Kiełbasa "Kozacka" - potrzebny przepis

[Maxell]

Jednemu z naszych Kolegów, pilnie potrzebny jest przepis na kiełbasę "Kozacką".

Jako, że jest to wyrób regionalny, nie występuje w dostępnych zbiorach receptur.

Jeśli ktoś może udostępnić go z własnych zasobów - serdeczne dzięki. :grin:

[DZIADEK]

Przeglądałem w internecie i tutaj mamy wyrób

http://www.zielinscy.pl/oferta/produkt/48.html

Lecz wystarczy kliknąć w tym linku na kiełbasę polską i many podobny wyrób

Dalej

http://www.niam.pl/pl/ots/5623-kielbasa_kozacka

Też kieł. kozacka jakże inna .Wniosek nazwa markietingowa . Każdy sobie robi jak chce i tak nazywa by się sprzedawała. Pozdrawiam

[Maxell]

Dzięki Dziadku za poświęcony czas.

[Gość Anonymous]

Mam, ale po niemiecku: Kosakenwurst :lol:

[Darino]

Może kogoś interesuje kuchnia kozacka

http://forum.kazarla.ru/index.php?/forum/30-%D0%BD%D0%B0%D1%86%D0%B8%D0%BE%D0%BD%D0%B0%D0%BB%D1%8C%D0%BD%D0%B0%D1%8F-%D0%BA%D0%B0%D0%B7%D0%B0%D1%87%D1%8C%D1%8F-%D0%BA%D1%83%D1%85%D0%BD%D1%8F/

:grin:

[karolszymczak]

Darino, nas tylko interesują kozaki na zimę :lol:

[karolszymczak]

to był tylko weekendowy zart myślę że się nie obraziłeś

[Maxell]

Żarty się skończą, kiedy zaczniemy nagradzać paskami. :wink: Temat jest jasny i zrozumiały.

[Maxell]

Podeślij.

[zak100]

karolszymczak, prosze o pomoc 3 razy robilem kielbase i po uwedzeniu i po sparzeniu wychodz jakby pod skorka lub pod jelitem byla detka od rower w dotyku jest troche twarda nie wiem co robie zle jestem nowicjuszem pomozcie prosze