Skocz do zawartości

MichałBr

Użytkownicy
 Pokaż profil  Zobacz aktywność

  • Postów

    1

  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

 Typ zawartości 

Treść opublikowana przez MichałBr

  1. MichałBr
    Witam, Jestem zupełnie początkujący w temacie szynkowaru, ale zależy mi na wędlinach bez azot.... wszystkich takich. Pytanie moje brzmi : czy przy robieniu wędlin z szynkowara konieczna jest sól peklowa czy wystarczy sama sól np. himalajska. ewentualnie czy można sól peklową zastąpić kwasem askorbinowym ???? Pozdrawiam i czekam na odpowiedzi mądrzejszych MIchał
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.