JaGra

Witam koledzy zadymiacze.Może i wyglądam trochę dziwnie , ale trudno wyglądać mniej dziwnie w takim dziwnym stroju z 30 kilową butlą na plecach i z załadowaną kuszą w celach obronnych ( przed rekinami ) :grin: Zdjęcie zostało zrobione w Jemenie Południowym na granicy z Omanem. Jeżeli chodzi o rybkę to powiem Wam ciekawostkę o sposobie zdobywania pożywienia. Otóż na czubku głowy ma ona taki wygięty pręcik do złudzenia przypominający wędkę na jego końcu cosik w kształcie rombu.Wysuwa tą wędkę do przodu przed otwór gębowy , wabi rybkę tym cosikiem i połyka.Spryciula co :question: Pozdrowienia dla wszystkich.

Wyrazy współczucia.

B R A W O :!: :!: :!: BonAir.Ty to masz talent do wymyślania takich cudności. I tak trzymaj.Pozdrawiam. :grin:

Też tak myślę :lol:

Jestem za : WOKÓŁ WĘDZARNI

Dziekuję JASIU za porady .Niestety te na allegro już podrożały do 87 zł.Pozdrawiam :lol:

Cz ktoś może mi powiedzieć co dzieje się z mieszadłami w maszynie do pieczenia ??Wczoraj w Makro oglądałem maszynę do pieczenia chleba i tak się zastanawiałem co się z nimi dzieje.Jeżeli w maszynę wrzuca się wszystkie komponenty i dalej wszystko robi się samo to co dzieje się z mieszadłami ???. A tak a'propos to poradzcie jaką maszynkę kupić na dwie dorosłe osoby.Pozdrawiam. :grin:

Wydaje mi się , że porównanie mało trafne. Sprawiając każdą rybę jej łeb się wyrzuca,raczej nie jest on jadalny.Tylko w przypadku karpia wykorzystujemy go do galarety lub na zupę rybną. Druga sprawa to ja poluję na ryby dla zdobycia pożywienia a nie dla trofeum i zabijam tyle ryb ile moge zjeść (taki nie pisany kodeks łowcy podwodnego , którego to uprawnienia posiadam.) Pozdrawiam.

" Śpieszmy się kochać ludzi tak szybko odchodzą "

Ta gadzna nazywa się po ichniemu "brajflab" a po naszemu żabnica.Występuje w zimnych wodach morza północnego.. Ciężko się na nią poluje kuszą.Tą nadziałem na dwa noże. Najpierw jeden w środek łba ( widać na zdjęciu ) Potem drugi cios z boku, co powoduje że możemy ją w miarę bezpiecznie utrzymać w pewnej odległości .Potem wynurzenie ,wykrojenie ogona( bo tylko ogon jest jadalny ) i na patelnię. Wspaniała rybka i nie ma ości. FENTEL jak zeskanuje inne zdjecia tej rybki to wrzucę na forum. A teraz drugie zdjęcie gdze też mam brajflaba ,ale trochę mniejszego.Ten po prawicy. A jeżeli chodzi o tego czerwonego bez głowy, to nie jest to nurek po spotkaniu z brajflabem,tylko spioch od suchara. Wkładka ze spiocha pewnie smaży rybki Kocham Norwegię .Tam się z głodu nie umrze. FENTEL tam można popłynac jachtem !!!!!!!!!!!!. :grin: :grin: :grin:

A może uwędzimy coś takiego ??? To rybeczka złowiona a raczej upolowana przeze mnie w Norwegii , nie kuszą a moim nożem nurkowym.

No i co ??? Nie ma płetwonurków wśród zadymiaczy ??? Ja trochę się w życiu nanurkowałem.Teraz niestety zostały tylko wspomnienia,ale myślę ,że jak wydobrzeje to jeszcze d... zamoczę.Zakochałem się w Norwegii i tam sporo nurkowałem.No i sporo rybek upolowałem.Tam można polować kuszą na butlach ,ale tylko w morzu lub fiordach.W Norwegii jest nawet baza nurkowa do której założenia się dołożyłem. Nazywa się " JAGRA " a tak na marginesie to mam średni stopień CMAS i 15- letnie doswiadczenie nurkowe.Pozdrawiam wszystkich dymiących i nie dymiących nurków. :grin:

Dzięki za wyjasnienie.Pozdrawiam :grin:

A skąd Ty możesz wiedzieć jakie ja robię wędzonki.???????????????????????????????? :lol:

Ja kupiłem dwa jeden do parzenia a drugi tak na wszelki wypadek.Chciałem jeszcze kupić wagę wiszącą ale niestety nie dowiezli.Szkoda. :lol:

Witam wszystkich na forum.Mam nadzieję ,że mi pomożecie. Chciałbym się dowiedzieć gdzie w Warszawie można kupić peklosól ????????????????? :lol:

Piękne zdjęcia.Aż chce się żyć.Piekna "złota polska jesień" :lol: :lol: :lol:

Wszedłem na stronę tej firmy vitrosilicon i widziałem że sa jeszcze 200. :lol: :lol: :lol:

Może by tak zrobić jakąś listę i zapisy i kupić dla wszystkich.Potem to wszystko porozsyłać zainteresowanym ???????????????????????????????????????????????

Witam wszystkich "dymiarzy" na forum. Cieszę się , że trafiłem na tą stronę w necie.Gratuluję założycielom wspaniałego pomysłu. Pozdrawiam wszystkich. A to moja wędzarka jeszcze przed przebudową.Można powiedzieć ,że to prototyp.Chociaż całkiem nieźle wędziła. Po zapoznaniu sie bardziej z Waszą stroną postanowiłem ją ocieplić i obić deskami.Dodałem też komin. Szczegółowy opis i więcej zdjęć zamieszczę niedługo na forum.

Witam i pozdrawiam wszystkich zadymiaczy.Chciałbym zapytać może ktoś wie dlaczego w komorze wędzarniczej przy wejściu do komina daje się dodatkowo blachę i odsuwa się ją od wejścia na parę centymetrów.Blacha jest większa jak otwór wlotu komina. W jakim celu stosuje się tą blachę,jak daleko musi być odsunięta i o ile musi być większa od srednicy wlotu komina. Proszę o jakieś porady Pozdrawiam. :question: :question: :question:

Cieszę się EAnna że ci smakowały.Jeżeli lubisz to w taki sam sposób można zrobić paprykę.Teraz jest akurat sezon i jest ona bardzo tania.Ja robiłem mieszaną czerwoną i żółtą.Pyszności. :lol: Proporcje takie same.Pozdrawiam.

Nie próbowałem ale czas najwyższy wypróbowac coś nowego.Myślę ,że będzie to niebawem.Pozdrawiam. :lol:

Witam.!!!Podaję przepis na ostrą sałatkę z ogórków,który to dostałem od znajomej gospodyni na Mazurach.Rewelacja.Robię takie sałatki od dwóch lat i cała rodzina i znajomi zachwycają się nimi. Składniki: 5 kg ogórków (najlepiej średnie i twarde) 1/2 l. octu 1 kg.cukru 5 łyżek soli 15 łyżek oleju roślinnego 3 główki czosnku 2 płaskie łyżeczki chili ostrego Ogórki umyć i pokroić w plastry o grubości 2-4 mm.(nie obierać) wrzucić do naczynia i przesypać 5 łyżkami soli.Odstawić na 6-8 godzin.W miedzyczasie przygotować zalewę: Do naczynia wlać ocet i wsypać cukier zagotować i mieszać aż do rozpuszczenia cukru na koncu dodać olej wymieszać i odstawić do ostygnięcia. Nastepnie przygotować czosnek , obrać ze skórki(3 całe główki ,ja lubię dużo czosnku to daję 3 duże) i pokroić na plasterki jak najcieniej (jest z tym trochę roboty,ale warto) Gdy minie 6-8 godzin odcedzić wodę z ogórków ( tą solankę) dodać czosnek,chili i wlać zalewę .Wszystko dobrze wymieszać(ja używam wiaderka plastikowego) i przekładać do słoików.Nie trzeba pasteryzować tylko dobrze równo uzupełnić zalewą. Do spożycia po 2 dniach.Palce lizać. Oczywiście jeżeli ktoś lubi bardzo ostre to można dodać więcej chili.Pozdrawiam i życzę smacznego. :lol:

Wieeeeelkie.Dzięki !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! :grin: