Skocz do zawartości

kostek61

**VIP**
  • Postów

    2 397
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

  • Wygrane w rankingu

    1

Ostatnia wygrana kostek61 w dniu 22 Czerwca

Użytkownicy przyznają kostek61 punkty reputacji!

2 obserwujących

O kostek61

  • Urodziny 19.10.1961

Informacje o profilu

  • Płeć
    Mężczyzna
  • Miejscowość
    Wąbrzeżno obecnie Portarlington Irlandia
  • Zainteresowania
    wedkarstwo, zadymianie,mieszanie w garach
  • Kącik kuchenny
    http://wedlinydomowe.pl/forum/topic/6876-kostek-zadymia-i-inne/

Ostatnie wizyty

2 097 wyświetleń profilu

Osiągnięcia kostek61

Arcymistrz

Arcymistrz (14/14)

  • Pierwszy post
  • Współpracownik Unikat
  • Aktywny rozmówca Unikat
  • Pierwsza rozmowa
  • Pierwszy tydzień za Tobą

Najnowsze odznaki

6

Reputacja

  1. Petycje można pisać do bólu w tej kwesti co pisze Maxell ,nic to nie da.Minister nie ma nic do tego co jest w zakładzie produkowane o ile będzie napisana norma branżowa na dany produkt i zatwierdzona przez odpowiednie służby. Można natomiast wnioskować o zaprzestanie stosowania chemi do wędlin,ulepszaczy,konserwantów,barwników itp ,bo teraz o ile są w spisie dopuszczonych to się je stosuje zgodnie z prawem. Co do przepisów i składu kiełbas to nikt nic zakładom nie narzuci ,ich wola .To może zweryfikować tylko kupujący i tyle w temacie
  2. Robiłeś tą żywiecką tylko z jednego gatunku mięsa ? przecież tak się nie robi a wtedy jest mało prawdopodobne że wszystkie użyte gatunki były z wadą co sugieruje Marek .Używając różnych gatunków jest mało prawdopodobne kupując w sklepie że mieso pochodzi od jednej sztuki a jeżeli od różnych to kiełbasa by była dwu kolorowa .Moim zdaniem w tej użytej przez ciebie ,,peklosoli,, nie było przez omyłke pakującego nitrytu o ile masz jeszcze to opakowanie to zrób próbe na małym kawałku miesa ,zapekluj i sparz ,sprawa się wyjasni.
  3. kostek61

    Radek robi.....

    Radziu piękne wyroby
  4. Możesz zastosować ten kaliber ,wedzimy do koloru jaki chcemy ,podpiekanie czasowo się wydłuży
  5. Niezła Udało Ci się
  6. Super wyroby Seba
  7. Arku wszystkiego najlepszego :)
  8. Seba nie ma za co ,niech działa i zamyka Twoje super wyroby
  9. Seba ,to jest to
  10. Super wykon Seba
  11. Podaj pozycje chociaż wanny
  12. Kustosz pod tym linkiem masz zdjecia i nizej przepis na kruchą ,pieczoną wiejską na soli ,kolegi Krzysztofa Brzdyla https://www.facebook.com/groups/wedzarniczabrac/permalink/832614796900557/
  13. kostek61

    Pasztety

    Fju fju jak tu smacznie wszystko wygląda
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.