Witam wszystkich użytkowników forum , szukałem działu - Przywitalnia , ale chyba nie ma takiego ... Jestem z Wami już jakiś czas , ale to mój pierwszy wpis ... mam na imię Stanisław i jestem z Mazur . W głowie się już miesza od ilości zawartych tu informacji ... Postawiłem wędzarkę typu - KIBELEK i na razie uczę się w niej wędzić , do tej pory wędziłem w beczce . Kiełbasy robimy z zoną wspomagając się maszynką elektryczną Zelmera , ale właśnie załatwiłem sobie niemiecką nadziewarkę ... tylko będzie trzeba odnowić cylinder i zapewne tłok ... Pytanie podstawowe ... W jaki sposób - co zrobić , żeby odnowić to poprawnie i bezpiecznie użytkować ? Z góry dziękuję za wsparcie ...