Zapytanie o działalność

[mackaz]

Witam, temat był kilkakrotnie pewnie ruszany na forum, udało mi się natrafić na pewne porady.

 

Chciałbym się zająć prowadzeniem małej, przydomowej wędzarni. Dotychczas zajmowałem się tym wyrabiając wędliny na własny użytek i dla rodziny. Raz na jakiś czas uda się także ubić świnkę i zrobić z niej wyroby dla znajomych i znajomych znajomych, którzy są skłonni za to zapłacić. Jednakże ostatnio, grono zainteresowanych moimi wyrobami jest szersze. Myślę, że mogłoby to być dodatkowe źródło dochodu do domowego gospodarstwa. Jednak po przeczytaniu innych postów na podobny temat, są różne opinie - odsyłające przeważnie do odpowiednich aktów prawnych. Jednak dokumentacja ta traktuje wszystkich jednakowo (czy ktoś robi wyroby z 1 świni tygodniowo czy z 5 dziennie). Chciałbym się dowiedzieć, czy jest może jakiś sposób na obejście tego bądź też działanie na innych zasadach, o których nie wiem. Zakładam z góry, że nie miałoby to mieć formy sklepu - załóżmy że jest klient na wyroby ze świni czy też drobiu, umawiam się z nim na konkretny termin i w tym czasie otrzyma on "zamówione" specjały.

[DZIADEK MACIEK]

Ubiegłeś mnie z tym pytaniem/problemem. Właśnie czytam forum i inne miejsca, nie mogę, jak na tę chwilę znaleźć rozwiązania.

W pewnym okresie bardzo na poważnie ...zrobiłem plany i pełen pomysłów, na ruinach starej stodoły, wylałem nowy, bardzo mocny fundament pod budynek, w którym miała powstać cała "przygotowalnia". Doczytałem się do wszelakich aktów prawnych i po podliczeniu całych kosztów zrezygnowałem

Nadal myślę o jakimś legalnym obejściu większości przepisów, tzn o znalezieniu rozwiązań zgodnych z prawem, ale tanich.

Też czekam na różne sugestie

[SMORODINA]

Witam

Może usługi cateringowe np obsluga wesel. Kucharki robią jedzenie i wyroby.

Pozdrawiam

[Wujaszek Tom]

Ubiegłeś mnie z tym pytaniem/problemem. Właśnie czytam forum i inne miejsca, nie mogę, jak na tę chwilę znaleźć rozwiązania.

W pewnym okresie bardzo na poważnie ...zrobiłem plany i pełen pomysłów, na ruinach starej stodoły, wylałem nowy, bardzo mocny fundament pod budynek, w którym miała powstać cała "przygotowalnia". Doczytałem się do wszelakich aktów prawnych i po podliczeniu całych kosztów zrezygnowałem

Nadal myślę o jakimś legalnym obejściu większości przepisów, tzn o znalezieniu rozwiązań zgodnych z prawem, ale tanich.

Też czekam na różne sugestie

Miałeś widocznie jakiś biznes plan. A jaka to miejscowość ?

[DZIADEK MACIEK]

Dzisiaj ta, jutro inna :wink: Bez żartów, jedną wędzarnię, tę najważniejszą mam w okolicy Węgrowa.

Na Mazurach mam drugą, mniejszą, ale za to z ciekawą wiatą.

Trzecią planuję w miejscu zamieszkania :grin:

Jeśli plany wypalą i sprzedam działkę węgrowska, przebuduję wędzarnię mazurską, a w domu zrobię zapasową, ale sporą :lol: