dani1978

Ja narazie z akumulatora zasilam, ale rozglądam się za zasilaczem. Co myślicie o tym. http://allegro.pl/zasilacz-dps-600qb-600w-12v-40a-5-1a-28a-krakow-i4829213067.html?bi_s=ads&bi_m=p2,1&bi_c=195841

Pawelsiar po twoim poście zaczynam sie bać że nie starczy mi mocy, co innego na sucho co innego z farszem. I może się okazać że będzie zonk, na wszelki wypadek zaopatrzę się w grubsze kable bo podmienić to moment, I w akumulator jak by prostownik nie dawał rady, to samoróbka I nie znam parametrów.

Ja podłączyłem pod prostownik samoróbkę, rękami tego zatrzymać nie sposób. Myślałem czy nie dać grubszych ale akurat takie były pod ręką, zastanawia mnie tylko fakt ze w sterowniku pwm na potencjometrze jak I na przelaczniku sa jeszcze cieńsze I tam mogło by być tzw. wąskie gardło

Tak na szybko, wersja beta ramy i podstawy wykonana w ten sposób że nie ma żadnej ingerencji w konstrukcję nadziewarki. Pwm z chi w puszce z mrówki plus wentylator co by mu za gorąco nie było. Wybebeszyłem pedał z maszyny do szycia wywaliłem wszystko oprócz sprężyny I elementów zwiernych wlutowałem nowe grubsze kable. Na sucho działa elegancko za kilka dni próba z farszem. Pozdrawiam.

Ja mam komore wędzarniczą z czarnej blachy plus dymogenerator, 2 grzałki po 2kw na sterowniku, między sciankami dycha wełny, kiedys wykonałem generator pary. Do kupionego na allegro używanego szybkowaru zamontowałem grzałkę 2 kw, wywierciłem otwór w dole naczynia I wężykiem połączyłem szybkowar z drugim większym naczyniem które miało służyć za zbiornik wyrównawczy. W zbiorniku wyrównawczym zamontowałem najzwyklejszy pływakowy dopuszczacz wody jak w klozecie. W momencie gdzy włączałem grzałkę po jakims czasie woda w szybkowarze zaczynała wrzec I puszczac parę przez otwór w górze szynkowara. Woda w naczyniach połączonych zawsze dąży do poziomu tak więc to co wyparowało napłyneło ze zbiornika wyrównawczego a różnicę z wodociągu dopuścił zawór dopuszczający. Maszyneria produkowała dosyć sporo pary, ale w wędzarni jakby nie było jej widać dopiero po jakims czasie mozna bylo stwierdzic jej obecność po skraplaniu się na scianach, myslalem ze zbyt slaba grzałka do ilości wody, więc obniżyłem poziom wody w naczyniu wyrównawczym I to był błąd bo widocznie odsłoniło grzałkę I się spaliła. Narazie eksperyment zarzucony ale napewno jak będzie luźniej z czasem to będę dalej rzeźbił.

Z tym prostownikiem to zastanawiam sie głównie z powodu http://allegro.pl/regulator-obrotow-silnika-dc-pwm-100w-12-24v-i6345329006.html Jest napisane w opisie żeby nie zasilać prostownikiem, dziś zadzwonię i się dowiem dlaczego.

Ciekawe czy ten PWM zadziała z prostownikiem, mam taką mocną samoróbkę.

Pwm zamówiony, nie chcąc w żaden sposób ingerować w konstrukcję nadziewarki zbuduję osobny moduł gdzie będzie silnik z przekładnią na wałku spinany z nadziewarką, jedno i drugie przykręcone na sztywno do stołu.

Witam czy mógłbyś podać rodzaj regulatora pwm, posiadam taką nadziewarkę silnik wspomagania plus przekładnia do corsy c już w drodze, jestem pod wrażeniem świetna robota.

Fajnie by było, ale to pytanie to już nie do mnie.

Spróbuję 2g na kilogram bo nie chce przesadzić, a cześć zrobię bez czosnku i porównam organoleptycznie. Dziękuję i pozdrawiam.

Na wstępie chciałbym się przywitać i pozdrowić wszystkich serdecznie. Jestem początkujący właśnie pobrałem aplikacje i mam wątpliwości co do ilości czosnku. Na dziesięć kilo masy kiełbasianej aplikacja wyliczyła 6gł domyślam się że chodzi o główki, mam obawy czy to nie za dużo a biorąc pod uwagę że główka główce nie równa różnie może być. Nie lepiej dać w gramach?