT71D4:

  • 1380 obr./min
  • po redukcji: ok. 66 obr./min, po zmianie z 50Hz na 70Hz jest ok.90 obr./min
  • moc: 0,37 kW
  • zasilanie: 220/380 V
  • praca przez falownik (płynna regulacja obrotów)

Zastosowano falownik 1,5 kW RS485 (zasilanie 230 V 1‑fazowe, wyjście 3‑fazowe), całość zamknięta w metalowej obudowie.

Konstrukcja i elementy montażowe wykonane z nierdzewki, połączenie napędu przez sprzęgło kłowe.


💰 Kosztorys (materiały)

Układ napędowy:

  • Silnik SEW  R32DT71D4 + ALFA 22 (odkupiona + 8sit i 5 noży)  800,00 zł
  • Falownik 1,5 kW RS485 – 118,00 zł
  • Sprzęgło kłowe LM‑D55L78 (20x24 mm) – 117,00 zł

Elektryka:

  • Przełącznik podświetlany – 5,00 zł
  • Wtyk IEC C14 10A – 15,00 zł
  • Gniazdo 2,5 mm² – 30,00 zł
  • Gniazdo IEC C13 do obudowy – 3,90 zł
  • Obudowa metalowa do falownika (188G, 85×180×160) – 47,00 zł

Elementy montażowe (nierdzewne):

  • Śruby motylkowe M6×35 (4 szt.) – 4,80 zł
  • Śruby M8×70 (10 szt.) – 6,80 zł
  • Nogi regulowane -  25,00 zł
  • Nakrętki + podkładki – 10,00 zł
  • Płaskownik 30×3 mm, 50 cm – 15,00 zł
  • Profil nierdzewny 40×20×2 mm (2 szt.) – 80,00 zł
  • Zaślepki plastikowe 40×20 (10 szt.) – 11,00 zł

Podsumowanie

Łączny koszt materiałów wraz z Alfą 22 : ~1 303 zł

Dochodzi koszt mieszarki SZRON 30L   : 950 zł

 

Bez robocizny – wszystko robione samodzielnie. Zestaw działa stabilnie, cicho, z możliwością regulacji obrotów pod konkretny wsad.

Jakby ktoś miał pytania albo chciał coś podobnego zrobić u siebie – chętnie odpowiem 👍

 ALFA 22 i napęd:

https://drive.google.com/file/d/1WuPtk6MBOrwoRqEGqSZWdQDsOAnNe7GG/view?usp=sharing

 

SZRON 30l i napęd:

https://drive.google.com/file/d/1ATvnXBZWcIcixNXpxxd1CDll3PN0Oj9j/view?usp=sharing

 

  • Upvote 1
Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/23402-modernizacja-alfa-22-shron-fme30-%E2%80%93-opis-i-kosztorys/
Udostępnij na innych stronach

36 minut temu, zibiman napisał(a):

Zastosowano falownik 1,5 kW RS485

Jeśli to nie problem to załącz link do tego konkretnego falownika, który użyłeś?

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/23402-modernizacja-alfa-22-shron-fme30-%E2%80%93-opis-i-kosztorys/#findComment-1057793
Udostępnij na innych stronach

27 minut temu, szrekPL napisał(a):

Bardzo ładnie wykonane zabaweczki, brawo :thumbsup::clap:(chociaż rączki będą teraz jak z waty;):D)

SzrekPL  już parę lat są z waty🥴

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/23402-modernizacja-alfa-22-shron-fme30-%E2%80%93-opis-i-kosztorys/#findComment-1057801
Udostępnij na innych stronach

33 minuty temu, Grzewlod napisał(a):

Jeśli to nie problem to załącz link do tego konkretnego falownika, który użyłeś?

Link do falownika

https://a.aliexpress.com/_Ey43wNS

 

Prośba do Admina o zmianę nazwy nadziewarki na Szron w tytule i poście.

Dziękuję 

Edytowane przez zibiman
Błąd w nazwie
Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/23402-modernizacja-alfa-22-shron-fme30-%E2%80%93-opis-i-kosztorys/#findComment-1057802
Udostępnij na innych stronach

Dołącz do dyskusji

Możesz dodać zawartość już teraz a zarejestrować się później. Jeśli posiadasz już konto, zaloguj się aby dodać zawartość za jego pomocą.

Gość
Dodaj odpowiedź do tematu...

×   Wklejono zawartość z formatowaniem.   Usuń formatowanie

  Dozwolonych jest tylko 75 emoji.

×   Odnośnik został automatycznie osadzony.   Przywróć wyświetlanie jako odnośnik

×   Przywrócono poprzednią zawartość.   Wyczyść edytor

×   Nie możesz bezpośrednio wkleić grafiki. Dodaj lub załącz grafiki z adresu URL.

Ładowanie
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.