Skocz do zawartości

EL GREGOR

**VIP**
 Pokaż profil  Zobacz aktywność

  • Postów

    4 218

  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

  • Wygrane w rankingu

    2

 Typ zawartości 

Treść opublikowana przez EL GREGOR

  1. EL GREGOR

    Czosnek Pani Moniki

    EL GREGOR odpowiedział(a) na EL GREGOR temat w Giełda

    dzisiejsze zdjęcia
  2. EL GREGOR

    Czosnek Pani Moniki

    EL GREGOR odpowiedział(a) na EL GREGOR temat w Giełda

    Ja pakuję próżniowo i trzymam w lodówce tam wyżej jest zdjęcie jak zapakowałem tylko igłą robię parę dziurek bo strasznie się nadyma.
  3. EL GREGOR

    Czosnek Pani Moniki

    EL GREGOR odpowiedział(a) na EL GREGOR temat w Giełda

    witam ponownie w tym roku 2015 Pani Monika zaprasza do kupowania czosnku w tym roku jest tańszy duże główki po 80g małe 50g to za pęczek szt.10 8zl i5zl. przypominam telefon 602 481 255 Byłem przed chwilą na polu i zrobiłem parę zdjęć.Czosnek do wysyłki wygląda jak wyżej oczyszczony a dzisiejsze zdjęcia wersja robocza polna. Chciałem wstawić zdjęcia ale jakiś problem,postaram się później
  4. EL GREGOR
    serki już po soleniu a dzisiejsze zaraz idą pod prasę Sernik z ostatniej ricotty,dzisiejsza już się podgrzewa
  5. EL GREGOR
    miał być barszcz a wyszła pomidorowa oczywiście na serwatce (dlatego pomidorowa bo sok z pomidorów był w lodowce a buraki w ogrodzie,padło na to co jest bliżej)
  6. EL GREGOR
    ricotta ocieka,jutro barszcz czerwony z serwatki,wieczorem kąpiel w serwatce
  7. EL GREGOR
    w jednym garnku jeszcze kilka stopni i ricotta gotowa w drugim jeszcze z 15 minut
  8. EL GREGOR
    ziomek pociągnąłem na rozgrzanie EL GREGORA a w piątek BARTOCHA jutro wieczorem trzeba śmigać do rzeźni w sierpniu klubem motocyklowym jedziemy pokowboić na południe kraju (Solina,Wetlina,Ustrzyki...................................
  9. EL GREGOR
    sezon serowy lato-jesień 2015r otwarty
  10. EL GREGOR
  11. EL GREGOR
    flądry też bardzo lubię kupiliśmy też łososia wędzonego na zimno i gorąco to jeszcze tydzień z rybami morskimi Halinko miłego wypoczynku i dużo,dużo słoneczka
  12. EL GREGOR
    wczoraj w dzień bardzo wiało od morza a planeta dawała żaru
  13. EL GREGOR
    Pogoda się załamała trzeba było wracać do domu,rano kupiłem flądry i świeżo wędzone makrele, paprykarz gotowy
  14. EL GREGOR
    Pogoda się załamała trzeba było powrócić do domu jutro lub w piątek jedziemy nad morze Puszcza Augustowska j.Sajno, bania i kąpiel w Czarnej Hańczy (tu to dopiero było zaje...scie, rozgrzanie do maksa i skok do zimnej wody) :)
  15. EL GREGOR
    Piotr 100 lat zadymiania
  16. EL GREGOR
    źle nie wygląda jak nie śmierdzi możesz zaryzykować i zjeść tak jak pisał Piotr (Pisu) to nie pora na takie wędliny (chociaż robaki na ryby mogą być dobre) W ostatni czwartek wędziłem szynki, dwie tylko lekko ob wędziłem (specjalnie,żeby mieć na wyjazd wakacyjny ) ale tylko wisiały do wieczora w piątek i zapakowałem, gdzie od jesieni takie szynki wiszą 2-4 tygodnie w garażu.Na strychu o tej porze to do rana będą robaczki
  17. EL GREGOR
    plan jest morze i puszcza Augustowska
  18. EL GREGOR
    Aniu,zawszę robię z jednego kawałka tylko go nadcinam,żeby w środku zapeklować (tylko wcześniej dziele pierś na kawałki jak jest duża Dalsze przygotowania do wakacji,została jeszcze kiełbasa ale jeszcze kilka dni musi po wisieć
  19. EL GREGOR
    Aniu,kupuję już z ciągnięte z ptaka jak są z indyczki (mniejsze) to tylko przecinam błonę (która łączy pierś w środku) po to żeby tez tam zapeklować i składam,pekluję całą i do pojemnika na 7 dni.Jak z indyka to dzielę na dwie lub trzy części ,te kawałki nadcinam (co widać na zdjęciu i tez pekluję) tłuczkiem nie uderzam,po peklowani wkładam do siatki,wędzę tylko do złotego koloru (żeby nie przesuszyć) parzę do 70*C w środku,same się sklejają
  20. EL GREGOR
    sezon zima-wiosna 2015r zakończony dzisiaj ostatnie wędzenie przed wakacjami Pierś i udziec indyka zapakowany,reszta obsycha (wakacje zapowiadają się długie)
  21. EL GREGOR
    jak się trafił ładny ser po przekrojeniu na festiwalu to po kawałku zabrałem do domu (zapakowany będzie na wakacje)
  22. EL GREGOR
  23. EL GREGOR
    Dziękuję bardzo gratulacje dla wykonawcy
  24. EL GREGOR
    Halinko na kolacje lepszy twarożek Halinko na kolacje lepszy twarożek
  25. EL GREGOR
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.