Skocz do zawartości

Fotki maszynek elektr i mieszarek-własne wykonanie


Rekomendowane odpowiedzi

  • Odpowiedzi 313
  • Dodano
  • Ostatniej odpowiedzi

Top użytkownicy w tym temacie

Top użytkownicy w tym temacie

Opublikowane grafiki

 

 

miezałke sam robiłeś , piekne wykonanie.Pozdrawiam

Tak sam, trochę to trwało :), mieszałem dopiero 2 razy, raz 15 kg drugi raz 23 kg i jeszcze coś by się tam zmieściło.

Grzegorz- pozdrawiam całą WB
  • 2 tygodnie później...

Maszynka Alfa 32 z napędem elektrycznym, silnik 1-fazowy, reduktor - obroty na wyjściu ok 90 obr/min.

Wersja Robocza.

 

post-45290-0-65761500-1402905286_thumb.jpg

 

post-45290-0-37874700-1402905302_thumb.jpg

 

post-45290-0-00937800-1402905317_thumb.jpg

 

Przeniesienie napędu poprzez sprzęgło kłowe, gwoździe zostaną zastąpione spinkami a mocowanie maszynki będzie na motylkach. Włącznik będzie hermetyczny lub zastosuje sterowanie na stycznikach, obroty prawo - lewo. Jeszcze pomyślę czy to nie będzie zbyteczny luksus:).

 

Całkowity koszt nowej Alfy 32 z blachowni, nowego motoreduktora z silnikiem 1-fazowym oraz pozostałych elementów zamknie się kwotą ok 1000 PLN.

 

Pierwszy test mielenia wypadł całkiem dobrze, maszynka przemieliła na raz 10kg mięsa na parówki i to na sitku 2mm. Pod koniec silnik był mocno ciepły ale tragedii nie było.

Człowiek na poziomie powinien trzymać się w pionie.

 

Moje wyroby: https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/8179-sivona-wyroby-wlasne/

Pozdrawiam Sebastian tel. 508-365-569

Całkowity koszt nowej Alfy 32 z blachowni, nowego motoreduktora z silnikiem 1-fazowym oraz pozostałych elementów zamknie się kwotą ok 1000 PLN.

Pięknie. :clap:  A ile dodatkowo za zrobienie takiego cuda komuś?  :D

Nowy użytkowniku! Cała wiedza o wędlinach domowych za darmo https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/10412-za-darmo-za-free-dla-każdego-nowego-forumowicza/

 

Miłego dnia. 

 

Troszkę musiałem się nagłowić jak własnoręcznie to sklecić, nie chciałem zastosować jako blatu drewna, najlepszym rozwiązaniem były by profile z ze stali nierdzewnej ale to i spawać by trzeba było. Zastosowałem profile aluminiowe dzięki temu obróbka nie była tak trudna a i cała konstrukcja tej maszyny nie przybrała za dużo na wadze. Estetyka taka sobie, nie obyło się bez błędu przy pasowaniu stąd dodatkowe otwory w profilach przy maszynce:)

 

Pawle - to nie są tanie rzeczy to musi kosztować - jak by powiedział klasyk:) 

Człowiek na poziomie powinien trzymać się w pionie.

 

Moje wyroby: https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/8179-sivona-wyroby-wlasne/

Pozdrawiam Sebastian tel. 508-365-569

 

Całkowity koszt nowej Alfy 32 z blachowni, nowego motoreduktora z silnikiem 1-fazowym oraz pozostałych elementów zamknie się kwotą ok 1000 PLN.

 

 

SIVON, z całym szacunkiem, ale ten 1.000,oo PLN to chyba na granicy opłacalności już jest. Materiał. Robocizna ???

 

Za 290,oo € można dostać już coś takie

 

post-51023-0-04905800-1402907259_thumb.png

 

No ale nie można majsterkowiczom odbierać przyjemności z tworzenia.

Ciepło pozdrawiam.

dyzio

__________________________________________

Hołduję rozkoszom stołu, dzbana i łoża. (kolejność przypadkowa)

 

nie zapominaj o Panu "S"

http://wedlinydomowe...go-forumowicza/

SIVON, z całym szacunkiem, ale ten 1.000,oo PLN to chyba na granicy opłacalności już jest. Materiał. Robocizna ???

 

 

Dyzio jest dokładnie tak jak piszesz opłacalności w tym nie ma ale zabawa jest:) Kwota zawiera całość jaka została przeznaczona na zmontowanie tego wilczka, wliczając niezbędną dla rozjaśnienia umysłu wodę w ilości .... ja i teść dwa popołudnia hmm.

 

Jedynym minusem jest fakt, ze po zmontowaniu i zaprezentowaniu tego dzieła mojej LP  jej pierwsze słowa brzmiały - O nie ja tego myc nie będę!

 

W porównaniu do zelmerka 8 ślimak alfy 32 robi wrażenie:)

Człowiek na poziomie powinien trzymać się w pionie.

 

Moje wyroby: https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/8179-sivona-wyroby-wlasne/

Pozdrawiam Sebastian tel. 508-365-569

 

SIVON, z całym szacunkiem, ale ten 1.000,oo PLN to chyba na granicy opłacalności już jest. Materiał. Robocizna ???

Ale z tak zwanej drugiej strony, za względów patriotycznych i gospodarki, kasa zostaje w kraju.  :)

Nowy użytkowniku! Cała wiedza o wędlinach domowych za darmo https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/10412-za-darmo-za-free-dla-każdego-nowego-forumowicza/

 

Miłego dnia. 

 

Proponuję Paweł pozostać przy ODRA 1300. Krajowa produkcja /była/. Cytując klasyka zapytam kiedy u Ciebie historyczne myślenie zaświta ???  ;)

Ciepło pozdrawiam.

dyzio

__________________________________________

Hołduję rozkoszom stołu, dzbana i łoża. (kolejność przypadkowa)

 

nie zapominaj o Panu "S"

http://wedlinydomowe...go-forumowicza/

Proponuję Paweł pozostać przy ODRA 1300. Krajowa produkcja /była/. Cytując klasyka zapytam kiedy u Ciebie historyczne myślenie zaświta ???  ;)

Nie widzę związku.

A co do prezentowanego wilka, to jak możesz napisać jakie ma sitka, jakie może mieć dodatkowe i za ile?

A z samymi maszynkami to myślę, że jest tak że jednym wilk kojarzy się z masową produkcją a alfa z domową.  :)

Nowy użytkowniku! Cała wiedza o wędlinach domowych za darmo https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/10412-za-darmo-za-free-dla-każdego-nowego-forumowicza/

 

Miłego dnia. 

 

Paweł, bardzo proszę.

 

http://www.beeketal.de/fleischereiausstattung/wurstfueller/fleischwolf-wurstfueller-80kg-komplett-edelstahl-neu/a-78/

 

W zestawie, jak sie domyślasz, trzy sitka. 3, 5 i 8 mm. Inne na życzenie. Dwa noże. Tutto completto z nierdzewki i bieg wsteczny. Waga 20 kg, 80 kg mięsa / h. Moc 300 W.

 

Ciepło pozdrawiam.

dyzio

__________________________________________

Hołduję rozkoszom stołu, dzbana i łoża. (kolejność przypadkowa)

 

nie zapominaj o Panu "S"

http://wedlinydomowe...go-forumowicza/

Paweł, bardzo proszę.

 

http://www.beeketal.de/fleischereiausstattung/wurstfueller/fleischwolf-wurstfueller-80kg-komplett-edelstahl-neu/a-78/

 

W zestawie, jak sie domyślasz, trzy sitka. 3, 5 i 8 mm. Inne na życzenie. Dwa noże. Tutto completto z nierdzewki i bieg wsteczny. Waga 20 kg, 80 kg mięsa / h. Moc 300 W.

Dzięki. Po niemiecku znam eins, zwei, drei do dziesieciu i ja-gód. Podpowiedz tylko proszę, ile dodatkowe sitko kosztuje.

Nowy użytkowniku! Cała wiedza o wędlinach domowych za darmo https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/10412-za-darmo-za-free-dla-każdego-nowego-forumowicza/

 

Miłego dnia. 

 

Tutaj, pod linkiem,

 

http://www.beeketal.de/fleischereiausstattung/fleischwolfzubehoer/fleischwolfscheibe-wolfscheibe-unger-enterprise-verschiedene-groessen/a-393/,

 

znajdziesz wszystkie możliwe kombinacje. Powiem szczerze, że nie do końca potrafię się w wymiarach rozeznać, ale mądrzejsi wiedzą o co come one i pomogą.

 

Dodam, że nic z tą firmą mnie nie łączy. Na niwie reklamy tym bardziej, poza tym, że w niej zakupiałem, o czym z nieprzymuszonej woli donosiłem w moich postach.

Ciepło pozdrawiam.

dyzio

__________________________________________

Hołduję rozkoszom stołu, dzbana i łoża. (kolejność przypadkowa)

 

nie zapominaj o Panu "S"

http://wedlinydomowe...go-forumowicza/

Tutaj, pod linkiem,

 

http://www.beeketal.de/fleischereiausstattung/fleischwolfzubehoer/fleischwolfscheibe-wolfscheibe-unger-enterprise-verschiedene-groessen/a-393/,

 

znajdziesz wszystkie możliwe kombinacje. Powiem szczerze, że nie do końca potrafię się w wymiarach rozeznać, ale mądrzejsi wiedzą o co come one i pomogą.

 

Dodam, że nic z tą firmą mnie nie łączy. Na niwie reklamy tym bardziej, poza tym, że w niej zakupiałem, o czym z nieprzymuszonej woli donosiłem w moich postach.

Dziękuję.

Nowy użytkowniku! Cała wiedza o wędlinach domowych za darmo https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/10412-za-darmo-za-free-dla-każdego-nowego-forumowicza/

 

Miłego dnia. 

 

Jakiś spontaniczny komentarz co do cen sitek ????

Ciepło pozdrawiam.

dyzio

__________________________________________

Hołduję rozkoszom stołu, dzbana i łoża. (kolejność przypadkowa)

 

nie zapominaj o Panu "S"

http://wedlinydomowe...go-forumowicza/

 

 

Maszynka Alfa 32 z napędem elektrycznym, silnik 1-fazowy, reduktor - obroty na wyjściu ok 90 obr/min.

 

SIVON  witaj :D

 

 Ja też idę w tym kierunku . Maszynkę takową już posiadam . Motoreduktor nowy zakupię koło mojej miejscowości . Ja jednak pójdę na trój fazowy .............. chyba :D

 

 Gorąco Was pozdrawiam  Monikę też .

Niech pożywienie będzie naszym lekarstwem .



Konserwanty zabijają powoli !!!

Jakiś spontaniczny komentarz co do cen sitek ????

4 dyszki za sitko do przeżycia.  :D

Nowy użytkowniku! Cała wiedza o wędlinach domowych za darmo https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/10412-za-darmo-za-free-dla-każdego-nowego-forumowicza/

 

Miłego dnia. 

 

 

 

Całkowity koszt nowej Alfy 32 z blachowni, nowego motoreduktora z silnikiem 1-fazowym oraz pozostałych elementów zamknie się kwotą ok 1000 PLN.

 

 

SIVON, z całym szacunkiem, ale ten 1.000,oo PLN to chyba na granicy opłacalności już jest. Materiał. Robocizna ???

 

Za 290,oo € można dostać już coś takie

 

attachicon.gifWilk.png

 

No ale nie można majsterkowiczom odbierać przyjemności z tworzenia.

 

Z całym szacunkiem ,ale ten temat ma dotyczyć sprzętów wykonanych własnoręcznie a nie porównywaniu ich z nowymi maszynkami. Nad to nie wydaje mi się ,aby ta maszynka miała jakąkolwiej przewagę nad 32.

Gratulacje dla SIVON-a bardzo ładny sprzęt

SIVON  witaj    Ja też idę w tym kierunku . Maszynkę takową już posiadam . Motoreduktor nowy zakupię koło mojej miejscowości . Ja jednak pójdę na trój fazowy .............. chyba    Gorąco Was pozdrawiam  Monikę też .

 

 

Witaj Andrzejku Monika też pozdrawia :) Też myślałem o 3-fazowym silniku raz mniejsze wymiary przy tej samej mocy a dwa to cena niższa ale 1-fazowy jest bardziej uniwersalnym rozwiązaniem :)

Ja dobierałem osobno silnik i przekładnię, wielkość silnika wymusza dobór odpowiedniej wielkości przekładni ja zastosowałem przekładnie wielkości 040 przełożenie I=15 czyli na wyjściu mam 1370/15=91 obr/min.

 

Gdy zastosujesz silnik 3-faz to raz że będzie mniejszy przy określonej mocy no i przekładnia mniejsza a co za tym idzie cena całego napędu znacznie mniejsza:)

 

 

Gratulacje dla SIVON-a bardzo ładny sprzęt

 

 

Dzięki zbychu mi też się podoba:) 

Człowiek na poziomie powinien trzymać się w pionie.

 

Moje wyroby: https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/8179-sivona-wyroby-wlasne/

Pozdrawiam Sebastian tel. 508-365-569

Piekna i pewnie silna ,ale dzis chybab tylko jako eksponat moze słuzyc - powinna byc z nierdzewki. Pozdrawiam

Wojciech Pacan
  • 2 tygodnie później...

post-41386-0-56596500-1404937321_thumb.jpg

Napęd do maszynki nr 10. Maszynka przykręcona jest do płyty mocowanej do blatu stołu. Napęd od elektrycznego robota AEG o mocy 400W (zakupiony na na allegro z wysyłką za ok. 40 zł), połączony z maszynką dorobionym sprzegłem, z wykorzystaniem plastikowego sprzęgła przeciążeniowego od Zelmera. Nożny włącznik z regulatorem obrotów w pedale. Zaletą jest silnik komutatorowy o dużym momencie obrotowym nawet przy niskich obrotach, co umożliwia bezproblemowe nadziewanie kiełbasy. Nadstawka gardzieli z blachy aluminiowej skręcona dwoma śrubami, dorobiony drewniany popychacz. Bez problemu miele 10 kg mięsa na raz.

 

Darcio  brachu pełen szacun tak dla pomysła jak to mówi Ferdek jak i dla wykonania  :clap:  :thumbsup:

Edytowane przez baca 48

Pozdrawiam Zbigniew  :thumbsup:

Mam pytanie. Jaką minimalną moc powinien mieć silnik aby obsłużył mieszadło do farszu - 9 itrów ?

pozdrawiam

Michał

Dołącz do dyskusji

Możesz dodać zawartość już teraz a zarejestrować się później. Jeśli posiadasz już konto, zaloguj się aby dodać zawartość za jego pomocą.

Gość
Dodaj odpowiedź do tematu...

×   Wklejono zawartość z formatowaniem.   Usuń formatowanie

  Dozwolonych jest tylko 75 emoji.

×   Odnośnik został automatycznie osadzony.   Przywróć wyświetlanie jako odnośnik

×   Przywrócono poprzednią zawartość.   Wyczyść edytor

×   Nie możesz bezpośrednio wkleić grafiki. Dodaj lub załącz grafiki z adresu URL.

Ładowanie

×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.