Pamiętajcie, że z naszego forum możecie korzystać bezpłatnie tylko dzięki temu, iż kilkadziesiąt osób klika w reklamy. Może już czas abyś do nich dołączył?
Ranking
Popularna zawartość
Treść z najwyższą reputacją w 06.06.2024 w Odpowiedzi
-
Franków nie obrabiasz termicznie to nie kabanosy. Można jedynie pod koniec wędzenia podnieść lekko temp. do 40C na 30 min. i leciutko je "ściać", mi np. takie bardziej odpowiadają. Natomiast klasycznie zimno wędzone są bardzo smaczne.1 punkt
-
Minimum 7 dni , jak chcesz porządnie . Po odsłonięciu nie masz co kłaść papy jak beton wodoszczelny1 punkt
-
Przykryj folią by nie oddawał szybko wody to bardzo ważne w przypadku wodoszczelnych. Potrafią pękać jak przyschną, bo już niby chłoną a już blokują wodę1 punkt
-
Chciałem tylko zwrócić uwagę ,że to łuszcz jest nośnikiem smaku.Moim zdaniem lepiej za tłusto niż za chudo.1 punkt