Skocz do zawartości

mazurzak

Użytkownicy
  • Postów

    118
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

Informacje o profilu

  • Płeć
    Mężczyzna
  • Miejscowość
    Żółwin

Ostatnie wizyty

Blok z ostatnimi odwiedzającymi dany profil jest wyłączony i nie jest wyświetlany użytkownikom.

Osiągnięcia mazurzak

Entuzjasta

Entuzjasta (6/14)

  • Pierwszy post
  • Współpracownik Unikat
  • Pierwsza rozmowa
  • Pierwszy tydzień za Tobą
  • Pierwszy miesiąc za Tobą

Najnowsze odznaki

0

Reputacja

  1. Dziekuję wszystkim za wczorajsze życzenia ! Pozdrawiam
  2. I ja dołączę się do życzeń. Zdrowych i Wesołych Świąt Bożego Narodzenia, oraz Szczęśliwego Nowego Roku A.D. MMXIII
  3. I ja też miałem okazję posmakować wyrobów spółdzielni. I napiszę ... też chciałbym tak nadziewać :grin: Towar wyborny, pierwsza klasa. moderatorom,jeśli mogę, to proponuję wydzielić temat "prawidłowego chwytu flaka" i niech tam powietrze ujdzie Każdy swój chwyt (?), swojego flaka (?) będzie mógł opisać i porównać z wzorcem. Będzie wilk syty i owca cała. A spółdzielnia niech trwa i się rozwija
  4. Jako amator mający kuter powiem, że nie jestem tego pewien jeśli chodzi o zamrażanie misy. Kiedyś kutrowałem mięso przy -15 stopni C (temperatura misy i otoczenia. Miesa +5C. Woda +8C) i jakkolwiek wszystko się rozdrobniło to nie chciało zemulgować. W farszu widoczne były kryształki lodu a mięso przymarzało do misy. Z racji tego, że nie byłem w stanie sam przenieść kutra to podgrzewałem misę ale efekt końcowy nie był zadowalający ... Obawiam się, że w takim przypadku, przynajmniej na początku, mieso i woda przymarzły by do misy
  5. Ach ta nasza polszczyzna ... Jedni mówią "wstać" inni "odejść od stołu" - jak zwał, tak zwał ale te sery to naprawdę obracaliśmy i skończyliśmy jak już dniało ... p.s. po degustacji wszyscy w domu mnie ganią, że w poprzednim poście przymiotników nie powstawiałem ale ja to kiepski byłem z wypracowań więc dopiszcie sobie "wspaniały" " rozpływające się w ustach" itp itd ...
  6. Jako osoba mająca wiedzę na poziomie średnim - gdzie poziom średni to taki, że wiem, iż mleko pochodzi od krowy a nie ze sklepu - mogę napisać, iż szkolenie było szalenie ciekawe. Wstęp teoretyczny na 5 albo nawet 10 (zależnie od skali ale ocena najwyższa ) Praktyka podobnie jeśli nie lepiej. Zrobiliśmy twaróg, bunc, ser koryciński, a la oscypek, no i masełko ... a o ricottach w trzech odmianach nie wspomnę Najwięcej "zabawy" mieliśmy z korycińskim. Trzeba było go przewracać co godzinę ... Szcześliwie noce teraz krótkie i przed czwartą można było iść spać ...By rankiem wstać wyspanym Niezdecydowanym polecam. W tym osobom "tylko czytającym" forum bo ku mojemu zaskoczeniu było też ich trochę. Ze strony praktycznej mogę tylko powiedzieć aby uczestnicy, jeśli możliwość taka przewiduje brali z sobą lodówki turystyczne. Oczywiście stosowinie do pory roku a raczej temperatur .... Ja nie wziąłem, i masło na tym ucierpiało ... ;( Do zobaczenia na dojrzewających
  7. Póki co jestem w rezerwach ... i czekam na ostateczną listę.
  8. Część osób zapisała się sie jeszcze w marcu. Wtedy termin szkolenia był jeszcze odległy. Niektórzy mogli najzwyczajniej zapomnieć Może można wysłać im przypomnienie?
  9. Chętni pewnie się znajdą tylko ramy kursu trzeba określić bardziej szczegółowo Moja propozycja do wersja 0.1 alfa Grilowanie: Prawidłowy dobór miesa na grillowanie z wieprzowiny, wołowiny, baraniny, drobiowe i dziczyzna. Przygotowanie mies Marynowanie – czasy i przygotowanie marynat Rodzaje marynat i ch wpływ na mięso. Przygotowanie sosów i dipów. Dobór przypraw. Grillowanie – dobór temperatur, na co uważać by miesko było soczyste i smaczne. Szaszłyki dobór i przygotowanie mies i warzyw Oprawa i przygotowanie ryb do grillowania. Grillowanie ryb. Grillowanie owoców i warzyw Wpływa polewania piwem olejem etc grilowanych wyrobów ... Wpływ tacek i innych sreberek na walory smakowe/zdrowotne miesa. Rozwiązanie problemu jaki grill lepszy: na wegiel drzewny, gazowy, elektryczny? Grill z otwartą lub zamkniętą komorą? Substancje szkodliwe w grillowaniu. Jak sobie z nimi radzić? Wędzenie: Dobór drewna do wedzenia. Osuszanie wyrobów, ryb etc. Wpływ osuszania na jakość wedzonych produktów Wedzenie gorące Wedzenie zimne Wedzenie wielokrotne Parzenie po wedzeniu. Kiedy parzyc ? Kiedy dopiekać ? Różnice w procesach zachodzących w miesie przy wedzeniu na zimno i na gorąco. Wpływ wedzenia zimnego/gorącego, parzenia na trwałość produktu. [ Dodano: Pon 04 Cze, 2012 17:11 ] 1 i 2. Batiar + Eliza 3. Mazurzak 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. 14. 15. 16. 17. 18. 19. 20. 21. 22. 23. 24. 25. Leszek Kosarzecki 26. grillman z reprezentacji Polski w grillowaniu.
  10. Cokolwiek wyświetla na monitorze? Do którego momentu startuje? Bios (białe literki na czarnym tle) czy dalej - startuje Windows i wtedy sam się uruchamia ponownie ?
  11. Dziękuję wszystkim za wczorajsze życzenia
  12. Wszystkim spokojnych, pełnych radości Świąt oraz wszystkiego najlepszego w Nowym Roku !!!
  13. Nie wiem jakim dysponujesz budżetem i krytycznym narzędziem jest dla Ciebie taki sprzęt. To znaczy na jak długą przerwę możesz sobie pozwolić (w razie ewentualnej naprawy)? Nie wiem też czy Gonzo miał na myśli Lenovo czy LG? Bo z Lenovo nie spotkałem większych problemów. I z laptopami, i z serwisem. Z własnego doświadczenia mogę odradzić Fujitsu-Siemens'y i, wyżej wspomniane Acery. Jak dobrze pamiętam to Acer ma swój serwis w Brnie i jeśli nic się nie zmieniło rozstajesz się ze sprzętem na 3-4 tygodnie. Poza tym kruchy, delikatny plastik. Acer to ostateczność. Takie jest moje zdanie. Tam gdzie pracuję najlepiej sprawdzają się Dell'e (seria Latitude D lub E z 3 letnią gwarancją NBD, czyli naprawa w następnym dniu roboczym po zgłoszeniu awarii), HP lub Lenovo właśnie. Tobie radziłbym określić najpierw jakie urządzenia (drukarka, aparat, kamera, telewizor ... etc), które podłączasz do laptopa masz już w domu i sprawdzać czy potencjalny model ma takowe porty do ich podłączenia. Sprawdź rozdzielczość matrycy. Zdecydowana większość laptopów ma teraz, dobre parametry procesora,pamięci, dysku i karty graficznej natomiast rozdzielczość ledwie 1366x768. Jak dla mnie to za mało ale sama musisz sprawdzić. Czy matryca ma być błyszcząca czy matowa? Czy potrzebujesz kamerkę? Czytnik linii papilarnych? Wbudowany modem 3G? Są też takie laptopy które mają odczepianą część "bebechów". Łatwo można odczepić "kilogramy" sprzętu który nie jest potrzebny na co dzień - przykład dla zobrazowania http://archiwumallegro.pl/as_dell_d430_dock_z_dvd_12_12ghz1gb40gb_f-699010465.html Wybierz system conajmniej Windows 7 Home. Jeśli korzystasz ze specjalistycznych aplikacji sprawdź czy działają na systemie 64bitowym. Jeśli nie kup 32bitowy. Jeśli nie używałaś wcześniej nie baw się w linuksy, tym bardziej jeśli korzystasz z programów które nie mają pełnych odpowiedników na ten system. Jeśli piszesz wszystkimi palcami to przejdź się do sklepu i "postukaj" w klawiaturę . Sprawdź czy odpowiada Ci skok i twardość klawisza. Jak ktoś wyżej wspomniał zerknij też czy pasuje Ci układ portów. Czasami jest tak, że mimo iż masz dwa porty USB korzystać możesz tylko z jednego bo jedno z urządzeń zasłania drugi port. Kupując 4 lata temu Della wybrałem zasilacz 3w1. Można go podłączyć do sieci 230V, aucie i samolocie. Z tego ostatniego nie korzystałem ale zasilanie w aucie przydało się. Zarówno dla samego laptopa jak i urządzeń ładowanych przez usb. Myślę, że trochę Ci pomogłem
  14. Jak dla mnie to już go dyskredytuje
  15. Wypróbowane. Da się Choć czasem zdarza się, że białko się poszarpie i nie wygląda to za ładnie ...
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.