Poszukuję osoby produkującej ser wędzony

[baklava90]

Witam

Poszukuję osoby która produkuje ser wędzony metoda tradycyjną, najlepiej takiej która posiada małą działalność i sprzedaje swoje wyroby. Będę oznaczał zawartość WWA w serze wędzonym i muszę zdobyć materiał (ser:)). Będę potrzebował ok. 5 rodzajów sera, na chwilę obecną szukam kontaktu, a prawdopodobnie w ciągu tygodnia - dwóch będą zabierał się za część praktyczną (praca mgr) Paweł

[Bagno]

Paweł!

Bardzo chętnie oddam do badania ser, który wykonuję dla własnych potrzeb. Niestety jest to tylko jeden rodzaj sera- z masy parzonej.

Dla dobra nauki oddam dobrowolnie przysłowiowe 100g sera wędzonego.

Kontakt 518 0558 868

[roger]

Ale pod warunkiem że poznamy wyniki ... tak dla dobra nauki i przy okazji może kawałek wędzonki kolega przebada ?

 

Czyż to nie słuszna koncepcja Andrzeju

 

Wysłane z GT-9500I za pomocą Tapatalk 4

 

 

[baklava90]

Ok, ciesze się że są chętni. W takim razie jak dogadam szczegóły z promotorem będę się odzywać

Wyrobów z mięsa nie badam, koleżanka robi i ma już swoje dojście, po za tym już sam ser zajmie mi 3 tygodnie :p

Edytowane 7 Kwietnia 2014 przez baklava90

[EL GREGOR]

tak jak Andrzej daję 100g sera do badań. wędzarnia kanałowa .

 

tel.603 707 371

Edytowane 7 Kwietnia 2014 przez EL GREGOR

[ralf325]

Panowie dajcie mi tez po 100 gram (sera oczywiscie) do badan orgonoleptycznych :D Robert jak cos to wedline tez przebadam