-
Postów
3 271 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
-
Wygrane w rankingu
27
Typ zawartości
Profile
Forum
Wydarzenia
Mapa użytkowników
Sklep
Giełda
Treść opublikowana przez bilu72
-
Słonina ze skórą wg.przepisu Maxella i kilka kawałków z dodatkiem Mozzarelli w cieście. Do brrrrrr wspaniałe
-
Jestem jednym z nich Serdecznie dziękuję Ci Aniu za pomoc w zakupie.
-
Myślisz że te siedem sekund wędzenia jest bardziej szkodliwe niż niejednokrotnie nasze zamknięte wędzarnie.
-
Wędzarki molekularne to urządzenia pozwalające na wykończenie naturalnym, chłodnym dymem dań, których nigdy nie udałoby się uwędzić tradycyjnymi metodami, takich jak: masło, surowa ryba, czekolada, napoje, sałatki, zupy, sosy itp. Urządzenie to daje możliwość wystawienia jedzenia na działanie dymu bez użycia ciepła, dzięki czemu pozwala na stworzenie niepowtarzalnych smaków i aromatów. Można je zastosować zarówno przed jak i po gotowaniu. Wędzarki są uniwersalne i łatwe w obsłudze. Do wytworzenia dymu można użyć wiórków z drewna, liści herbaty, przypraw, tytoniu, a nawet kwiatów. Rezultatem jest lekko wędzony posmak i aromat. cytat pochodzi ze strony; http://kuchniamolekularna.pl/smoking-gun/
-
http://emotikona.pl/emotikony/pic/0wink.gif Ciekawe ilu z Was jest w stanie coś takiego przygotować? http://www.akademiamolekularna.pl/galeria/
-
Czy oto chodzi? http://allegro.pl/tlok-silikonowy-do-nadziewarek-maszynki-3kg-i5738814462.html
-
Jest to urządzenie które używa się w kuchni molekularnej w tej kuchni również często używa się anty-grilla.
-
Posiadam wilka firmy Fimar made in Italy który posiada takie same sitka a ma już 17 lat,więc to chyba nie Niemcy wymyślili. Temat sitek poruszałem w temacie /topic/10656-sitka-nierdzewne-do-maszynki-zelmer-diana/page-2 post #31, ja kupiłem zwykłe sitka od wilka typu Hendy o takiej samej średnicy i wszystko śmiga ok.
-
-
Nadziewarki w dobrych cenach. http://olx.pl/oferta/nadziewarka-do-kielbas-szpryca-maszynka-do-kielbasy-pionowa-nowa-CID628-IDc3YKr.html#332be64666
-
-
-
Zapytanie poszło do Conrada odnośnie zakupu nowej lub naprawy pogwarancyjnej zobaczę co odpowiedzą dobrze że firma jest w Krakowie jak by co.Myślę że nie będzie to najdroższe parzenie w moim życiu
-
zalałem spirytusem,a niecierpliwy nie jestem tylko sprawdziłem jaka jest temperatura po kilku godz.
-
-
Zalałem sondę % temperatura spadła po kilku godz. do 104 st. Temperatura grzejnika około 57 st.myślałem jeszcze żeby przygrzać sondę opalarką.Sondy raczej nie da się rozkręcić.
-
Ja swój kupiłem kompletny w bardzo dobrej cenie,nawet pomogłeś mi go uruchomić chodziło o załączenie nadajnika a potem odbiornika ja to natomiast robiłem odwrotnie, na chwile obecna pobrałem instrukcje ze strony ale nic nie pisze że sondy nie należy zanurzać w wodzie choć nie zrobiłem tego specjalnie.Zrobię jak radzi Miro może coś to da.
-
Suszyłem na grzejniku ale nic to nie dało ,czy mogło dojść do zwarcia przy zalaniu i nieodwracalnym uszkodzeniu sondy?Spróbuje skontaktować się z firmą Conrad i dopytać ile taka sonda kosztuje.
-
Przy ostatnim parzeniu używałem volcrafta ms-575 problem nastąpił gdy przypadkiem sonda całkowicie się zanurzyła w wodzie, temperatura ma termometrze podskoczyła do 135 st.(pomimo że woda miała temp. 82 st.) na chwile obecną spadła do 115 ,reset nadajnika i odbiornika nic nie dał ,czy termometr mogę uznać za bez użyteczny,dodam że nie posiadam gwarancji.
-
Cena bardzo atrakcyjna w porównaniu do podobnych urządzeń z Alledrogo.
-
Piknie się prezentują może kiedyś się skusisz i zrobisz w zalewie octowo-pomidorowej A masz może jakiś konkretny przepis?
-
Szczęśliwego Nowego Roku dla wszystkich od Bila72 z rodziną.
-
Wszystkiego najlepszego dla dzisiejszych solenizantów http://emotikona.pl/gify/pic/tort.gif