Skocz do zawartości

EL GREGOR

**VIP**
  • Postów

    4 218
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

  • Wygrane w rankingu

    2

Treść opublikowana przez EL GREGOR

  1. cały czas te same kawałki co wyżej (kiełbasa wygląda lepiej ale dziurki są bo napełniana palcem,szynka bardziej obeschła,wisiały od czwartku w kuchni) zdjęcia na razie różnej jakości,cały czas opanowuje nowy aparat
  2. idziesz zgodnie z planem
  3. trzeba zobaczyć jak smakuje reszta (kiełbasa w przekroju wygląda ,,słabo,, ponieważ to są resztki z czyszczenia pojemnika i nadziewarki ) ale jadalna
  4. o kurwunia, to u mnie za miedza a Ja nic o tym nie słyszałem a herb mojego miasta jest umieszczony
  5. trzeba spróbować jak smakuje pierś z kurczaka połowę zapakowałem bo za szybko wysycha Na kiełbasę jeszcze czas część szynek,kiełbasy grube wiszą w garażu, na strychu minusowa temperatura,parzone zapakowane
  6. trzeba spróbować co wyszło może być jak na nowy sezon
  7. sezon 2016 otwarty (jeszcze się wędzi)
  8. jak bez popitki jeszcze głowa boli
  9. wczoraj po wygranym meczu koniecznie trzeba było to uczcić (zdjęcia robione starym aparatem)
  10. spotkaliśmy się w czerwcu 2015r na festiwalu serów w Lidzbarku Warmińskim
  11. po miesiącu będą powoli wysychały ja co kilka dni dotykam i patrzę jak obsychają (jak zaczynają tracić,, sprężystość,, to foliuję )
  12. jak poleżą w chłodziarce kilka lat to wyschną na kamień, smaruję polioctanem to robią się bąbelki (widać jak gazuje) jak na razie w moich warunkach lepszego sposobu nie znalazłem
  13. po soleniu leżą w piwnicy 2-3 tygodnie to zależy od pory roku,polioctan spisuje się bardzo dobrze w lato,ser tak szybko nie obsycha,następnie zamykam próżniowo.Mam ser,który w lutym będzie miał trzy lata ,ponad rok to jest ich kilka a do roku kilkadziesiąt.
  14. Pawełku,kiedy usiądziemy przy takiej deseczce i wypijemy z musztardówki (trzydzieści lat a może trochę więcej z takiej szklaneczki piło się w pracy,wtedy jeszcze można było pić w pracy)
  15. moje początki,warto rzucić okiem,, ser EL Gąsior,, /topic/7426-ser-el-gasior/
  16. chlorek usztywnia skrzep,ziarna serowego na omedze się nie dogrzewa, jak mleko będzie ,, zarażone,, to ser wyjdzie po jakimś czasie gorzki, jak zamierzasz solić Na początek bym przetrenował na ,, oscypkach ,,
  17. Sasza da Was,także wszystkiego najlepszego z Nowym Rokiem Nasze drzwi też stoją otworem a na strychu też zawsze coś znajdziemy,jutro lub w czwartek trzeba jechać do rzeźni Jak zrobię wizę to na pewno przyjadę (teraz to tak pomyślałem,że mogę pojechać z wspólnikiem syna.On jeździ co tydzień do Kaliningradu
  18. jedną szynkę powiesiłem w kuchni reszta zapakowana,po trzech dniach tak wygląda, jeszcze lepiej smakuje
  19. a te bardzo małe dziurki to chyba wada sera (z mlekiem musiało być coś nie tak,pewnie było czymś zakażone) też zdarzają mi się takie przypadki
  20. FUJIFILM X-S1 dla takiego amatora jak Ja to może być
  21. przyszła zima trzeba było znieść ze strychu, są niskie temperatury, mogły jeszcze po wisieć
  22. cieszę się bardzo,że smakuje Aniu,WAM również wszystkiego najlepszego w Nowym 2016r ( u WAS to już chyba za kilka godzin) Porównałem zdjęcia z poprzedniej strony,też robione na strychu, to nowy aparat robi trochę lepsze zdjęcia. Nie mogę jeszcze opanować robienia zdjęć z bliska ( aparat jest jeszcze ,,za mądry,,) .
  23. nowy ,,asortyment,, na strychu, nowy aparat od Mikołaja trzeba wypróbować ( zdjęcia trochę ,, chaotyczne,, ale jeszcze się uczę obsługi )
  24. na 10l mleka daje 18 kropli,może leżeć w lodówce
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.