[Ciastka] ciasteczka czekoladowe z chilli

[asia50]

Ciasteczka czekoladowe z chili

Są to nasze najbardziej lubiane ciasteczka z tych co piekę zestawienie czekolady i ostrej papryki jest może kontrowersyjne ale wierzcie wspaniałe

 

Składniki

300 gram mąki

200 - 250 gramów masła

4 łyżki cacao

1 ½ łyżeczki proszku do pieczenia ( ok 5 gramów)

¾ łyżeczki sodki

1 łyżeczka cynamonu

100g cukru brązowego

4 łyżki miodu sztucznego

1 łyżeczka chili (na pierwszy raz proponuję 1/4 łyżeczki )

1 tabliczka czekolady gorzkiej

czekoladę kroimy w drobną kostkę, paprykę suszoną też bardzo drobno (najlepiej użyć rękawiczek aby później nie było sensacji )

wszystkie składniki wymieszać robić małe kulki które spłaszczamy na blaszce palcami i pieczemy w temp 170 stopni. ciasteczka troszkę rosną należy zachować odstępy między nimi.

[@halusia@]

Ciasteczka czekoladowe z chili

Dziękuję Asiu za przepis... bardzo ciekawy, wypróbuję przy najbliższej okazji..

[_Krzysztof_]

zestawienie czekolady i ostrej papryki jest może kontrowersyjne ale wierzcie wspaniałe

 

Ale dlaczego tak myślisz. Już kiedyś wypróbowane i w smaku pyszne, zapewne jak Twoje ciasteczka.

 

http://i-jedynka.pl/images/produkty/2009042814_LIndt_Excellence_chilli_100g.jpg

[asia50]

mam tylko skromną nadzieję że może ktoś wypróbuje ten przepis i podzieli się opinią nawet jakby była negatywna :smile:

[@halusia@]

I słowo się rzekło... :wink:

Asiu ciasteczka bardzo pyszne... :thumbsup:

[świadziu]

Asiu,

do większości dań dodaję chili więc w najbliższym czasie na pewno zrobię te ciasteczka

[kaszubka33]

1 ½ proszku do pieczenia

¾ łyżeczki sodki

Soda i proszek , chyba za dużo tego wszystkiego .

Albo soda albo proszek , ale niech się autorka wypowie .