witch

dzis upieklam moj pierwszy chlebek (z gotowca ). Oto moj chlebek cebulowo-serowy: http://img516.imageshack.us/img516/4208/dsc00025yp7.th.jpg http://img64.imageshack.us/img64/811/dsc00028aj1.th.jpg Pierwsze wrazenia: * mieszadlo nie opadlo i zrobila sie wyrwa, jednak malutka, wiec nie bylo co plakac * chlebek po wyjeciu byl bardzo wilgotny i dluuuuugo zajelo mu "odparowanie" * podczas pieczenia wyrosl cudownie, prawie pod samiutka szybke pokrywy, ale potem troszenke sie zapadl (corcia byla bardzo ciekawa i strasznie stukala w blat kuchenny, az sie maszynka trzesla - czy od tego mogl sie chlebek troszke zapasc?) * chyba jednak nie jestem fanka cebulowych chlebkow, bo po pieczeniu i studzeniu mam juz kompletnie dosyc tego zapachu w domu, a przez zapach niestety chlebek za bardzo mi nie smakowal (w przeciwienstwie do moich domownikow)

oj tak... moje tez tak wygladaly 4 i 3 lata temu... a teraz musze ich do szkoly po malutku szykowac (w uk 4-latki juz do szkoly ida.. do odpowiednika polskiej zerowki)... jak ten czas leci... ani sie czlowiek obejrzal... bylo toto "kupkowa pompka" a teraz juz sie wymadrza ehhh te rodzicielskie refleksje

dziura czy tak czy siak jest... ale jesli sie chce robic chlebek na kanapki, to taka dziura nie przeszkadza, natomiast przy postawionym mieszadle moglaby "zmniejszyc czesc uzyteczna" do kanapek a biorac pod uwage cene chlebka tutaj, to jakosc uzytkowa liczy sie bardzo (bo pomimo satysfakcjonujacych zarobkow - je sie po to, zeby zyc... mozna jesc smacznie, ale nie wolno zyc po to, aby jesc, a pieniazki mozna przeznaczac na inne cele - zwlaszcza majac dwojke maluchow, ktore wyrastaja ze wszystkiego w przeciagu kilku miesiecy... )

gratulacje i wszelkie zyczenia, ktore wymienili juz moi poprzednicy

A ja dzis zakupilam maszynke Morphy Richards Moj pierwszy wyrob, to ciasto "piaskowiec" z dodatkiem budyniu czekoladowego w proszku: http://img527.imageshack.us/img527/6901/dsc00023lq2zu3.th.jpg http://img393.imageshack.us/img393/4267/dsc00024sd8ub5.th.jpg Maszynka ma to wszystko, co chyba kazda, chociaz niby malo mocy, bo tylko 600W, ale jedna funkcja ja wyroznia - mianowicie "skladane" mieszadlo, ktore po skonczeniu wyrabiania ciasta "opada na plasko na dno formy", a wiec dziura w wyrobie jest tylko od mocowania mieszadla (ktorej nie uniknelabym nawet wyjmujac mieszadlo przed pieczeniem)

Tyle, ze ja nawet normalnego piekarnika nie mam, ciasta pieke w mikrofali ze specjalna grzalka, taka kombinacja piekarnika elektrycznego z mikrofala... ale chleba to sie tym czyms piec nie da, a ja za polskim pieczywem tesknie straszliwie

hmmmm Delty nie widzialam Jedyne jakie widze w pobliskich marketach czy sklepach online to Morphy Richards, Russel Hobbs, Kenwood lub Panasonic. Morphy Richards jest najtanszy, na chlebki 1lb-1,5lb (cos w okolicy 0,5-1kg), 10 programow (w tym "jam"), timer, a jego moc to "2000watts baking power"..... Chyba bedzie dobry?

Dziekuje slicznie za pomoc

SMORODINA, dzieki serdeczne Skozystam z tego przepisu jak tylko zakupie sobie maszyne Dobrze, ze jest tu ten watek to tez mi pomoze w wyborze odpowiedniej maszynki

Czyli kupowac?

W pobliskim hipermarkecie widzialam specjalne "maki na chlebek", nawet calkiem niezly wybor. Drozdze tez sa, a zakwas tak jak piszesz moge sprobowac zrobic samemu Co do innych skladnikow.... z tego co widze pieczenie chleba jest tu dosyc popularne, klopot moze byc natomiast w nazewnictwie

Ja rowniez mam "miedzynarodowy" problem. Poniewaz nieznane mi bylo angielskie okreslenie na polska saletre, udalam sie po pomoc do slownika online... rezultatow bylo kilka, jednakze tylko na jedno haslo zareagowal angielski ebay. I tu moje zdziwienie, zwracam sie do Was z prosba o pomoc, bo nie wiem, czy to kupowac, czy jednak lepiej powstrzymac sie i peklowac sama sola? Oto jeden z wynikow: http://cgi.ebay.co.uk/Saltpetre-Salt-Peter-For-Curing-Ham-Beef-Pastrami_W0QQitemZ280123850636QQihZ018QQcategoryZ1275QQssPageNameZWDVWQQrdZ1QQcmdZViewItem Potassium Nitrate? :question:

Witam Rowniez nosze sie z zamiarem zakupu maszyny do chleba, aczkolwiek mieszkam w Anglii i jesli dokonam tego zakupu to w komplecie otrzymam rowniez kilka przepisow... jednakze obawiam sie, ze beda to przepisy na typowo angielskie chlebki, a te kompletnie mi nie pasuja... juz ponad dwa lata mecze sie z angielskim chlebem i mam juz dosyc... nie zauwazylam tu na forum zbyt wiele przepisow na chlebki z maszyny (zakwasu w Anglii pewnie tez nie dostane)... na szczescie na stronie troche tych przepisow jest, mam nadzieje ze uda mi sie polaczyc polskie przepisy z angielskimi produktami, a bywa to czesto bardzo trudne...