Griftersik
-
Postów
6 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
Typ zawartości
Profile
Forum
Wydarzenia
Mapa użytkowników
Sklep
Giełda
Treść opublikowana przez Griftersik
-
Wszystkie będę wędziła poza goudą. Dorobiłam jeszcze wczoraj 'oscypki' z mleka krowiego. Ciekawe co wyjdzie
-
U mnie u domku rodzinnym trójkątną chustę do obciekania twarogu mieliśmy zrobioną z 'jaśka' tj.poszewki na poduszkę 30x30 . Polecam.
-
Zastanawiam się tylko, czy dodawać mleko w proszku do bałkańskiego?
-
...nie umiem wrzucić fotek Udało się! Kwadratowy po lewej to gouda (moja pierwsza), reszta to sery korycińskie. Ten żółtawy przy goudzie jest o dzień starszy. Wszystkie teraz leżakują w lodówce i czekają na niedzielne wędzenie. Twaróg i riccotę zjedli już domownicy...jutro przy okazji robienia "oscypków" z krowiego (pierwszych) dorobię riccotę. Może zdążę ją sfotografować
-
EL GREGOR dzięki za konkrety! Jutro o świcie jadę po mleko do mojej Pani od krówek i do Biedronki . Przy okazji robienia "scypków" z mleka krowiego (fajną nazwę podałaś EANNO) zrobię jogurcik wg. przepisu EL GREGORA:) Jak wyjdzie, zdam fotorelację
-
Witam. Dzisiaj zrobiłam twarog, korcinski i ricottę z serwatki oraz pierwszą goudę. W poniedziałek powtórka, bo będę musiała dorzucić do szynek wedzonych za tydzień...takiego mi apetytu narobiliscie . To będą moje pierwsze wedzone sery. Dzięki za porady!
