Szaszłyk

[woldemord]

Idzie sobota to trzeba spróbować.

[grizzly]

Witam! Jako, że grill jest tym tematem który mnie najbardziej interesuje, pozwólcie, że sie tutaj wypowiem poraz pierwszy!

Spróbuj szaszłyk w/g tego przepisu: https://wedlinydomowe.pl/forum/viewtopic.php?t=6968

 

Zamiast octu można użyć soku pomidorowego, maślanki a nawet majonezu.

Wsadzilem też filmik w tym poscie.

 

Mnie takie szaszlyki najbardziej smakują.

 

pozdr :wink:

Potwierdzam, że to chyba NAJLEPSZA DROGA!!! :clap:

 

Kiedy byłem u naszych BRACI za wschodnią granicą,

to właśnie w podobny sposób działali i było najsmaczniej. :thumbsup: :grin:

[Grillomaniacy]

Skoro mamy już upragnioną sobotę, to proponuję wszystkim pyszne szaszłyki z ziemniaków i boczku http://www.zgrilla.pl/szaszlyki-z-ziemniakow-i-boczku/

[zibi187]

Szaszłyk z łopatki wieprzowej (3kg) i fileta indyczego (1,2kg) + słoninka + cebula. Mięsko pokrojone w duże cienkie krążki i przyprawione (sól, papryka, pieprz, zioła i czosnek. Troszkę oliwy i na noc do lodówki. Słoninka pokrojona w cieniutkie krążki oprószona solą, pieprzem i papryką na sucho przykryta i do lodówki. Po nadzianiu na pręty i na grill :lol:

 

 

Podczas pieczenia polewam piwem :thumbsup:

 

 

[Violka]

boze, jakie szaszłyczki, uwielbiam ... :thumbsup:

[zibi187]

Pomalowane są tylko osłony górne, które dorobiłem później. W testach okazało się, że wiatr zabiera dużo ciepła. Będą pomalowane czarną farbą ogniotrwałą. Całe palenisko jest z blachy 5mm niemalowane i starczy na lata

[miro]

Nie maluj.

Samo się okopci, zasmoli i zakonserwuje.

A tak Ci przygrzmocą, że farba nie eko, nie spożywcza i ..... w ogóle.

:grin:

[zibi187]

Jak dołożyłem osłony to posmarowałem trochę farbą. Maszyna stała sporo nie używana. A tak do wiadomości forumowiczów :smile: to ona służy tylko do zaspakajania potrzeb mojego podniebienia i moich domowników. :lol:

[Gość Anonymous]

miro,

nie że

eko, nie spożywcza

tylko szkoda jego zdrowia jeżeli to jest podkładowa, a na taką mi wygląda. A maszyna fajna.

[zibi187]

Koledzy nie dajmy się zwariować :smile: Farba dobrze wyschła a grill był dobrze wygrzany. Nie sądzę by teraz mogło coś zaszkodzić szaszłykowi. Z czasem pewnie się osmoli i zakonserwuje po swojemu.