MarekTechBud

Witam. Jeśli chodzi o dwuwarstwowe pokrycie z papy to najlepiej zastosować papę podkładową mocowaną mechanicznie do desek, po czym zgrzać do niej nawierzchniową papę termozgrzewalną na przykład "Extra Werner" lub innego producenta o grubości podobnej czyli min 5 mm. Przy tak małym spadku należy pamiętać o przesunięciu względem siebie zakładek z podkładu i nawierzchniowej tak aby nie wynikła sytuacja że będzie jedna zakładka na drugiej po całej długości. Spowodowało by to powstanie progów a w konsekwencji tworzenie się kałuż przed każdą zakładką. Co do gontów to odradzam gdyż za mały spadek. Jeśli chce Kolega mieć dach w miarę tanio ale na lata i aspekt dekoracyjny nieważny to tylko papa termozgrzewalna modyfikowana SBS. Ponadto jeśli na tym dwupołaciowym daszku występuje kosz to narysowana linia 4-5 raczej na pewno nie jest całkiem w poziomie Pozdrawiam

Dzięki za informację Marek. Chodziło mi o porównanie cen z Hamburga i Polski. Innymi słowy, czy opłaca mi się przywozić mięso z kraju? Wychodzi, że róznica nie jest taka znacząca. No biorąc pod uwagę iż różne przypadki chodzą po samochodach(złapanie gumy itd...) nie jest to różnica za którą opłaci się ryzykowaćzepsucie mięsa w podróży z powodu jakiejś niespodzianki... Pozdrawiam

W ubojni w Balinie w której się zaopatruję kilogram półtuszy kosztuje 8,89 a cała tylna szynka z golonką, kością i skórą 11,90(na kiełbasy jak znalazł). Więc chyba troszkę przepłaciłeś za półtuszę biorąc pod uwagę akt. kurs euro 4,17 zł wychodzi 10,38 zł za kilogram...

Tak wiem ,często tam jeżdżę, tylko tak jak pisałem chciałem przestrzec przed kupowaniem w marketach. Pozdrawiam

Dieta dietą ale skoro mieszkasz w Polsce to wypadało by znać język tego kraju, a przede wszystkim umieć w nim pisać... Jeśli jakość Twoich wyrobów jest równie niska co pisownia to proponuję jednak przejść na dietę podobną do mojej. Teraz możesz mnie obrzucić mięsem. Pozdrawiam

Witam. Ja też bym poprosił nazwę hurtowni :-)

Witam. Jeśli chodzi o woj. Śląskie to ja zaopatruję się u producenta jelit w sklepie firmowym ANEPOL. W tym przyzakładowym sklepiku mają wszystko co potrzebne do szczęścia podczas wyrobów. Od jelit wieprzowych, przez osłonki na krakowskie, kabanosy, parówki, i wszelkie inne, siatki i sznurki wędliniarskie, morze przypraw, POLSKI czosnek po 10 pln/kg akcesoria typu noże masarskie, noże i sitka do maszynek po same nawet maszynki alfa POLSKIE! Jednym słowem jeśli tam jadę to kupię wszystko co potrzebne w jednym miejscu. Naprawdę polecam http://www.anepol.pl/

Witam. Arkadiusz a gdzie zaopatrujesz się w te osłonki na mielonkę z nadrukiem?

A czy to przypadkiem nie aluminium które nie powinno być stosowane do wyrobów spożywczych?

Witam. A czy napęd do hendiego posiada regulację obrotów? Bo nie ukrywam że te z filmu raczej za wysokie do cienkiej kiełbasy... I kiedy coś więcej o zamówieniach bo ja też bym się pisał? Pozdrawiam

Witam. Paczka doszła. Dziękuję i życzę Zdrowych i Smacznych Świąt :-))

nie mogę się doczekać:-))

Witam. Przelew poszedł wczoraj. Pozdrawiam

Rozumiem. A ile kosztuje wpisowe?

Witam. Poproszę 1 sztukę. A wyjaśni ktoś co to jest KPP? "1 sztuka 8+2,5+4,55 =15,05 PLN + KPP"

Nigdy nie używałeś wilka pewnie dobrej klasy Nie używałem. Ciekawe po czym poznałeś? Rozumiem że jesteś z tych kasiastych co to wszystko najlepsze kupują... Dla mnie moja maszynka wystarcza. Pozdrawiam Bardzo dużo jest używek z zachodu za dobrom kase jak hobart butcher boy berkel manca i wiele więcej i nie musi być to kolosalna cena Nieee no.Jak chcesz używke to proszę bardzo. Ja preferuje choćby najgorsze g***o byle by ktoś wcześniej szczurów nie mielił a pewności nie ma... Pozdrawiam...

Witam. Co do tej szynki z Carrefoura w promocji to dałem się nabrać pierwszy i ostatni raz... Robiłem kiełbasę jak zawsze według tych samych proporcji, i tylko pies na tym skorzystał... Mięso w Marketach "na promocji" czy pewno też poza nią jest tak nastrzyknięte solanką że masakra... Wyszła tak słona że pozostało ją tylko gotować przez ponad godzinę aby sól wyciągnąć... Ale to już nie to co miało być. Generalnie nie polecam. A przy okazji czy ma ktoś jakieś dobre źródło w okolicach Jaworzna, Katowic czy Chrzanowa? Półtusze lub mięso, ew. namiar na uczciwego hodowcę. Pozdrawiam

Dokładnie też mi się tak zdawało że do grillowania nie wolno ani grama saletry ze względu na szkodliwość w czasie pieczenia...

Nigdy nie używałeś wilka pewnie dobrej klasy Nie używałem. Ciekawe po czym poznałeś? Rozumiem że jesteś z tych kasiastych co to wszystko najlepsze kupują... Dla mnie moja maszynka wystarcza. Pozdrawiam

Witam. Również jestem na etapie urządzania swojej przydomowej masarni. Jednakże z racji lokalizacji(piwnica) szereg rozwiązań typu odpływ w podłodze odpada... Ledwo połapałem spadki z basenu/zlewozmywaka... Jeszcze wiele godzin przede mną. Postaram się w niedługim czasie wrzucić fotki. pozdrawiam

Witam. Jakieś dwa lata temu kupiłem nadziewarkę pionową "HENDI" 7l w Selgrosie w promocji za 649 zł i muszę przyznać iż był to dobry wybór. Przez ten czas już kilka wieprzków nabiła:-)) Nadal chodzi jak nowa i spełnia w 100% oczekiwania "domowej masarni" Jeśli ktoś jest niezdecydowany a mieszka w okolicy, to chętnie użyczę na próbę aby było łatwiej podjąć decyzję. Pozdrawiam

Moja maszynka 32 konig stahl w połączeniu z silnikiem 400v z przekładnią miele niczym wilk dobrej klasy nawet na sitku 3mm. Koszt maszynki 200 pln silnika 150pln i trochę dopasowywania. Ale za to jaki efekt! Maszynka może nie najlepsza ale jak nóż naostrzony to masakra... nie nadążam wrzucać. Pozdrawiam

Witam wszystkich. Ze względu na zdrowie najbliższych od ponad roku zrezygnowałem z kupnych wędlin na rzecz własnych wyrobów. Przez ten czas zaopatrzyłem się w nadziewarkę, maszynkę do mielenia z napędem elektr. oraz co najważniejsze wybudowałem wędzarnię. W wolnej chwili postaram się wrzucić parę fotek oraz aktywnie uczestniczyć w życiu forum. Czuj dym!