[Beczka]Beczka na wędzarnie?

[euro2008]

Witam kolegów, może trochę głupia sprawa ale doradźcie mi gdzie mogę kupić nową metalową beczkę do wędzenia ?.

[andy]

Na złomie

[tusiaczek]

Na Alledrogo. Kiedyś kupiłem dwie nówki po 50 zł/szt. Pewnie na złomie wyjdzie taniej ale wolałem uniknąć tego całego czyszczenia z diabeł wie czego, wypalania itp...... leniwy jestem

[Kruszynka]

leniwy jestem

Kwestia nie tylko lenistwa ale i zdrowotności.Wypalałem to wiem. :lol:

[miro]

Witam kolegów, może trochę głupia sprawa ale doradźcie mi gdzie mogę kupić nową metalową beczkę do wędzenia ?.

Popytaj u mechaników którzy wymieniają olej w silnikach.

Dobrze wypal drewnem i masz beczkę na wędzarnię.

[tijo]

Zależy skąd jesteś. DG na skupie 15pln

[Marian Ciunel]

Na allegro masz duży wybór w przystępnych cenach.

[miro]

Zawsze można skorzystać z "Tablicy":

 

http://tablica.pl/oferty/?q=beczka+metalowa

[king_lpk]

korzystając z okazji przy temacie BECZKA jakie jest najlepsze rozwiązanie kanału od paleniska do beczki? wykopanie rowu i przykrycie go blachą i obsypanie ziemią nie jest do końca dobre bo dym łapie wilgoć . rura ceramiczna podobno lubi pękać przy połączeniu z paleniskiem. proszę aby się wypowiedzieli fachowcy? DZIĘKUJE I POZDRAWIAM

[Henio]

najlepsze rozwiązanie

to bez kanału z bezpośrednim paleniskem pod beczką . Wystarczy ustawić cegły tak by można było beczkę na nich postawić . Rozpalasz , a jak się wypalą pierwsze szczapy to wieszasz wędliny i osuszasz bez przykrycia . Dokładasz tyle drewna by tylko się tlił , a jak pojawia się ogień to rozsuwasz szczapki od siebie , lub ja wyjmujesz .

gdy wędlinki podeschły to przykrywasz tkaniną beczkę ale nie zbyt szczelnie , pilnujesz by delikatnie się tliło .

Nic bardziej prostego nie wymyślono .

Ja też kiedyś uległem modzie na długie kanały i mam to za sobą . Ale wtedy jeszcze nie było tego Forum .

[king_lpk]

DZIĘKUJE Heniu i dużo zdrówka życzę