tomas_gosport Opublikowano 1 Grudnia 2013 Zgłoś Udostępnij #1 Opublikowano 1 Grudnia 2013 (edytowane) Planuję zrobić myśliwską z tego przepisu http://wedlinydomowe.pl/kielbasy/trwale-pieczone-lub-parzone/3-kielbasa-mysliwska-pieczona-sucha. czy mogę użyć schabu zamiast szynki, może ktoś już próbował. chodzi mi o to żeby nie była za sucha. schabu mam 6,5 kg już w plastrach i na sopocką się nie nada. Edytowane 1 Grudnia 2013 przez tomas_gosport Cytuj https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/8546-moja-pierwsza-wedzarnia-by-tomas-gosport/ Odnośnik do komentarza https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/8975-my%C5%9Bliwska-ze-strony-g%C5%82%C3%B3wnej-schab-zamiast-szynki/ Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
kostek61 Opublikowano 1 Grudnia 2013 Zgłoś Udostępnij #2 Opublikowano 1 Grudnia 2013 Tomek będzie tylko lepsza Cytuj Nie róbcie więcej dymu niż potrzeba https://wedlinydomowe.pl/forum/viewtopic.php?t=8729&start=0 Odnośnik do komentarza https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/8975-my%C5%9Bliwska-ze-strony-g%C5%82%C3%B3wnej-schab-zamiast-szynki/#findComment-317648 Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
jumbo Opublikowano 1 Grudnia 2013 Zgłoś Udostępnij #3 Opublikowano 1 Grudnia 2013 Wyjdzie Ci za sucha , zrób lisiecką Cytuj jumbo--------------"Ludzie są głupi, nie źli.Zło zakłada jakąś moralną determinację, jakiś zamiar i pewną myśl.Głupiec nie pomyśli.Działa jak zwierzę przekonany, że zawsze ma rację,dumny, że przypierd..la. każdemu, kto jest inny od niego samego." "- Ludzie lubią wymyślać potwory i potworności. Sami sobie wydają się wtedy mniej potworni. Gdy piją na umór, oszukują, kradną, leją żonę lejcami, morzą głodem babkę staruszkę, tłuką siekierą schwytanego w paści lisa lub szpikują strzałami ostatniego pozostałego na świecie jednorożca, lubią myśleć, że jednak potworniejsza od nich jest Mora wchodząca do chaty o brzasku. Wtedy jakoś lżej im się robi na sercu. I łatwiej im żyć.""Ostatnie życzenie" Sapkowski Odnośnik do komentarza https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/8975-my%C5%9Bliwska-ze-strony-g%C5%82%C3%B3wnej-schab-zamiast-szynki/#findComment-317650 Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
Pacan Wojciech Opublikowano 1 Grudnia 2013 Zgłoś Udostępnij #4 Opublikowano 1 Grudnia 2013 Zrób . zaryzykuj i daj nam znac jak wyszła .Ostatnio robiłem szynkową i El Gregor poradził mi zrobic z jednej sztuki dojrzewajaca efekt przeszedł moje oczekiwania .Pozdrawiam Cytuj Wojciech Pacan Odnośnik do komentarza https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/8975-my%C5%9Bliwska-ze-strony-g%C5%82%C3%B3wnej-schab-zamiast-szynki/#findComment-317656 Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
tomas_gosport Opublikowano 1 Grudnia 2013 Autor Zgłoś Udostępnij #5 Opublikowano 1 Grudnia 2013 (edytowane) ok. spróbuję. tylko mam problem z tym pieczeniem w wędzarni. ciężko utrzymać temperaturę. to ma się palić, czy dymić? Edytowane 1 Grudnia 2013 przez tomas_gosport Cytuj https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/8546-moja-pierwsza-wedzarnia-by-tomas-gosport/ Odnośnik do komentarza https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/8975-my%C5%9Bliwska-ze-strony-g%C5%82%C3%B3wnej-schab-zamiast-szynki/#findComment-317660 Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
Zbyszek z lasu Opublikowano 2 Grudnia 2013 Zgłoś Udostępnij #6 Opublikowano 2 Grudnia 2013 musisz "wychodować dużą ilość żarudzięki temu łatwiej będzie utrzymać wysoką temperaturę Cytuj W walce między sercem a mózgiem zwycięża w końcu żołądek. Odnośnik do komentarza https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/8975-my%C5%9Bliwska-ze-strony-g%C5%82%C3%B3wnej-schab-zamiast-szynki/#findComment-317752 Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
Rekomendowane odpowiedzi
Dołącz do dyskusji
Możesz dodać zawartość już teraz a zarejestrować się później. Jeśli posiadasz już konto, zaloguj się aby dodać zawartość za jego pomocą.