10-12.02.2012 r. Łazy Kiełbasy dojrzewające-kurs specjalist.

[pokemon15]

Kurde ale namieszałem... nie śpię,

[Wujaszek Tom]

pokemon15, A możesz dojechać pociągiem do Warszawy?

Z Warszawy mogę Ciebie "przejąć" :lol:

[Maxell]

Lista rezerwacji dokonanych poprzez stronkę SDM, wygląda następująco:

 

1. Maxell

2. Piotr Grabowski

3. Kazimierz Szlendak (Kyzimol)

4. Tomasz Modzelewski (wujtom)

5. Stanisław Pawelczyk (Kadet)

6. Marek Niziałek (Zigo)

7. Bogdan Kajewski - Podlasiak

8. Wiesław Macko

9. Karol Szymczak (karolszymczak)

10. Ryszard Bielecki

11. Mirosław Kwaśniak

12. Dariusz Wolski

13. Andrzej Konopka (andrewkon)

14. Andrzej Koralewski (andrzejk)

15. Szemis Andrzej

16. Jacek Rowicki (joteR)

17. Paweł Tomala (paweleczek)

18. Rafał Krzeszowiec (ryszpak)

19. Daniel Zabrocki

20. Grzegorz Rosik

21. Włodzimierz Nowaczyk (vlodi)

22. Mirosław Szmyt

23. Sebastian Stępień

24. Jerzy Struzik

25.

26. Grzegorz565

 

Lista rezerwowa:

 

1.

2.

3.

4.

5.

 

Kolor zielony oznacza dokonanie pełnej wpłaty.

 

Przypominam aby osoby, które na forum zadeklarowały chęć uczestnictwa w kursie, potwierdziły to rezerwacją na stronie SDM http://www.szkoladomowegomasarstwa.pl/oferta-szkolen

UWAGA!

Proszę się nie dopisywać do tej listy samemu. Zapisy jedynie poprzez rezerwację na stronie SDM.

[Kazik55]

Panowie wykładowcy ( Grześ i Bagno) może jakieś zdjęcie dojrzewających wędlin. To tak dla przypomnienia tematu.

[EL GREGOR]

:grin: Kaziu :grin: jutro pstryknę,jest dobrze :grin:

[EL GREGOR]

:grin: to jest tylko część,reszta to będzie niespodzianka :grin:

[Maxell]

Lista rezerwacji dokonanych poprzez stronkę SDM, wygląda następująco:

 

1. Maxell

2. Piotr Grabowski

3. Kazimierz Szlendak (Kyzimol)

4. Tomasz Modzelewski (wujtom)

5. Stanisław Pawelczyk (Kadet)

6. Marek Niziałek (Zigo)

7. Bogdan Kajewski - Podlasiak

8. Wiesław Macko

9. Karol Szymczak (karolszymczak)

10. Ryszard Bielecki

11. Mirosław Kwaśniak

12. Dariusz Wolski

13. Andrzej Konopka (andrewkon)

14. Andrzej Koralewski (andrzejk)

15. Szemis Andrzej

16. Jacek Rowicki (joteR)

17. Paweł Tomala (paweleczek)

18. Rafał Krzeszowiec (ryszpak)

19. Daniel Zabrocki

20. Grzegorz Rosik

21. Włodzimierz Nowaczyk (vlodi)

22. Mirosław Szmyt

23. Sebastian Stępień

24. Jerzy Struzik

25.

26. Grzegorz565

 

Lista rezerwowa:

 

1.

2.

3.

4.

5.

 

Kolor zielony oznacza dokonanie pełnej wpłaty.

 

Przypominam aby osoby, które na forum zadeklarowały chęć uczestnictwa w kursie, potwierdziły to rezerwacją na stronie SDM http://www.szkoladomowegomasarstwa.pl/oferta-szkolen

UWAGA!

Proszę się nie dopisywać do tej listy samemu. Zapisy jedynie poprzez rezerwację na stronie SDM.

[Bagno]

Prace idą wg ustalonego planu.

[andrzej k]

Prace idą wg ustalonego planu.

Widzę że dużo rzeczy jest i będzie już porobione , zostanie więcej czasu na degustację :tongue: :grin:

 

 

Pozdrawiam

[karolszymczak]

andrzej k, czyżbyśmy na gotowe mieli przyjechać??Cyba nie??

[EL GREGOR]

:grin: Te wyroby będą pokazane dopiero w niedzielę,przecież pisałem wcześniej o całym przebiegu robienia wędlin dojrzewających na kursie.Na gotowe nie przyjedziecie,w piątek zaczynamy robić wędliny :grin:przygotowanie mięsa do peklowania,peklowanie i odstawienie do chłodni(na kiełbasy,szynki...)przywiozę także mięso już zapeklowane.Zrobimy kiełbasy,szynki powiążemy.....Tak sadzę,że sobota wędzenie :grin:To jest MÓJ plan. :grin:Co zrobimy z mięsem peklowanym w piątek,zdecydujemy na miejscu. :grin:Andrzejku :grin: po cichu zrobimy wcześniej degustację :thumbsup:

[paolodoro]

grzegorz565, daj spokój , ja mam zamiar też przywież coś nie coś do degustacji :thumbsup:

[Shadow]

mam zamiar też przywież coś nie coś do degustacji :thumbsup:

paolodoro,

jak zawsze kazdy przywiezie cos co ma najlepszego,

ze spizarni zabiore kawalek 5 miesiecznego cheddara z niepasteryzowaneo mleka.

Ostatnio probowalismy go, gdy mial 2 m-ce na zlocie WM.

Ciekawe, jak bedzie ostry?

 

PS. Przepraszam za intrpunkcje, ale pisze ze szwedzkiej klawiatury

 

Pozdrowka

[Maxell]

Lista rezerwacji dokonanych poprzez stronkę SDM, wygląda następująco:

 

1. Maxell

2. Piotr Grabowski

3. Kazimierz Szlendak (Kyzimol)

4. Tomasz Modzelewski (wujtom)

5. Stanisław Pawelczyk (Kadet)

6. Marek Niziałek (Zigo)

7. Bogdan Kajewski - Podlasiak

8. Wiesław Macko

9. Karol Szymczak (karolszymczak)

10. Ryszard Bielecki

11. Mirosław Kwaśniak

12. Dariusz Wolski

13. Andrzej Konopka (andrewkon)

14. Andrzej Koralewski (andrzejk)

15. Szemis Andrzej

16. Jacek Rowicki (joteR)

17. Paweł Tomala (paweleczek)

18. Rafał Krzeszowiec (ryszpak)

19. Daniel Zabrocki

20. Grzegorz Rosik

21. Włodzimierz Nowaczyk (vlodi)

22. Mirosław Szmyt

23. Sebastian Stępień

24. Jerzy Struzik

25.

26. Grzegorz565

 

Lista rezerwowa:

 

1.

2.

3.

4.

5.

 

Kolor zielony oznacza dokonanie pełnej wpłaty.

 

Przypominam aby osoby, które na forum zadeklarowały chęć uczestnictwa w kursie, potwierdziły to rezerwacją na stronie SDM http://www.szkoladomowegomasarstwa.pl/oferta-szkolen

UWAGA!

Proszę się nie dopisywać do tej listy samemu. Zapisy jedynie poprzez rezerwację na stronie SDM.

[Maxell]

Lista rezerwacji dokonanych poprzez stronkę SDM, wygląda następująco:

 

1. Maxell

2. Piotr Grabowski

3. Kazimierz Szlendak (Kyzimol)

4. Tomasz Modzelewski (wujtom)

5. Stanisław Pawelczyk (Kadet)

6. Marek Niziałek (Zigo)

7. Bogdan Kajewski - Podlasiak

8. Wiesław Macko

9. Karol Szymczak (karolszymczak)

10. Ryszard Bielecki

11. Mirosław Kwaśniak

12. Dariusz Wolski

13. Andrzej Konopka (andrewkon)

14. Andrzej Koralewski (andrzejk)

15. Szemis Andrzej

16. Jacek Rowicki (joteR)

17. Paweł Tomala (paweleczek)

18. Rafał Krzeszowiec (ryszpak)

19. Daniel Zabrocki

20. Grzegorz Rosik

21. Włodzimierz Nowaczyk (vlodi)

22. Mirosław Szmyt

23. Sebastian Stępień

24. Jerzy Struzik

25.

26. Grzegorz565

 

Lista rezerwowa:

 

1.

2.

3.

4.

5.

 

Kolor zielony oznacza dokonanie pełnej wpłaty.

 

Przypominam aby osoby, które na forum zadeklarowały chęć uczestnictwa w kursie, potwierdziły to rezerwacją na stronie SDM http://www.szkoladomowegomasarstwa.pl/oferta-szkolen

UWAGA!

Proszę się nie dopisywać do tej listy samemu. Zapisy jedynie poprzez rezerwację na stronie SDM.

[Maxell]

Zostały tylko dwa miejsca, a termin zakończenia rezerwacji niebawem mija. Ja niestety nie mogę wziąć udziału w tym szkoleniu, gdyż muszę być na najbliższym kursie podstawowym. Przyjadą przedstawiciele kilku firm i ekipy filmowej, by dopiąć temat produkcji naszych filmów technologicznych. Na przełomie marca i kwietnia ruszamy z produkcją. :grin:

[Maxell]

Lista rezerwacji dokonanych poprzez stronkę SDM, wygląda następująco:

 

1. Jerzy Struzik

2. Piotr Grabowski

3. Kazimierz Szlendak (Kyzimol)

4. Tomasz Modzelewski (wujtom)

5. Stanisław Pawelczyk (Kadet)

6. Marek Niziałek (Zigo)

7. Bogdan Kajewski - Podlasiak

8. Wiesław Macko

9. Karol Szymczak (karolszymczak)

10. Ryszard Bielecki

11. Mirosław Kwaśniak

12. Dariusz Wolski

13. Andrzej Konopka (andrewkon)

14. Andrzej Koralewski (andrzejk)

15. Szemis Andrzej

16. Jacek Rowicki (joteR)

17. Paweł Tomala (paweleczek)

18. Rafał Krzeszowiec (ryszpak)

19. Daniel Zabrocki

20. Grzegorz Rosik

21. Włodzimierz Nowaczyk (vlodi)

22. Mirosław Szmyt

23. Sebastian Stępień

24.

25.

26. Grzegorz565

 

Lista rezerwowa:

 

1.

2.

3.

4.

5.

 

Kolor zielony oznacza dokonanie pełnej wpłaty.

 

Przypominam aby osoby, które na forum zadeklarowały chęć uczestnictwa w kursie, potwierdziły to rezerwacją na stronie SDM http://www.szkoladomowegomasarstwa.pl/oferta-szkolen

UWAGA!

Proszę się nie dopisywać do tej listy samemu. Zapisy jedynie poprzez rezerwację na stronie SDM.

[Maxell]

Są jeszcze dwa wolne miejsca na ten, unikalny w naszym programie, kurs. Serdecznie zapraszam do zapisów.

[EL GREGOR]

:grin: proces dojrzewania przebiega prawidłowo :grin: zajrzałem przed chwilą co się dzieje pod tetrą ( minęło już kilka tygodni) jest dobrze :grin: więc zawinąłem i dalej będę obserwował.Chciałbym,żeby doczekać na rozwinięcie dopiero na kursie :grin:

[wiesiekm]

Witam,

Wędliny wyglądają rewelacyjnie, z niecierpliwością czekam na kurs.

 

 

Pozdrawiam,

 

Wiesiekm

[zigo]

Witam

 

Czy ktoś może będzie jechał z Pomorskiego (okolice Kwidzyna, Malborka, Grudziądza, Iławy), chętnie bym kogoś zabrał lub z kimś się zabrał.

[jacinto]

Dobry pomysł zigo

niestety Ci nie pomoge, ale moge zabrać kogoś z Wielkopolski lub na trasie (Włocławek, Płock, Kruszwica). Jade z Poznania przez Gniezno w piatek przed południem

[Maxell]

Zróbcie podczas kursu dużo zdjęć (może jakiś filmik?). Jest to pierwszy tego typu kurs, więc na pewno zainteresowanie jego przebiegiem jak i wyrobami, które powstaną w trakcie jego trwania, zainteresuje dużą grupę forumowiczów.

[jpionka]

Witam

 

Czy ktoś może będzie jechał z Pomorskiego (okolice Kwidzyna, Malborka, Grudziądza, Iławy), chętnie bym kogoś zabrał lub z kimś się zabrał.

Zigo ,

 

porozmawiaj z Kadetem , on jedzie ze Starogardu Gd.

Napisz do niego na priva...

Mi proponował wspólny wyjazd , lecz ja niestety nie mogę ( ze względów służbowych ) na kurs pojechać.

 

pozdrawiam

[vlodi]

Maxell, jak nic nie stanie na przeszkodzie ( obowiązki służbowe), to wezmę i kamerę i

 

aparat. Takie kursy trzeba dokumentować. Dla potomnych :grin: