Skocz do zawartości

sajmon55556

Użytkownicy
  • Postów

    302
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

Treść opublikowana przez sajmon55556

  1. Ja kupuję od tego Pana i jestem mega zadowolony http://olx.pl/oferta/siatka-wedliniarska-CID619-IDcBnrb.html Wysłane z mojego Che2-L11 przy użyciu Tapatalka
  2. http://images.tapatalk-cdn.com/15/11/29/e2732787e9621dfd6e989f78cd1a78cf.jpgNa tapetę poszła łopatka wp z szynkowara. Mięso odzielone od blon itd. Mięcho pokrojone w kostkę reszta przez maszynkę troszkę papryki soli peklujacej żelatyny i wyszło takie coś ;-)http://images.tapatalk-cdn.com/15/11/29/e4d53fb1b33923e59a0a61051692b3d8.jpg Wysłane z mojego Che2-L11 przy użyciu Tapatalka
  3. 80 Wysłane z mojego Che2-L11 przy użyciu Tapatalka
  4. A Góral jestem podhalański :-) Wysłane z mojego Che2-L11 przy użyciu Tapatalka
  5. Zauważyłem .Chyba to pchła po jajkach :-) Wysłane z mojego Che2-L11 przy użyciu Tapatalka
  6. To teraz jeden kolega drugiemu zaprzecza ;-) Więc kwasowka czy nierdzewka? :-) Wysłane z mojego Che2-L11 przy użyciu Tapatalka
  7. A jak u nich wychodzi z ceną jaką minimalną ilość trzeba zamówić i jak jest z wysyłką? Wysłane z mojego Che2-L11 przy użyciu Tapatalka
  8. Normalnie bo pellet do wedzenia jest w postaci drobnych granulek. Koledze chodzi o pelet który pokazalem w linku Wysłane z mojego Che2-L11 przy użyciu Tapatalka
  9. Tak.samo.jak do kominka na pelet Wysłane z mojego Che2-L11 przy użyciu Tapatalka
  10. http://olx.pl/oferta/brykiet-drzewny-do-wedzenia-grillowania-grill-wedzenie-wedzarnia-5-kg-CID628-IDal4eh.html miro to tu też możesz się zapytać bo na tym piszą że.wszystkie pozwolenia normy itd mają Wysłane z mojego Che2-L11 przy użyciu Tapatalka
  11. Czy mógł byś kolego powiedzieć coś więcej na temat tego dodatkowego stycznika? Wysłane z mojego Che2-L11 przy użyciu Tapatalka
  12. A nie zależy w jakiej maszynie urządzeniu? Wysłane z mojego Che2-L11 przy użyciu Tapatalka
  13. Pelet przecież nie robi się na kleju tylko prasuje pod ciśnieniem Wysłane z mojego Che2-L11 przy użyciu Tapatalka
  14. Poproszę 1 szt Wysłane z mojego Che2-L11 przy użyciu Tapatalka
  15. 2 boczki natarte czosnkiem pieprzem jeden kminek i czosnekhttp://images.tapatalk-cdn.com/15/11/14/08398ded6990db2a6bd45d7a4932c12c.jpg 4 godziny wedzenia w 60 stopniach wcześniej godzinka osuszania. Boczki wczesniej parzone i udka do 68 stopni. Szyneczki sparzone po wędzeniu.http://images.tapatalk-cdn.com/15/11/14/ca265ec42de4a7f324250b794f404698.jpghttp://images.tapatalk-cdn.com/15/11/14/4f70732e55c70bcc1574aeacb4b90875.jpghttp://images.tapatalk-cdn.com/15/11/14/0fab1da0452c5a2a1c4614f4c5fb1e55.jpg Wysłane z mojego Che2-L11 przy użyciu Tapatalka
  16. sajmon55556

    Pojemniki do peklowania

    Ocet i cytryna powinny pomóc Wysłane z mojego Che2-L11 przy użyciu Tapatalka
  17. Przy takiej temperaturze ile wynosi czas gotowania?Ps.Czy miałeś do czynienia z anty grillem. Ok godzinki lecz później trzeba na grilla lewa prawa po minucie. Ogólnie takie są normy gotowania • cielęcina:65 ÷ 68 °C• wołowina:58 ÷ 60 ºC• wieprzowina:65 ÷ 66 ºC• drób:65 ÷ 71 ºC• warzywa:80 ÷ 85 ºC• ryby:58 ÷ 60 ºC Wysłane z mojego Che2-L11 przy użyciu Tapatalka
  18. Rybie wystarczy temperatura ok 42 stopni Wysłane z mojego Che2-L11 przy użyciu Tapatalka A pompka Tak.Ale.zewnętrzna Wysłane z mojego Che2-L11 przy użyciu Tapatalka
  19. http://images.tapatalk-cdn.com/15/11/12/1794908bc1dfb05208c550040c406a7f.jpghttp://images.tapatalk-cdn.com/15/11/12/ea2fe8f6facdbb59c1f6e2d93e42419d.jpg Teraz sobie wisza i jutro dostaną swoją porcję dymu [emoji1] [emoji1] [emoji1] [emoji1] [emoji2] [emoji11] [emoji11] [emoji3] [emoji11] [emoji3] [emoji3] [emoji3] [emoji3] [emoji3] [emoji3] [emoji1] [emoji1] Wysłane z mojego Che2-L11 przy użyciu Tapatalka
  20. http://images.tapatalk-cdn.com/15/11/10/87fa221a5caecb8a66d8377a2a0bbba7.jpghttp://images.tapatalk-cdn.com/15/11/10/f217ce1f2fb3110cbfe12a1de964767a.jpg Dziękuję koledze zbyszp za poświęcony czas i za wyłożenie łopatologicznie jak to poskładać do kupy :-) Wysłane z mojego Che2-L11 przy użyciu Tapatalka
  21. To samo mówi nawet wynalazca tego ustrojstwa u którego miałem okazję być na szkoleniu ale.co innego dom A co innego profeska;-) ale co ja głąb mogę wiedzieć B-) Wysłane z mojego Che2-L11 przy użyciu Tapatalka
  22. Nie jestem baranem A pracuję i mam zakupiony taki w pracy innego by mi sanepid bhp inspekcja pracy nie dopuścił.... Wysłane z mojego Che2-L11 przy użyciu Tapatalka
  23. Mięso w naczyniu jak by to nazwać musi pracować pompka.wprawia w delikatny ruch woreczki i równomiernie rozprowadza podgrzana wodę po pojemniku od grzałki Wysłane z mojego Che2-L11 przy użyciu Tapatalka
  24. W gotowaniu sous vide najważniejsza jest temeratura i wysoka czułość urządzenia można zrobić w domu za bezcen termoregulator grzałka do wody pompka powietrzna i GN i ewentualnie timer dla zapominalskich ;-) Wysłane z mojego Che2-L11 przy użyciu Tapatalka
  25. Ogólnie potrawy w ten sposób przygotowane są wybitnie dobre :-)Wiem z doświadczenia bo sam stosuję tą metodę na codzień w pracy:-) Wysłane z mojego Che2-L11 przy użyciu Tapatalka
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.