oscypek pomocy !!

[unio]

Witam robie oscypek z przepisu ze stronki i pisze tam ze skrzep podgrzać do 45 aż zacznie sie kleić czy mam mieszć i jak długo w czsie prosze o pomoc

[andrzej k]

pisze tam ze skrzep podgrzać do 45 aż zacznie sie kleić czy mam mieszć i jak długo w czsie prosze o pomoc

 

Wolno podgrzewać i delikatnie od czasu do czasu przemieszać .

[unio]

ok a jak długo bo trwa juz to 20 min

[andrzej k]

ok a jak długo bo trwa juz to 20 min

 

Nie wiem z jakiego przepisu robisz . Ja bym podgrzewał około 1st C na minutę .

 

Pozdrawiam

[unio]

z tego http://wedlinydomowe.pl/sery-domowe-maslo-i-nabial/sery-miekkie/1641-wspolnie-z-beiot-em-robimy-serki-a-la-oscypek

[Gość Anonymous]

Daj jakieś zdjęcia tego skrzepu to prędzej coś się powie.

[andrzej k]

z tego

 

No to masz wszystko ładnie opisane , i zdjęcia są . Tylko zgodnie z instrukcją robić . Po kilku razach jak będziesz wyciągał prawidłowe wnioski dojdziesz do wprawy .

 

 

Pozdrawiam gorąco

[Gość Anonymous]

Z tego linku to masz opisane, tak jak wiadomości w TVP1 godzina 17.00

[Gość Anonymous]

tak zgadza się, przepis jest ok. dla kogoś co to robił, lecz dla początkującego, który robi to pierwszy raz jest zbyt skrócony. Brak informacji dokładnych, krok po kroku, na co zwrócić uwagę. Lecz to tylko moje zdanie.

 

[ Dodano: Sob 26 Lis, 2011 14:38 ]

Słuchaj, pracuję – na robie się, później jeszcze w domu – w ogrodzie w ziemi, nie mam sił pisać, więc staram się szybko w skrócie coś napisać wieczorami i spać.

Zanim ja zacząłem robić ten ser, to po wieczorach siedziałem i czytałem od pierwszej strony forum.

Tutaj moje poczynania, zdjęcia słabe bo wtedy tylko telefonem robiłem. Aparat później kupiłem na potrzeby forum, po ponad roku zepsuł się, teraz do serwisu pojechał, na dniach ma być, tylko wszystko odpłatnie ponad 300zł. Tyle.

 

 

https://wedlinydomowe.pl/forum/viewtopic.php?t=1196&postdays=0&postorder=asc&start=705

[Maxell]

Proszę wygaszać posty nie związane bezpośrednio z tematem.