wrzeszyk

Dzięki za podpowiedź, muszę coś przygotować żeby mnie deszcz nie zaskoczył. Jak wstawiasz te zdjęcia? Jest gdzieś opis jak to się robi? Pewnie to proste, ale nie mogę zatrybić :sad:

A co robisz jak pada deszcz?

W Castoramie kiedyś widziałem takie worki.

Poszukam coś w pobliżu bo koszty przesyłki będą większe niż worek.

Ok, tak zrobię bo jak deszcz będzie padał, co obecnie w tym "ocieplającym" się klimacie jest częste to mi wata zmoknie. No właśnie, a jak będzie padało, a wędzarnię przykryję workiem jutowym to wtedy się stanie ? Nad nim jeszcze (pół metra wyżej) zadaszenie zrobię chyba :smile:

Może w Castoramie będą worki bo nie mam innego pomysłu. Jak wędziłem to się skraplało, a zimą to sobie nie wyobrażam, będę musiał docieplić rurę i wędzarnię, ale czym? Mam listwy od boazerii ale jak to się wybrudzi to widok będzie nieciekawy :mellow: Rurę oczywiście wełną...

No to muszę kupić worek jutowy na aukcji he he bo nie mam i nie mam pojęcia gdzie można kupić

I w ogóle niczym nie przykrywać ? to ile godzin będę musiał wędzić szynkę?

męczę się i nie wiem jak wrzucić zdjęcie, udaje mi się jedynie link dodać, może być? http://yfrog.com/5aimg5807maej

przy następnym wędzeniu pokrywę położę na listewki, tak aby był prześwit pod nią około 2cm, ale czy wtedy nie za dużo dymu ucieka? Jeszcze jedno: czy musi się mocno dymić, czy jak jest żar i mało dymu to też się uwędzi?

Witam, zbudowałem przenośną wędzarnię z blachy stalowej, do tego piecyk-palenisko. Od góry przykrywam blachą z regulowanym otworem około 10x15cm. Wędziłem w temperaturze otoczenia +10stopni i wewnątrz skraplała się woda, przewierciłem otworek 5mm na dole i na bieżąco ścieka woda. Przy każdym podgrzaniu widać jak leci więcej kropli. Czy jak będzie kilka stopni mrozu to w ogóle da się wędzić w takim sprzęcie? Czy będę zmuszony ją docieplić wełną?, a może listwami drewnianymi od boazerii? nie wiem czy dobrze wklejam link do zdjęcia... http://yfrog.com/5aimg5807maej