Maszynka do mielenia - jaką wybrać ?

[boggi]

Witam

Przymierzam się do kupna maszynki do mięsa , tylko nie wiem co wybrać , żeby nie żałować

Jeśli chodzi o wymagania , to chciałbym , żeby wiadomo była w miarę nie droga i mocna .

Nie robię zbyt wiele ,właściwie prawie nic , ale sami wiecie , czasami może się to zmienić - aczkolwiek nie aż tak strasznie .

Chodzi mi o porady jaką wybrać .

[Zico]

No musisz zadać sobie jedno pytanie - czy chcesz kręcić ręcznie czy ma byc elektryczna . Jeśli elektryczna to kup sobie wg. mnie zelmera model "Diana" i wystarczy przy twoich założeniach .No a jak ręcznie to jakąś Alfę np rozmiar 22

[z_bychu]

Ja robię tylko dla siebie. ( właściwie dla rodziny mojej). Wpierw robiłem na maszynce alfa 10.

Było dobrze. Ale Kupiłem alfę 32 i teraz jestem zadowolony. Większe możliwości co do sitek.

No i przede wszystkim wydajność większa. ( No i więcej mycia) :lol:

Brakuje tylko napędu. Ale jeżeli robi się wyroby raz na jakieś 2 - 3 tygodnie można "pokorblować" ręcznie.

[boggi]

No musisz zadać sobie jedno pytanie - czy chcesz kręcić ręcznie czy ma byc elektryczna .

Raczej elektryczna mnie interesuje , na użytek domowy i mały ale to naprawdę mały przerób , czyli o d czasu do czasu jakąś mieloneczkę lub kiełbaskę zrobić . Mieszkam w bloku , pochodzę ze wsi i teściów tez mam na wiosce , jeśli chcę zrobić coś grubszego , to teść ma maszynkę ręczna z napędem , jakąś dużą Alfę . Ja potrzebuję w mieszkaniu czasami coś pocudować z mięskiem w małych ilościach.

[andy]

użytek domowy i mały ale to naprawdę mały przerób

w mieszkaniu czasami coś pocudować z mięskiem w małych ilościach

Według mnie wystarczy Ci ręczna 10. Koszt nieduży i naprawdę można sporo nią zrobić. Ostatnio na złomie widziałem kilka maszynek w bardzo dobrym stanie i może to jest jakiś pomysł (nie brałem ich bo mam) Jak Ci po czasie będzie za mała, to wtedy rozejrzyj się za czymś poważniejszym.

[boggi]

Według mnie wystarczy Ci ręczna 10.

Jako , że nie widziałem tej 10-tki , możecie mi powiedzieć , czy jest dużo większa od 8-mki ?

Moja teściowa ma taka małą ósemkę , chodzi mi oczywiście o Alfę .

[andy]

Maszynka Alfa 10 ma średnicę sitka 70mm

[jacekn]

Jeżeli interesuje cię raczej elektryczna to polecam zelmera model Diana,używałem ten model i jest naprawdę wytrzymały.

[boggi]

Coś w tym zelmerku jest , bo ma dość dużo pozytywnych opinii .

Teraz tak , są dwa modele :

http://www.allegromat.pl/aukcja55121

i taka

http://www.allegromat.pl/aukcja55120

 

znów dylemat

[jacekn]

Te maszynki różnią się tym że ta druga posiada szatkownicę do warzyw.

[boggi]

No to jutro pewnie trzeba będzie zrobić rekonesans po sklepach

A jak nie to pozostaje kupić na "allejaja".pl

 

Jeszcze jedno pytanko : Czy na takich maszynkach jest możliwość założenia szarpaka , bo w parametrach podają , że maksymalna siatka to 8 mm . Nie wiem , czy to dotyczy standardowego zestawu , czy ogólnie ?

[szeryf]

Ja mam zelmera 8 -emkę , robię ok 5-7 kg na 1 -2 tygodnie i uważam, że na taką ilość przerobu jest wystarczająca. Można kupić ją z przystawkami lub bez.

[Paprykarz]

Jeszcze jedno pytanko : Czy na takich maszynkach jest możliwość założenia szarpaka , bo w parametrach podają , że maksymalna siatka to 8 mm . Nie wiem , czy to dotyczy standardowego zestawu , czy ogólnie ?

Kupić i założyć możesz np. taki http://allegro.pl/item1037025056_sitko_szarpak_maszynki_do_miesa_zelmer_nr_8.html

 

ale czy osiągniesz oczekiwany efekt to już inna kwestia.

[madlinka]

Ja mam zwykłą, ręczną 8 i czasem to mnie ręce bolą, słabo coś mieli, mimo że mam naostrzone noże. Też bym chciała coś elektrycznego, ale spotkałam się na forum z opinią, że podgrzewa mięso, czy to faktycznie ma duże znaczenie?

[szeryf]

czym większy otwór w siatce to jest lżej dla napędu obojętnie mechanicznego czy ręcznego, ja dokupiłem sobie szarpaka i siatkę 12 mm

[boggi]

Przeglądając allejaja zobaczyłem jeszcze taką

http://www.allegromat.pl/aukcja55125

 

W zasadzie , to czym one się różnią ?

Ta poniżej to jest jedna z polecanych przez Was

 

http://www.allegromat.pl/aukcja55121

[z_bychu]

Zanim kupisz maszynkę do mięsa na allegro to poszukaj w innych sklepach internetowych a zapłacisz taniej czasami dużo taniej.

Poza tym na allegro handlują starymi modelami.

 

zobacz i porównaj ceny modeli na allegro i tutaj:

http://www.ceneo.pl/Maszynki_do_mielenia;0112-0;017Zelmer_P0-230050.htm

 

i jak już to nie lepiej kupic już z serii 986 ?

[jacekn]

Ta pierwsza to jest starszy model i nieco słabszy silnik.

[boggi]

Dzięki za pomoc

Niekoniecznie muszę kupić na allegro , tylko modele biorę z allegro.

Teraz to dołożyłeś mi myślenia , im większy wybór tym gorzej podjąć decyzję

 

jacekn, dzięki , odpowiedziałeś mi jak pisałem posta więc tak jakoś nie po kolei wyszło

[z_bychu]

Po prostu co do sprzętu nie zawsze opłaca się na allegro.

Przekonałem się o tym na własnej skórze.

Tak samo jak kupowanie w sprzętu w marketach.

[tur100]

tu masz maszynkę Zelmer "8". Bardzo dobrym dodatkiem jest młynek do mielenia pieprzu. Kupując osobno musiałbyś dołożyć ponad 100 zł. Szatkownicą kroję cebulę ( no more tears):

http://www.juka.pl/cena,5229,zelmer_maszynka_do_miesa_986.80_z_szatkownica_cytrusiarka_wyciskarka_i_mlynkiem_kolor_:_ecru.html

 

A tu maszynka z szarpakiem:

Jest bezpieczna i może ją obsługiwać taki pomocnik.

Jednorazowo mielę ponad 10 kg mięsa. Maszynka sprawdza się. Warta swojej ceny.

[arkdom]

Ja bym radził jednak "8". "Piątka" jest już naprawdę mała. A różnica w cenie jest nieznaczna. Oczywiście mówię o Zelmerkach.

[RaV22]

Mam Zelmera, ale tego mniejszego. Planuję Alfę 10, czy ktoś próbował wykorzystać napęd z Zelmera do maszynki ręcznej? Uciągnie? Samo połączenie nie powinno byś problemem, boję się jednak czy silnik wytrzyma.

[dietykon]

Mam Zelmera, ale tego mniejszego. Planuję Alfę 10, czy ktoś próbował wykorzystać napęd z Zelmera do maszynki ręcznej? Uciągnie? Samo połączenie nie powinno byś problemem, boję się jednak czy silnik wytrzyma.

Zastanawiałem się nad taką przeróbką jednak doszedłem do wniosku, że chyba pozostanę przy napędzie ręcznym. Jeżeli już myśleć o dorobieniu napędu to do większej maszynki a nie do 10, bo jeżeli już się myśli o napędzie to wiadomo, że chodzi o większy przerób, tu już pojawia się sprzeczność, moim skromnym zdaniem, przy 10 przerobienie 10 kg mięsa ręcznie to jest pikuś. A jeżeli już się ma przerabiać 50 kg lub te 10 co 2 dzień to wtedy lepiej zakupić 32 i wtedy myśleć o dorobieniu napędu.

 

A koledze boggi polecałbym zastanowienie się mimo wszystko nad alfą 10, ale to tylko moje zdanie.

Pozdrawiam

[boggi]

Dzięki za porady , żonie kupie chyba Dianę a sobie poluje na używana Alfę 10