Fotki maszynek elektr i mieszarek-własne wykonanie

[Pacan Wojciech]

miezałke sam robiłeś , piekne wykonanie.Pozdrawiam

[lysy100]

 

 

miezałke sam robiłeś , piekne wykonanie.Pozdrawiam

Tak sam, trochę to trwało , mieszałem dopiero 2 razy, raz 15 kg drugi raz 23 kg i jeszcze coś by się tam zmieściło.

[SIVON]

Maszynka Alfa 32 z napędem elektrycznym, silnik 1-fazowy, reduktor - obroty na wyjściu ok 90 obr/min.

Wersja Robocza.

 

 

 

 

Przeniesienie napędu poprzez sprzęgło kłowe, gwoździe zostaną zastąpione spinkami a mocowanie maszynki będzie na motylkach. Włącznik będzie hermetyczny lub zastosuje sterowanie na stycznikach, obroty prawo - lewo. Jeszcze pomyślę czy to nie będzie zbyteczny luksus:).

 

Całkowity koszt nowej Alfy 32 z blachowni, nowego motoreduktora z silnikiem 1-fazowym oraz pozostałych elementów zamknie się kwotą ok 1000 PLN.

 

Pierwszy test mielenia wypadł całkiem dobrze, maszynka przemieliła na raz 10kg mięsa na parówki i to na sitku 2mm. Pod koniec silnik był mocno ciepły ale tragedii nie było.

[paweljack]

Całkowity koszt nowej Alfy 32 z blachowni, nowego motoreduktora z silnikiem 1-fazowym oraz pozostałych elementów zamknie się kwotą ok 1000 PLN.

Pięknie.   A ile dodatkowo za zrobienie takiego cuda komuś? 

[SIVON]

Troszkę musiałem się nagłowić jak własnoręcznie to sklecić, nie chciałem zastosować jako blatu drewna, najlepszym rozwiązaniem były by profile z ze stali nierdzewnej ale to i spawać by trzeba było. Zastosowałem profile aluminiowe dzięki temu obróbka nie była tak trudna a i cała konstrukcja tej maszyny nie przybrała za dużo na wadze. Estetyka taka sobie, nie obyło się bez błędu przy pasowaniu stąd dodatkowe otwory w profilach przy maszynce:)

 

Pawle - to nie są tanie rzeczy to musi kosztować - jak by powiedział klasyk:) 

[dyzio]

 

Całkowity koszt nowej Alfy 32 z blachowni, nowego motoreduktora z silnikiem 1-fazowym oraz pozostałych elementów zamknie się kwotą ok 1000 PLN.

 

 

SIVON, z całym szacunkiem, ale ten 1.000,oo PLN to chyba na granicy opłacalności już jest. Materiał. Robocizna ???

 

Za 290,oo € można dostać już coś takie

 

 

No ale nie można majsterkowiczom odbierać przyjemności z tworzenia.

[SIVON]

SIVON, z całym szacunkiem, ale ten 1.000,oo PLN to chyba na granicy opłacalności już jest. Materiał. Robocizna ???

 

 

Dyzio jest dokładnie tak jak piszesz opłacalności w tym nie ma ale zabawa jest:) Kwota zawiera całość jaka została przeznaczona na zmontowanie tego wilczka, wliczając niezbędną dla rozjaśnienia umysłu wodę w ilości .... ja i teść dwa popołudnia hmm.

 

Jedynym minusem jest fakt, ze po zmontowaniu i zaprezentowaniu tego dzieła mojej LP  jej pierwsze słowa brzmiały - O nie ja tego myc nie będę!

 

W porównaniu do zelmerka 8 ślimak alfy 32 robi wrażenie:)

[paweljack]

 

SIVON, z całym szacunkiem, ale ten 1.000,oo PLN to chyba na granicy opłacalności już jest. Materiał. Robocizna ???

Ale z tak zwanej drugiej strony, za względów patriotycznych i gospodarki, kasa zostaje w kraju. 

[dyzio]

Proponuję Paweł pozostać przy ODRA 1300. Krajowa produkcja /była/. Cytując klasyka zapytam kiedy u Ciebie historyczne myślenie zaświta ??? 

[paweljack]

Proponuję Paweł pozostać przy ODRA 1300. Krajowa produkcja /była/. Cytując klasyka zapytam kiedy u Ciebie historyczne myślenie zaświta ??? 

Nie widzę związku.

A co do prezentowanego wilka, to jak możesz napisać jakie ma sitka, jakie może mieć dodatkowe i za ile?

A z samymi maszynkami to myślę, że jest tak że jednym wilk kojarzy się z masową produkcją a alfa z domową. 

[dyzio]

Paweł, bardzo proszę.

 

http://www.beeketal.de/fleischereiausstattung/wurstfueller/fleischwolf-wurstfueller-80kg-komplett-edelstahl-neu/a-78/

 

W zestawie, jak sie domyślasz, trzy sitka. 3, 5 i 8 mm. Inne na życzenie. Dwa noże. Tutto completto z nierdzewki i bieg wsteczny. Waga 20 kg, 80 kg mięsa / h. Moc 300 W.

 

[paweljack]

Paweł, bardzo proszę.

 

http://www.beeketal.de/fleischereiausstattung/wurstfueller/fleischwolf-wurstfueller-80kg-komplett-edelstahl-neu/a-78/

 

W zestawie, jak sie domyślasz, trzy sitka. 3, 5 i 8 mm. Inne na życzenie. Dwa noże. Tutto completto z nierdzewki i bieg wsteczny. Waga 20 kg, 80 kg mięsa / h. Moc 300 W.

Dzięki. Po niemiecku znam eins, zwei, drei do dziesieciu i ja-gód. Podpowiedz tylko proszę, ile dodatkowe sitko kosztuje.

[dyzio]

Tutaj, pod linkiem,

 

http://www.beeketal.de/fleischereiausstattung/fleischwolfzubehoer/fleischwolfscheibe-wolfscheibe-unger-enterprise-verschiedene-groessen/a-393/,

 

znajdziesz wszystkie możliwe kombinacje. Powiem szczerze, że nie do końca potrafię się w wymiarach rozeznać, ale mądrzejsi wiedzą o co come one i pomogą.

 

Dodam, że nic z tą firmą mnie nie łączy. Na niwie reklamy tym bardziej, poza tym, że w niej zakupiałem, o czym z nieprzymuszonej woli donosiłem w moich postach.

[paweljack]

Tutaj, pod linkiem,

 

http://www.beeketal.de/fleischereiausstattung/fleischwolfzubehoer/fleischwolfscheibe-wolfscheibe-unger-enterprise-verschiedene-groessen/a-393/,

 

znajdziesz wszystkie możliwe kombinacje. Powiem szczerze, że nie do końca potrafię się w wymiarach rozeznać, ale mądrzejsi wiedzą o co come one i pomogą.

 

Dodam, że nic z tą firmą mnie nie łączy. Na niwie reklamy tym bardziej, poza tym, że w niej zakupiałem, o czym z nieprzymuszonej woli donosiłem w moich postach.

Dziękuję.

[dyzio]

Jakiś spontaniczny komentarz co do cen sitek ????

[andrzej k]

 

 

Maszynka Alfa 32 z napędem elektrycznym, silnik 1-fazowy, reduktor - obroty na wyjściu ok 90 obr/min.

 

SIVON  witaj

 

 Ja też idę w tym kierunku . Maszynkę takową już posiadam . Motoreduktor nowy zakupię koło mojej miejscowości . Ja jednak pójdę na trój fazowy .............. chyba

 

 Gorąco Was pozdrawiam  Monikę też .

[paweljack]

Jakiś spontaniczny komentarz co do cen sitek ????

4 dyszki za sitko do przeżycia. 

[zbychu...]

 

 

Całkowity koszt nowej Alfy 32 z blachowni, nowego motoreduktora z silnikiem 1-fazowym oraz pozostałych elementów zamknie się kwotą ok 1000 PLN.

 

 

SIVON, z całym szacunkiem, ale ten 1.000,oo PLN to chyba na granicy opłacalności już jest. Materiał. Robocizna ???

 

Za 290,oo € można dostać już coś takie

 

Wilk.png

 

No ale nie można majsterkowiczom odbierać przyjemności z tworzenia.

 

Z całym szacunkiem ,ale ten temat ma dotyczyć sprzętów wykonanych własnoręcznie a nie porównywaniu ich z nowymi maszynkami. Nad to nie wydaje mi się ,aby ta maszynka miała jakąkolwiej przewagę nad 32.

Gratulacje dla SIVON-a bardzo ładny sprzęt

[SIVON]

SIVON  witaj    Ja też idę w tym kierunku . Maszynkę takową już posiadam . Motoreduktor nowy zakupię koło mojej miejscowości . Ja jednak pójdę na trój fazowy .............. chyba    Gorąco Was pozdrawiam  Monikę też .

 

 

Witaj Andrzejku Monika też pozdrawia Też myślałem o 3-fazowym silniku raz mniejsze wymiary przy tej samej mocy a dwa to cena niższa ale 1-fazowy jest bardziej uniwersalnym rozwiązaniem

Ja dobierałem osobno silnik i przekładnię, wielkość silnika wymusza dobór odpowiedniej wielkości przekładni ja zastosowałem przekładnie wielkości 040 przełożenie I=15 czyli na wyjściu mam 1370/15=91 obr/min.

 

Gdy zastosujesz silnik 3-faz to raz że będzie mniejszy przy określonej mocy no i przekładnia mniejsza a co za tym idzie cena całego napędu znacznie mniejsza:)

 

 

Gratulacje dla SIVON-a bardzo ładny sprzęt

 

 

Dzięki zbychu mi też się podoba:) 

[donkorleone]

Witam 

a co sadzicie o tym;

http://www.ebay.co.uk/itm/vintage-antique-enterprise-sausage-stuffer-press-6-quart-/231251354260?pt=Folk_Art&hash=item35d7a7a294

[T800]

To chyba stara potezna nadziewara jak sie nie myle

[Pacan Wojciech]

Piekna i pewnie silna ,ale dzis chybab tylko jako eksponat moze słuzyc - powinna byc z nierdzewki. Pozdrawiam

[Darcio]

Napęd do maszynki nr 10. Maszynka przykręcona jest do płyty mocowanej do blatu stołu. Napęd od elektrycznego robota AEG o mocy 400W (zakupiony na na allegro z wysyłką za ok. 40 zł), połączony z maszynką dorobionym sprzegłem, z wykorzystaniem plastikowego sprzęgła przeciążeniowego od Zelmera. Nożny włącznik z regulatorem obrotów w pedale. Zaletą jest silnik komutatorowy o dużym momencie obrotowym nawet przy niskich obrotach, co umożliwia bezproblemowe nadziewanie kiełbasy. Nadstawka gardzieli z blachy aluminiowej skręcona dwoma śrubami, dorobiony drewniany popychacz. Bez problemu miele 10 kg mięsa na raz.

 

[Baca]

Darcio  brachu pełen szacun tak dla pomysła jak to mówi Ferdek jak i dla wykonania   

Edytowane 10 Lipca 2014 przez baca 48

[Michał Koperski]

Mam pytanie. Jaką minimalną moc powinien mieć silnik aby obsłużył mieszadło do farszu - 9 itrów ?