Mieszarka-gdzie zakupić

[jan58]

Przymierzam się do wybudowania wędzarni,wylałem już fundament i zgromadziłem prawie wszystkie potrzebne rzeczy i materiały.W związku z tym że moją budowę doradzono mi rozpocząć na wiosnę wykorzystuję ten czas na skompletowanie wszystkiego co posłuży mi  i ułatwi pracę przy domowym wyrobie wędzonek.Potrzebuję mieszarki na ok 10-20 kg wkładu mięsnego, sporo się naczytałem i z tego co mnie zainteresowało to mieszarki które można zakupić u naszego kolegi Tomasza Fecko ale nie mam do niego żadnych namiarów. Wiem że te mieszarki produkowane są w USA-i tutaj moja wielka PROŚBA. Jeśli ktoś z was może mi podesłać namiary na Tomasza i tą stronę z mieszarkami SAUSAGE to naprawdę z całego serca z góry dziękuję.Pozdrawiam całą brać wędzarniczą i oczekuję odpowiedzi na mój temat.

[Zico]

a czytaj kolego https://wedlinydomowe.pl/forum/index.php?app=core&module=search&do=search&fromMainBar=1  

[jan58]

Witam.Dzięki ci Zico za naprowadzenie mnie na tematy nad którymi się teraz głowię.Poczytałem troszeczkę już na innych stronach i chyba moja wiedza już jest troszeczkę większa.Chcę swoją mieszarkę połączyć pod silnik i nie wiem czy lepiej zakupić z przekładnią od razu czy bez.Wiem że mieszać będę w mieszarce ok.15 kg i chyba zakupię na wsad 9 kg i moje mieszanie zrobię na dwa razy.Musze tylko popytać -kol.KOSASZERYFA-który znalazł ciekawą mieszarkę i pokazał link.

[jan58]

Chodzi mi po głowie zakup np.http://allegro.pl/mieszalka-mieszarka-do-miesa-9kg-wychylna-gratis-i3863628646.html i podłączenie do niej silnika z przekładnią od wciągarki(np.900kg) czy jest to dobry pomysł?, Może ktoś coś takiego ma i mógłby coś zasugerować. Wiem że przy takich silnikach osiąga się ok.60 obr/min.

[miro]

Mam 9-tkę, ale bez wyładunku.

Czy silnik naprawdę będzie Ci potrzebny ..... może przekonasz się po pierwszym mieszaniu.

 

https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/8843-miro-i-jego-sprzet/page-2?do=findComment&comment=327941

 

Pozdrówka.

[jan58]

Jak doczekasz moich lat to i silnik sobie sprawisz dla wygody  A tak poważnie to lubię od razu rozwiązać niektóre prace w postęp techniczny korzystając z nowinek,dlatego jeśli coś mam już kupić i zrobić to od razu może lepiej i korzystniej dla siebie niż potem żałować że coś "spartoliłem".A to mieszanie u ciebie to tylko chwalić ale ja zamierzam troszeczkę większe wsady mieć więc muszę to usprawnić.

[miro]

Nie zapomnij, że trzeba też mieć miejsce na tą całą masarską graciarnię .....

Mi powoli już go brakuje.

[jan58]

Tu masz rację.Ja dopiero zacząłem unowocześniać i przystąpiłem do zmechanizowania tej branży i czasami "drapię" się po głowie czy człowiek nie przesadza.Ale trzeba iść z postępem,pozostała mi jedynie ta mieszarka no i na wiosnę początek budowania prawdziwej wędzarni na wylanym już fundamencie(wz.Bogdana) i wtedy tylko smak poprawiać.

[Sherif_Lukas]

Witam kolego

jesli byłbyś zainterresowany wiekszą mieszarka posiadam ok 90l mieszałke wykonana z stali nierdzewnej ładna nowa 1 raz uzywana dla mnie troszkę za duza ja posiadam druga inentyczn a tylko mniejsza 40l miesza bardzo dobrze  

[wilk]

Może fotke

[jan58]

Ta mieszarka jest za duża gdyż wędliny będę robił sobie a nie do produkcji

[dyzio]

Chodzi mi po głowie zakup np.http://allegro.pl/mieszalka-mieszarka-do-miesa-9kg-wychylna-gratis-i3863628646.html i podłączenie do niej silnika z przekładnią od wciągarki(np.900kg) czy jest to dobry pomysł?, Może ktoś coś takiego ma i mógłby coś zasugerować. Wiem że przy takich silnikach osiąga się ok.60 obr/min.

 

Witam.

Moja propozycja.

http://www.beeketal.de/baeckereiausstattung/10-liter-mischer-menger-fleischerei-baeckerei-marinator/a-25/

 

i fotka znaleziona na naszym forum

 

[gluszec]

Może pomyśleć o jakimś grupowym zakupie?

[dyzio]

Jasne, że można.

Zawsze można, co nie można, ale z wolna i z ostrożna. 

[jan58]

Dyzio i właśnie takie coś chcę zrobić jak na tej fotce gdyż takie coś już widziałem i wiem że obroty to ok.60/ min-więc są wystarczające.Mieszarkę którą pokazałeś w linku jest troszeczkę inna niż te 9 l z allegro bo na ścianach nie mają przyspawanych płaskowników. Muszę jeszcze rozwiązać problem gdy przyjdzie mycie jej,chodzi mi po głowie demontaż.

[krzyszt17]

A co sądzicie o takiej?

http://allegro.pl/mieszalka-do-miesa-elektryczna-40l-i3921269363.html

Cena wysoka (jak dla mnie) ale rozwiązanie chyba ciekawe i wykonanie dość solidne.

Ten sam producent ma bez napędu: 30l za 800zł, a 40l za 900zł. Niestety nie widziałem u niego mniejszych.

[Zico]

warto zachować twój rozwiązanie .Dlatego daje ten link przez allegromat   http://www.allegromat.pl/aukcja152524

Edytowane 31 Stycznia 2014 przez Zico

[krzyszt17]

Zico jestem początujący na tym forum, jaka jest różnica między adresem allegro, a przez allergomat?

[bwie]

Odpowiem za Niego - aukcja wygasa i nie ma po niej śladu a pod linkiem z allegromatu zostaje zachowana treść ze zdjęciami i po jakimś czasie wiadomo o co chodziło piszącemu post.

Edytowane 31 Stycznia 2014 przez bwie

[krzyszt17]

Dięki bwie, ale jak to się robi?

[bwie]

Wklejasz adres aukcji w okienko na stronie

http://www.allegromat.pl/

i otrzymujesz np

http://www.allegromat.pl/index.php?numer=http%3A%2F%2Fallegro.pl%2Fmieszalka-do-miesa-elektryczna-40l-i3921269363.html&x=64&y=20

a potem kopiujesz uzyskany link i wklejasz go na forum

np http://www.allegromat.pl/aukcja152524

i treść aukcji zostaje zachowana nawet gdy zniknie z alledrogo

 

pozdr

 

 

[krzyszt17]

Dzięki wielkie za naukę.

Pozdrawiam Krzysztof

[jan58]

Przeanalizowałem wszystko i już wiem że kupuję mieszarkę ( 499 + koszt wysyłki) na 9l oraz wciągarkę elektryczną za 240,-zł do 250 kg i to wszystko podłączę razem tak jak to pokazał Dyzio i na moje potrzeby będzie bardzo dobrze.Obroty będę miał w obie strony co też jest plusem.

[bwie]

@jan58, mam takie pytanie - ile wędlin robisz na raz?

[jan58]

Bwie ,jestem myśliwym i w okresie jesiennym robię robię wędliny 1 raz w miesiącu. Jednorazowo robię ok 12 kg kiełbasy bo ok 5kg muszę rozdać