Smaki i tradycje wg/ Kaszubki

[@halusia@]

Moje dzisiejsze pączki , oczywiście w/g przepisu Abratka :grin:

Haniu .. Twoje pączki Abratkowe przepięknej urody.. :thumbsup: nie ujmując urody samego "Mistrza" .. też piękny :smile: :wink:

[karolszymczak]

kaszubka33, jak się sprężysz to na tłusty czwartek do mnie dotrą mimo ze mąki nie jadam :thumbsup: :clap:

[dorau]

Z jakimi ,jeśli wolno spytać ?.

Okrasa jest bardzo smakowitym przysmakiem - dostępna jedynie późną jesienią i wczesną zimą - wtedy pozyskuje się mięso z gęsi, nawet teraz w sklepach pojawia się w tych terminach.

Przyprawy są bardzo proste: sól. pieprz i w moim regionie majeranek, a można spotkać również w innych regionach dodatek cząbru.

Ciekawostką w tym przysmaku jest to, że najlepsza okrasa przygotowywana jest z mięsa siekanego (pierś z tłustą tkanką) wraz z drobnymi kośćmi(!). Tak jak wcześniśniej napisał kolega Kruszynka okrasa nazywana jest „Obona” i często stanowiła okraszenie zup, sosów itp.

[kaszubka33]

Ryż z białym sosem , mięso z kurczaka i indyka z rosołu oraz marchewka .

Na deser Halusiowe drożdżówki :tongue:

[Kruszynka]

Ryż z białym sosem , mięso z kurczaka i indyka z rosołu oraz marchewka .

Przekleństwo dzieciństwa :grin: A teraz jakże smakuje :thumbsup: :lol:

[renesi]

kaszubka33, ale mi smaka narobiłaś tymi drożdżówkami Smakowicie wyglądają aż chce się reką sięgnąc po jedną

[kaszubka33]

Dziś na osłodę 3-bit

[kostek61]

Dziś na osłodę 3-bit

Ładnie wygląda i pięknie podane,ale jestem trochę zawiedziony bo cały czas czekam na smaki i tradycje zgodnie z tematem :wink:

[Małgoś]

Kostek czepiasz się :wink: :tongue:

Hania ma w temacie "smaki i tradycje wg/Kaszubki "..a pewnie tradycyjnie piecze 3 bit-a :grin:

 

O smaku nie wspomnę..już mi pachnie to ciacho :thumbsup: :grin:

[@halusia@]

O smaku nie wspomnę..już mi pachnie to ciacho :thumbsup: :grin:

Małgoś nie tylko Tobie :thumbsup:

[kaszubka33]

kostek61, mam nadzieję że wkrótce zaspokoję twoje potrzeby , na razie drugi tydzień czekam na " blondynkę ".

A tradycją jest to , że niedziela jest świętem , więc musi być ciasto . :grin:

[kaszubka33]

Babeczki wg przepisu Halusi , uratowane w ostatniej chwili :grin:

[Alltid]

Babeczki wg przepisu Halusi , uratowane w ostatniej chwili :grin:

Uratowane przed zjadaczami :grin: :question:

[kaszubka33]

Uratowane przed zjadaczami :grin: :question:

Oczywiście :lol:

[Kruszynka]

Haniu podsyłam aniołka z Twojego motta :lol:

 

[karolszymczak]

Kruszynka, to chyba anioł stróż tych dusz.

[kaszubka33]

Kaziu dziękuję ci bardzo , kocham Anioły .

Jeszcze jeden cytat :

[„Przyjaciele są jak ciche anioły, które podnoszą nas, kiedy nasze skrzydła zapominają jak latać.”

[kaszubka33]

Moja dzisiejsza praca .

[boggi]

Piękny tort aż się chce spróbować

[karolszymczak]

kaszubka33, Haniu piękne :clap: tylko pozazdrościć uczestnikom uroczystości.

[BazylWidzew]

Ale piękny torcik :clap: :clap: :clap: :thumbsup:

[@halusia@]

Moja dzisiejsza praca .

No Haneczko widzę że masz doświadczenie w literaturze... nie tylko w ''czytaniu '' :grin:

Chyba się nie obrazi na mnie :wink: :tongue:

Torcik przepiękny :clap:

[ANNAM]

Kaszubka ladnie udekorowany :clap: :clap: , daj zdjecie przekroju Haniu.

[kaszubka33]

Trochę fotek z moich ostatnich poczynań kulinarnych .

I troszkę na słodko.

[andrzej k]

 

 

Trochę fotek z moich ostatnich poczynań kulinarnych

 

 

  Haniu , czyli zloty z Twoją obecnością .....................    

 

 

  Gorąco pozdrawiam