bilu72

https://music.youtube.com/watch?v=9E6llzSGsyU&si=H71gXORfhj6kPdkh

Czy ktoś się orientuje jakie warunki turystyczne występują we wschodniej części Beskidu Małego w okolicach Leskowca?

Zamarynowałem troszkę siekanego mięska,będzie jutro jako dodatek do bigosiku.

Już można jeść

Dzisiaj na kolacyjkę będą zapieksy

Ciorka dotarła w całości,orginalne pakowanie na poziomie zerowym tylko karton i nic więcej to cud że nic nie pękło.Dziwię się pośrednikowi że nie zabezpiecza przesyłki dodatkowo.Tak na szybko,trze jak szalona i nawet lepiej jak się spodziewałem,można by rzec że bije na głowę tarcie na ręcznej tarce jeżeli chodzi o konsystencję utartych ziemniaków.Więcej info już w innym temacie.

Czy ciorka ściera ziemniaki na papkę czy raczej wiórka ,bo Zelmerek z przystawką pomimo drobnych oczek nie ścierał tak drobno jak na ręcznej tarce.

Obiadek

Ciorka sobie zamówiłem,ciekawe czy będzie warta swych pozytywnych opini

Daj znać co i po ile ma ewentualnie w ofercie.

Raz w miesiącu 20-30 km po górskich szlakach i codzienny 3-5 km wieczorny spacerek wszystko by zgubił. Jutro na śniadanko będzie skośnooki

Może to pomoże jeżeli jeszcze aktualne

W filmie wspominają że Pan Mikołaj ma pracownię w Hajnówce a kol@jacekw21 jest z Hajnówki,może on coś na ten temat wie.

O czekaniu w kolejce na mlockę nie wspomnę,z kumplami po nocach na grandy się chodziło.To były czasy🙂

A może taki https://www.olx.pl/d/oferta/stary-koszyczek-slomiany-na-chleb-koszyk-stary-do-chleba-miska-CID628-ID11CJll.html

Szaszłyki z tego rożna też wychodzą wyborne

Cena troszkę zaporowa https://sklep.serfenta.pl/pl/product/kosz-na-chleb https://www.facebook.com/Serfenta/videos/kosz-na-chleb-bread-straw-basket/586952672148482/

Sałatka się przegryza,cebulka parzy w zalewie słodko kwaśnej

Obiadek

Dzisiaj znowu bigosik się gotuje tym razem z dodatkiem słodkiej kapusty bo jeszcze jedna główka się zaszwędała w ogródku,śledziki się moczą,jarzynki gotują a majo się kręci bo tak mnie naszła ochota na skośnookiego.

Proponował bym przy okazjiukisić kilka całych główek kapusty,są idealne do gołąbków jeżeli ktoś lubi takie klimaty

https://allegro.pl/oferta/koszyk-do-wyrastania-chleba-slomiany-owalny-36cm-13433068721

Ja do moich dostałem takie instrukcje

👍 Kiszenie kapusty w drewnianej beczce pozwala na jej naturalne "oddychanie" oraz naturalną regulację wilgotności, co sprzyja procesowi fermentacj.Drewno pomaga utrzymać równowagę wilgoci, zapobiegając zarówno wysuszeniu, jak i nadmiernemu zawilgoceniu kapusty.W przeciwieństwie do plastikowych pojemników,worków, drewniane beczki nie uwalniają szkodliwych substancji do żywności. Nie ma ryzyka przenikania BPA czy innych sztucznych związków do kapusty podczas fermentacji. Kapusta kiszona w drewnianej beczce ma lepszy, bardziej tradycyjny smak.Podobnie jest z salcesonem robionym w żołądku wieprzowym a nie w sztucznych osłonkach. Drewno dodaje lekkich nut smakowych, które wzbogacają końcowy produkt. Drewniana beczka jest ekologiczna i może służyć przez wiele lat jeżeli o nią zadbamy.Kolejną cechą drewna jest to że jest naturalnym izolatorem, co pomaga utrzymać stabilną temperaturę podczas procesu fermentacji, nawet przy niewielkich wahaniach temperatury otoczenia nie wspominając już o tradycyjnych metodach przechowywania żywności przez naszych przodków.

A po opróżnieniu z zawartości (kapusty,kiszonek itp)można zalać ponownie wodą. i trzymać zalaną do następnego użycia pamiętając o okresowej wymianie wody.