Tymczasowe palenisko...

[Geralt]

Witam

Jestem w trakcie budowy wędzarni na wzór wędzarni Beiot'a

 

moja wygląda dokładnie tak:

http://allegro.pl/wedzarnia-wedzarka-drewniana-zelow-woj-lodzkie-i3755408190.html

(to ja zasugerowałem temu stolarzowi żeby wystawił to na allegro jako że na pewno znajdą się chętni - swoją stroną łebski gość - można się z nim dogadać, projekt zrobiłem przy konsultacjach z beiot'em i po przeczytaniu poradnika Andyandy)

 

jak widać wymiary to 1x1m na 170cm wysokości + dach czyli łącznie  ok ~2m wysokości + nie mała waga (szczególnie że za tydzień dojdzie ocieplenie i blacha kwasoodporna)

mój problem polega na tym że jestem ~2500km od domu (wracam za tydzień) i z uwagi na pogodę najprawdopodobniej nie uda się ukończyć paleniska (wylewka zrobiona, klinkierówka, zaprawa, drzwiczki itp. kupione ale na minusie nie fajnie się pracuje). Co tu dużo mówić - chciałbym mieć swoje wyroby na święta ale pogody nie przeskoczę więc na wszelki wypadek muszę wymyślić plan awaryjny...

 

do głowy przyszły mi 2 rozwiązania ale nie jestem ich pewien: pierwsze to dół w którym będzie prowizoryczne ognisko, doprowadzenie powietrza przez rurkę, a u góry radiator z blachy żeby żar/ciepło bezpośrednio nie szło na wędliny, drugie to beczka i ~3mm blacha ryflowana z otworem i radiatorem z blachy...

 

szczerze, to żaden z tych pomysłów nie przypadł mi do gustu ale chwilowo innych brak... czy "macie pomysła" jak to najrozsądniej zrobić?  

[sverige2]

Postaw "kiblek" na betonowych bloczkach lub pustakach ustawionych na ziemi, bez zaprawy oczywiście i wszystko.

Edytowane 1 Grudnia 2013 przez sverige2

[Geralt]

hmm... czy one będą wymagały zaprawy czy po prostu prowizorycznie jeden na drugim i liczyć że się nie rozlecą?

[ziezielony]

Rozumiem, że tantiemy wpływają na KPP ............

https://wedlinydomowe.pl/forum/forum/30-klub-przyjaciol-prosiaczka/