wosiu

Kalendarze wysłane do wszystkich, którzy zostali oznaczeni kolorem zielonym, kto wysłał adres do wysyłki super, zapominalscy dostaną przesyłki na adres z lat ubiegłych. Poproszę adres do Wojciech Brat oraz o sprecyzowanie adresu kol. Sivon Kto nie zapłacił niech żałuje bo kalendarz bardzo ładny

Na Święta Bożego Narodzenia i na Nowy Rok życzymy wszystkim Siostrom i Braciom z zadymionego szlaku pięknych wspaniałych smacznych i "śnieżno-mroźnych" Świąt i szczęśliwego Nowego Roku IFCIA Wosiu i Jula

(*)(*)(*)

Pochwalę się troszkę co wyczyniałem w tym roku na długim urlopie to jest pierwszy filmik cdn.

Spoczywaj w spokoju (*)(*)(*)

[*][*][*]

poszło

Podbijamy Jeśli ktoś chętny to zapraszamy do zakupu 1kg miodu 40zł mamy też miody z owocami liofilizowanymi 350g - 25zł. Teraz oferta troszkę się skurczyła ale nadal są w sprzedaży podstawowe gatunki. Wysyłamy również pocztą lub dopaczkomatu Pozdrawiamy Ifcia i Wosiu

[*][*][*] żal, smutek i niedowierzanie, a tak niedawno piliśmy kawkę na rynku w Kościerzynie. Szczere wyrazy współczucia

Ogłaszam, że piękne kalendarze do nas dotarły i biorę się ostro za wysyłkę, żeby na święta już wisiały w naszych domach

Przelew poszedł za Chabra i za Wosia bez kosztów wysyłki

Jak już Maxell napisał polecamy zdrowe miody z naszej pasieki. Pasieka nosi nazwę IVONNA na cześć mojej IFCI która pomaga mi dzielnie w prowadzeniu i doglądaniu naszych pszczółek. W ofercie posiadamy miody zwykłe, kremowane i kremowane z dodatkiem liofilizowanych owoców lub kłącza imbiru, albo kurkumy. Oto jakimi jeszcze dysponujemy rodzajami miodów: MIÓD RZEPAKOWY KREMOWANY MIÓD RZEPA OLEISTA /RZODKIEW BIAŁA/ KREMOWANY MIÓD SŁONECZNIKOWY MIÓD LIPA Z RUMIANKIEM MIÓD WIELOKWIAT MIÓD WIELOKWIAT KREMOWANY MAŁE MIODY 400g RZEPA OLEISTA KREMOWANY LIPA Z RUMIANKIEM KREMOWANY SŁONECZNIK SPADŹ LIŚCIASTA Zapytania proszę kierować na priv i tak j/w napisałem wysyłamy do paczkomatu lub Pocztą Polską Pozdrawiamy Wosiu i IFCIA

Przypominamy się z naszymi miodami, które mogą być wspaniałym prezentem pod choinkę. Wysyłamy również paczkami, może być do paczkomatu lub Pocztą Polską. Ż Y C Z Y M Y W E S O Ł Y C H Ś W I Ą T

Wosiu i Chaber po jednym czyli 2szt.

Brawo Brawo Brawo Reniu GRATULACJE

Poszukaj pod nazwą BOGRACZ Węgierski super

W imieniu kolegi wosia bardzo serdecznie wszystkim dziękujemy. Nie spodziewaliśmy się aż takiego wsparcia, ogrom telefonów, wiadomości tekstowych słów otuchy a przede wszystkim zainteresowania ze strony koleżanek i kolegów z WB. Na chwilę obecną mogę powiedzieć, że zagrożenie życia zostało opanowane, mam nadzieję, że Wojtek niebawem będzie w domu, ale rekonwalescencja będzie dłuuuuuuga. Najważniejsze ,że najgorsze mamy za sobą. Jeszcze raz wszystkim dziękujemy i serdecznie pozdrawiamy.

Wyrazy współczucia (*)(*)(*)

Uprzejmie informuję, że wysyłka kalendarzy w dniu dzisiejszym została zakończona (mowa oczywiście o forumowiczach którzy dokonali wpłaty i przysłali adresy do wysyłki). Pozostała jedna przesyłka, która na życzenie kol. została odroczona. W tym roku nie chwaląc się poszło bardzo sprawnie. Nie pozostało nic innego jak wyglądać listonosza i napawać się pięknem kalendarza.

Jarosław Łuziński jaki nick bo nie wyślę 😉

Kalendarze już są u nas jutro pakujemy a po świętach w środę zaczynamy wysyłkę, kto jeszcze nie podesłał adresu to proszę o maila 61wosiu@wp.pl

Znalazłem mój pierwszy wpis na Czarnej Oliwce ....... Ło Matko co ja tam wypisywałem 😨 ale co mi tam 🤭 [08.06] 15:22 WOSIU (ad.albertus@neostrada.pl) Witam wszystkich bardzo serdecznie. Śledzę to forum już od dawna i pragnę powiedzieć, że jestem pełen podziwu dla Was. Temat jest zresztą bardzo ekscytujący. Z zapartym tchem śledziłem poczynania Szunaja przed świętami czy to wszystko co przygotował do wędzenia się przepeklowało i czy wędzenie a później parzenie przebiegną bez większych komplikacji, teraz wiem ,że tak. No ale to odległe czasy. Ja też postanowiłem zebrać się w sobie i jak powinno przystawać na w pełni spełnionego mężczyznę /chłopaka zrobiłem, drzewo posadziłem, dom postawiłem/ coś uwędzić. A więc: kupiłem mięsko/ w tajemnicy przed żoneczką i inną rodzinką. bo jak nie wyjdzie to nie będzie plamy/ na razie 1,2kg kulki wieprzowej. Myślę sobie zobaczymy co z tego wyjdzie zapeklowłem w roztworze wody soli i saletry / powiem szczerze ze wagę mam do d....y/no ale peklowałem w chłodnej i ciemnej piwnicy dwa tygodnie codziennie sprawdzałem i wąchałem i próbowałem / na koniec ważyła pewnie 1kg tyle spróbowałem a co!/ nie mogłem się doczekać, a język mnie świerzbił żeby się pochwalić przed bliskimi /no ale wytrzymałem/. Jak przyszedł czas /szynka wyjęta z zaprawy, wymoczona i wysuszona/ żoneczkę wysłałem na niedzielę do mamusi a ja w szybkim tempie zmontowałem wędzarnię /beczkę i drzewo już miałem przygotowane/ i dalej wędzić. Trochę się obawiałem ponieważ miałem wyłącznie drzewo świeżą olcha i grusza. Olchą rozpaliłem i nagrzałem wędzarnię podsuszając też moją "ogromną" szynkę. Jako że mieszkam w domku jednorodzinnym i mam garaż więc wydobyłem starą heblarkę i narobiłem sobie trocin z gruszy, oczywiście bez kory. Jak zacząłem zasadnicze wędzenie to przysypywałem żar lub płomienie trocinami i wtedy dym był po prostu wspaniały. Nie wiedziałem do tej pory że można fascynować się dymem zawsze mnie drażnił, a teraz chciałem, żeby był jak najbardziej gęsty, no i był. Tyle tylko, że moja niespodzianka nie udała się w pełni, ponieważ żona /pewnie coś przeczuwała, że coś kombinuję / wróciła dużo wcześniej niż myślałem, zastając mnie w ferworze walki z dymem. No oczywiście zdziwiona tym co zastała czekała na rezultat końcowy na razie się nie wypowiadając tylko ukradkiem śledziła co robię. Jak zakończyłem wędzenie przygotowałem sobie wodę do parzenia i tak jak radziłeś Maxell najpierw wrzątek i gotowanie a później około 80 stopni razem 1 godzinę. Zapach był w domu , że każdemu ślina z pyska a najbardziej mojej suni Labradorce /jest łakomczucha/.No z ciężkim sercem doczekaliśmy rana szyneczka wisiała w dość chłodnej piwnicy i stygła. Rano już o piątej wstałem i do piwnicy żeby popróbować i co??????? no jak myślicie??????? Oczywiście żonka po cichutku za mną, przyłapała mnie na próbowaniu, dobrze że obeszło się bez epitetów , że jak mogłem bez niej. Kiedy rano usiedliśmy do śniadania - zgadnijcie co królowało na stole????-i zgadnijcie co królowało w powietrzu?????? no oczywiście szyneczka i je zapaszek. Nie powiem jak wyszła powiem tylko że do obiadu nie doczekała-szkoda taka była dobra- Do tej pory jak powiem sunia gdzie szyneczka to patrzy na wędzarnie / bo jej nie rozebrałem taki dostałem rozkaz/ więc chyba rozumiecie jak smakowała nie tylko suni. No dobrze bo się rozpisałem i podnieciłem jak przy pierwszym razie oczywiście mam na myśli wędzenie. Proszę i pytam , że jeżeli będę chciał dale to czy pomożecie, z tego co czytam to na pewno. A z tym allegro to po prostu facet świnia a le szynki i kiełbas bym z niego nie zrobił tylko U T Y L I Z A C J A . Amen pozdr Wosiu Toż to historia przez duże H 😀

Radku do jakiej temp. podpiekasz bo rozumiem że podpiekasz, a że jest z polędwicy więc dlatego pytam Kiełbaska pierwsza klasa

Radku Twoje wyroby i pomysły w " zabawie " z mięsem, serami i innymi produktami do spożycia przez ludzi zawsze mnie inspirują do działania i ta fotka też. Zabieram się do roboty 🙂 Brawo jak zwykle mistrzostwo 👍