Tomasz_65
-
Postów
5 233 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
-
Wygrane w rankingu
1
Ostatnie wizyty
3 226 wyświetleń profilu
Osiągnięcia Tomasz_65
-
Jak najbardziej tak, można dodać suszony
-
Palenisko skończone czas na komorę wędzarni🙂
-
Budowa wędzarni ala Cztery pory roku
Tomasz_65 odpowiedział(a) na Tomasz_65 temat w Wędzarnie. Budowa i obsługa
Palenisko zrobione 😏biorę się za budowę komory
-
Aniu wrotycz wspomaga układ trawienny, dodaje octowi działanie przeciw zapalne, przeciwpasożytnicze, przeciwgrzybicze, Aniu jak dasz mi przepis na domowy absynt z dużą chęcią go zrobię z wzmacniaczem 😁
-
To i ja się pochwalę 😉moje octy jabłkowe było gdzieś 80 litrów, najstarszy ma 3 lata, pierwszy raz robiłem z wrotyczem. W przyszłym roku zrobię ocet z winogron. Zostało mi na krzakach około 100 kg, część rozdałem znajomym na wino a z reszty niech się cieszą ptaki😁
.thumb.jpg.d94d2e5f4d14cf55e8da43efa60c8428.jpg)
-
Budowa wędzarni ala Cztery pory roku
Tomasz_65 odpowiedział(a) na Tomasz_65 temat w Wędzarnie. Budowa i obsługa
Co do drzwiczek też miałem dylemat i dorobiłem w trzech wersjach blachy od tyłu, zobaczymy która się sprawdzi a może nie będzie potrzeby, zawsze wędziłem z otwartym paleniskiem 😉 -
Budowa wędzarni ala Cztery pory roku
Tomasz_65 odpowiedział(a) na Tomasz_65 temat w Wędzarnie. Budowa i obsługa
Komora będzie drewniana ocieplona -
Budowa wędzarni ala Cztery pory roku
Tomasz_65 odpowiedział(a) na Tomasz_65 temat w Wędzarnie. Budowa i obsługa
Dog kanaryjski, trochę duży suczka, samce są większe 😏 -
Pomału do celu 😏
-
Czym pomalować wędzarnie z zewnątrz ?
Tomasz_65 odpowiedział(a) na kitesurf temat w Wędzarnie. Budowa i obsługa
Tak jak pisze Muski 😊 sadolin hybryda sprawdzony polecam 💪 -
Witam po sierpniowym huraganie w moim mieście w 2024 r który połamał mi dwa 60 letnie świerki, zniszczył wędzarnie domek ogrodowy, ogrodzenia dwóch sąsiadów, udało się usunąć szkody dopiero w tym roku. Postanowiłem odbudować wędzarnię, z braku czasu a najważniejsze niestety nie jestem budowlańcem zacząłem wiosną myślę że skończę zimą 😏
-
[*][*][*] wyrazy współczucia
-
[*][*][*] Wyrazy współczucia
-
Dokładnie wędzimy do koloru jaki Ci będzie odpowiadał nie na czas, jak piszesz nie chcesz podpiekać pozostaje Ci obróbka termiczna przez parzenie szynka temp. wody 75 st.C do osiągnięcia wewnątrz mięsa 68 st.C polędwica (schab) temp. wody 70 st.C do osiągnięcia wewnątrz mięsa 62 st.C baleron temp. wody 80 st.C do osiągnięcia wewnątrz mięsa 72 st.C boczek temp. wody 80 st.C do osiągnięcia wewnątrz mięsa 74 st.C drób temp. wody 75 st.C do osiągniecia wewnątrz mięsa 72 st.C
-
Nowoczesne materiały w budowie wędzarni.
Tomasz_65 odpowiedział(a) na januszfeniks temat w Wędzarnie. Budowa i obsługa
Witam 😊Janusz jaką grubość ma warstwa keramzytu wysypana na blachę i jakiej frakcji keramzytu używasz ?
.jpg.4fe6fd5759bef6cccad36bf61d69ad24.jpg)
