X JOZZWB - Zakopane 2026 - Wieczór wędlin i wieczór serów

[Maxell]

Tradycyjnie już, w piątkowy wieczór będziemy mogli delektować się wędlinami SZCZEPANA i Piotra (pis'a), a w sobotnie popołudnie na stołach zagoszczą sery produkcji Weroniki, oraz przygotowane wcześniej przez naszych Kolegów,udźce - wieprzowe i z dziczyzny.

Oczywiście nie zabraknie także pieczonej jagnięciny.

Mam nadzieję, że wszyscy będą zadowoleni.

[MIRKON]

Ojjjj,

Zapowiada się przepysznie.

[SZCZEPAN]

W dniu 4.01.2026 o 20:51, Maxell napisał(a):

Tradycyjnie już, w piątkowy wieczór będziemy mogli delektować się wędlinami SZCZEPANA

Podczas zlotu przewidziano zadanie praktyczne dla uczestników 😋 wspólne wykonanie białej kiełbasy wielkopolskiej. Produkt przygotowany w trakcie zlotu zostanie wykorzystany podczas piątkowej kolacji.

Zlot odbywa się w okresie przedświątecznym (Wielkanoc), co czyni to spotkanie szczególnie wartościowym z punktu widzenia tradycji kulinarnej. Wyrabianie masy mięsnej będzie odbywać się ręcznie, z zachowaniem klasycznych, rzemieślniczych zasad produkcji.

[mamuśka]

32 minuty temu, SZCZEPAN napisał(a):

Wyrabianie masy mięsnej będzie odbywać się ręcznie, z zachowaniem klasycznych, rzemieślniczych zasad produkcji.