Zepsute mięso w zamrażarce

[Marko]

Mam problem, moja synowa zostawiła w zamrażarce w domku letniskowy mięso. Prąd był oczywiście wyłączony i mięso zaśmiardło się (leżało przeszło miesiąc). Czy ktoś zna jakiś skuteczny sposób na dezynfekcję tej zamrażarki i pozbycie się smrodu? Czy zamrażarka do wyrzucenia? Proszę o porady.

[piksiak]

Ze strony tipy.pl

Po pierwsze, upewnij się, że nieprzyjemny zapach nie pochodzi z pojemnika na wodę znajdującego się pod lodówką. Wówczas wystarczyłoby jedynie gruntowne jego wyczyszczenie. Inną przyczyną nieprzyjemnego zapachu mogą być resztki jedzenia, które utkwiły między półkami lodówki i w jej szczelinach.2Soda oczyszczona od dawna znana jest ze swoich właściwości absorbujących nieprzyjemne zapachy. Włóż do lodówki pojemniczek z sodą oczyszczoną, a pochłonie on zapach pleśni i zepsutego jedzenia.

3Brykiet węgla drzewnego jest kolejnym sposobem na pozbycie się zapachu z lodówki. Połóż kilka sztuk brykietu głęboko w lodówce.

4Może brzmi to dziwnie, ale koci żwirek jest sprawdzonym środkiem absorbującym zapachy. Jeśli umieścisz go w małej miseczce wewnątrz lodówki, pochłonie cały nieprzyjemny zapach.

5Kolejnym neutralizatorem zapachów jest wanilia. Namocz gąbkę w wodzie, wykręć ją i skrop odrobiną ekstraktu z wanilii. Umieść gąbkę głęboko w lodówce i zostaw tam na jakiś czas.

[miro]

Umyłbym rozcieńczonym Domestosem, potem zwykłym płynem i na koniec woda z octem.

[Zico]

wymyć ( co nie będzie przyjemne :grin: ) następnie przecierać woda z octem . Możesz potem zastosować pirosiarczan sodu celem odkażenia .No i czyścić , czyścić i jeszcze raz czyścić :tongue: :tongue: :tongue:

[el_gordo]

Kawę ziarnistą wyprażyć na patelni i wrzucić do środka kilka/kilkanaście sztuk- zmieniać co kilka dni. To stary sposób sklepowych jeszcze z PRL-u, które nieraz miewały takie przygody. Jest to oczywiście sposób na zapach a nie na dezynfekcję.

[Batiar]

Witam.

Nie wiem gdzie zgłosić swój problem, więc tutaj...

Bardzo odpowiadała by mi zamrażarka stojąca w nie ogrzewanej werandzie.

Ale czy zimą może też pracować przy ujemnych temperaturach?

Jaką zamrażarkę ew. kupić. :???:

[miro]

Moja mama tak ma od lat nic jej nie jest, a nawet trochę ogrzewa w zimie.

 

Może używane z Twojej okolicy będą cię interesować ?

 

http://tablica.pl/mazowieckie/?q=zamra%C5%BCarka&search%5Bprivate_business%5D=private&search%5Border%5D=filter_float_price%3Aasc

[Batiar]

Przepraszam serdecznie za lenistwo.

Znalazłem odpowiedź:

 

"...Czasami, gdy w pomieszczeniu w którym jest chłodziarka lub zamrażarka panuje niska temperatura urządzenie chłodnicze może ulec rozmrożeniu częściowemu lub całkowitemu.

Dla większości urządzeń chłodniczych temperatura w pomieszczeniu jest właściwa nawet wówczas, gdy spadnie do +10 C,

są też takie, które wymagają temperatury otoczenia minimum +18C.

Spadek temperatury poniżej tych wartości spowoduje, że termostat w urządzeniu się nie włączy.

W takich przypadkach problem nie leży po stronie sprzętu, który przerywa pracę ze względu na warunki zewnętrzne.

Proszę zwrócić uwagę na fakt występowania różnych klas klimatycznych urządzeń chłodniczych, których prawidłowa praca uzależniona jest od temperatury otoczenia.

Występujące klasy klimatyczne:

N -- temperatura otoczenia mieści się pomiędzy +16 a 32 C

SN -- temperatura otoczenia mieści się pomiędzy +10 a 32 C

ST -- temperatura otoczenia mieści się pomiędzy +18 a 38 C

Proszę wziąć pod uwagę również fakt, iż czasami urządzenie może pracować w warunkach zbyt wysokiej temperatury otoczenia, ponieważ i ona może negatywnie wpływać na funkcjonowanie urządzenia.

InstrukcjaPolska.pl "

 

Czyli zamrażarka wyłączy się przy temperaturze np. < +16C , rozmrozi wsad i zupa...

 

Muszę kupić zamrażarkę klasy klimatycznej SN , klasy energetycznej A++

i trzymać ją w pomieszczeniu mieszkalnym.

Przepraszam jeszcze raz za zamieszanie. :???:

[miro]

Batiar nie wiem skąd to masz, ale tak jak pisałem wcześniej moja mama ma zamrażalkę postawioną na tzw. ganku.

W zimie jest tam może góra + 2-3C i choć jest to bardzo leciwe urządzenie działa do dziś.

Przecież czujka temperatury jest w komorze mrożącej, a nie na zewnątrz !?

 

 

Cytat z elektrody:

 

Czy zamrażarka może pracować w nieogrzewanym pomieszczeniu w którym zimą temperatura spada poniżej zera? Czy będzie dobrze działała i czy nie będzie to miało wpływu na jej trwałość? Proszę o opinie

Odpowiedzi:

 

Będzie działać i to dość oszczędnie

Nawet z otwartymi drzwiami

 

Moja stoi na balkonie i w zimie "nie narzeka". Trzeba tylko zadbać o to by deszcz, śnieg nie padał bezpośrednio, bo może szybko "chwycić korozję".

[Batiar]

Wziąłem z elektrody też, tam skąd też i TY wziąłeś.

Chyba nie doczytałeś do końca dyskusji.

Twoja Mama ma szczęście mieć starą zamrażarkę, nie kupuj Jej nowej!!!

 

Na http://www.elektroda.pl/rtvforum/topic2046502.html

" Na wypadek jakby ktoś trafił na ten temat w przyszłości, wydaje mi się że warto podkreślić że chodzi wyłącznie o zamrażarkę, a nie chłodziarko - zamrażarkę - ona już nie może stać w zimnym pomieszczeniu.

 

Z ciekawości zapytam się dlaczego? teściowie w kotłowni mają lodówkę która pracuje od kilku lat w zimie do -10 stopni i działa.

 

Bo to stara lodówka, bez funkcji samorozmrażania - nowe urządzenia z tą funkcją, potrzebują minimum +15st. otoczenia, do prawidłowej pracy.

 

 

Re: Chłodziarko-zamrażarka w nieogrzewanym pomieszczeniu

 

any56 napisał:

To fakt, że będzie się rzadziej załączać. Ale tylko dlatego, że mniejsza będzie różnica temperatur. Przecież jest ona stabilizowana wewnątrz chłodziarki.

Osobiście bym wstawił i nie zawracał sobie głowy...

 

W jednym miejscu nawet napisałeś do rzeczy: jest stabilizowana wewnątrz chłodziarki.

Czyli termostat jest w chłodziarce i stabilizuje na poziomie 4 stopni. W zamrażarce jest odpowiednio mniej (np. -12), co wynika z konstrukcji urządzenia i nie jest wprost stabilizowane. Ale wszystko jest dobrze, przy założeniu że w otoczeniu jest około 16-30 stopni. Sprężarka włącza się odpowiednio często i OK.

 

Ale (jak już ktoś napisał) kiedy w otoczeniu będzie 0 stopni, w chłodziarce nigdy temperatura nie wzrośnie powyżej progu załączenia termostatu, więc zamrażarka się rozmrozi. Proste?

 

I dalsza dyskusja jest raczej zbędna :idea: "

[dorau]

Powinno stosować się temperatury, które zaleca producent sprzętu. Starsze typy sprzętu nie są tak bardzo narażone na awarię, natomiast te "młodsze" już tak. Powodów jest wiele, ale dwa są dość ważne: 1. olej w sprężarce (jego konsystencja może być zbyt gęsta), 2. w niskich temperaturach ciśnienie w układzie ulegnie zmianie i histereza pracy sprzętu przesunie się do parametrów, które są niezadawalające.

[Batiar]

Jest możliwość wzięcia dużych pieniędzy.

Jeżeli jakaś firma opatentuje zamrażarkę działającą w garażu, na balkonie...

Zbyt byłby na pewno duży, sam kupił bym natychmiast.

Może ktoś podejmie tą kasę leżącą na ulicy. :grin:

[jumbo]

zamontować termostat z progiem np. -6* , albo w ogóle go pominąć i wstawić regulowaną czasówkę

[Marko]

Witam,

Dziękuję wszystkim kolegom za porady. Szczególnie podziękowania dla kolegi Jondka, który wspomógł mnie profesjonalnymi środkami do dezynsekcji. Zamrażarka uratowana.

[ania1]

Witam,

Dziękuję wszystkim kolegom za porady. Szczególnie podziękowania dla kolegi Jondka, który wspomógł mnie profesjonalnymi środkami do dezynsekcji. Zamrażarka uratowana.

Witaj, a czy mógłbyś się podzielić nazwami tych środków, gdyż mam niestety podobny problem?

[Marko]

Witam,

Nazwy będę mógł Ci podać jutro, mam to gdzieś zapisane w pracy.

[ania1]

Witam,

Nazwy będę mógł Ci podać jutro, mam to gdzieś zapisane w pracy.

ok, i z góry dziękuję :-)

[Marko]

Środki jakie zostały użyte to ARMEX 5 i MEXACID i antyodor. Produkty te przesłał mi kolega Jondek z naszego forum.

Myślę, że jeżeli zwrócisz się do niego to i Tobie pomoże.

[Rom_an]

MERIDA DESINFECTIN Super C
Symbol: SCDE
Cena netto: 68.10 PLN + VAT 23%
Neutralny środek do dezynfekcji i mycia urządzeń technologicznych w przemyśle spożywczym, mleczarskim, przetwórstwa mięsnego i owocowo-warzywnego. Do dezynfekcji i mycia wodoodpornych powierzchni i podłóg w gastronomii i placówkach służby zdrowia. Preparat wykazuje działanie bakteriobójcze i grzybobójcze. W stężeniach użytkowych wykazuje bardzo dobre właściwości czyszczące, nie posiada zapachu. Nie niszczy dezynfekowanych powierzchni. Nie jest toksyczny, nie podrażnia błon śluzowych i skóry rąk. Z opakowania uzyskuje się 300 butelek roztworu roboczego o pojemności 0,5 litra lub 75 wiader o pojemności 4 litry.
Parametry
opakowanie handlowe 1,5 l