Skocz do zawartości

Witur

Użytkownicy
 Pokaż profil  Zobacz aktywność

  • Postów

    3

  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

 Typ zawartości 

Treść opublikowana przez Witur

  1. Witur
    Do peklowania zamykałem w worku moletowanym na 14 dni Jest w jednym miejscu biały nalot ale to nie pleśń zapach i smak okej. W zwykłej lodówce z tym że leżało na kratce, temp 4C
  2. Witur
    Z ciekawości kupiłem te worki do sezonowania wołowiny i z ciekawości zrobiłem test na wieprzowinie. 14 dni peklowałem w próżni w worku moletowanym, po tym czasie przełożyłem już karkówkę do worka A-VAC i odstawiłem do lodówki na kratkę. Po 3 miesiącach waga spadła ~`35% i wygląda to tak :
  3. Witur
    Też chętnie bym się dowiedział jak się skończyło 😊
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.