witajcie Troche w temacie jastem zorientowany garnki ze stali nierdzewnej mają różne zastosowanie trzeba zwracać uwagę na indukcję pozatym nadają się do wszystkiego tylko trzeba pamiętać o kumulacji ciepła w dnie oraz o pokrwce która ma wielkie znaczenie w procesie gotowania. Przykład garnek 28 wysoki po zagotowaniu na dużym palniku przestawiamy na mały palnik i przykrywamy pokrywka oraz skręcamy gaz na minimum a on się gotuje.Uwaga na płyty elektryczne które też kumulują ciepło Garnki można kupić w hurtowniach gastronomicznych tylko nie kupować tych najtańszych cena z czegoś wynika.