Przeróbka dymogeneratora Bacy

[sverige2]

Masz rację, mój błąd.

 

 Waro w najlepszej rodzinie zdażyć się może .

[davido31]

http://www.ebay.it/s...-9802&_sacat=0

Tak to ta sama. Niestety ale koszt wysyłki do Polski dubluje jej wartość. Pomyślałem więc aby sprezentować ją koledze @klodek4

 

 

 

Jeżeli mam płynną regulację od 500 cm3. do 5500 cm3.

 

A Ty wiesz, że pierdykłem się w obliczeniach myśląc, że masz pompkę 550l/h   Na dodatek znawca od latawca ziewnął, że mój DG cienko pieje to zakupiłem pompkę o wydajności 7.2l/min. Teraz tą pompką można uwędzić konia w stajni.

Edytowane 17 Czerwca 2015 przez davido31

[Baca]

No i poszły konie po betonie ale do rzeczy jestem już po próbie a nawet zadymiłem 12 kg kiełbasy. Po kolei wędzenie odbyło się w sobotę czyli 27, przedtem pojechałem coby dorobić podstawę pod pompkę, ale okazało się, że kratka w popielniku jest duża no i wszystkie zrębki wylatają do popielnika. Co robię dorabiam kółeczko z blachy i nawet mi ciasno weszło skręcam całość sypię zrębki tak gdzieś 3 cm powyżej rury dymowej i biegusiem odpalam, bo mnie skręca z ciekawości. Pompkę odkręcam na maxa i luudzie  dymi toto jak szalone tyle dymu z tego dymogeneratora jeszcze nie widziałem. Skręcam na minimum i dalej toto daje dym w potrzebnej ilości. Zadowolony wyjechałem zrębki do końca tzn poniżej rury dymowej i fajerant panie Baca myślę sobie, w sobotę będzie luzik.   A to zdjęcia 

 

 

 

                                                                                               Wędzenie

 

  W sobotę po przyjeździe kiełbasa na drążki aparaturka na 50c do podsuszania a w międzyczasie szykuję dymo. Zrębki sypię na full a co tam myślę sobie dość zabawy z ciągłym dosypywaniem. Uczciwie powiem z tego, podniecenia to nawet pompki nie podłączyłem znaczy nie włączyłem odpalam i dymi patrzę pompka nie chodzi włączam regulacja na minimum i święto, czyli luzik. A miałem go gdzieś tak około 2h, po tym czasie dymienie osłabło więc ściągam dekiel z góry pogrzebałem elektrodą zrębki opadły bo się zawiesiły a jednak i jadziem dalej panie Baca.I tak do końca z tym,że pod koniec zaczoł narastać problem popiołu, którego zebrała się spora ilość i co jak nie trudno się domyślić nie wpływało dodatnio na dymienie. 

Po tym zadymianiu mam kilka spostrzeżeń przemyśleń, jednak nie teraz mi o tym pisać muszę to jeszcze sprawdzić. Na dzień dzisiejszy zmniejszenie rozmiarów kratki w popielniku i następne zadymianie z popielnikiem. Krótko wędziło mi się spokojniej i lepiej uzyskiwałem więcej dymu chociaż to nie parowóz jednak dym potrzebny jest. Wydaje mi się, że potrzebna jest pompka o wyższej wydajności niż moja i w tą stronę poczynione kroki są. O moich dalszych kombinacjach, wnioskach, przemyśleniach nie omieszkam poinformować

Edytowane 30 Czerwca 2015 przez Baca

[sverige2]

No i fajnie Baco, ale trzeba było od razu zrobić tak jak Ci przekazywałem swego czasu gdy budowałeś i prosiłeś o pomoc, Mój wariant przecież był testowany niezliczona ilość razy i byłoby od razu OK, widzę jednak że jesteś z tych co to muszą najpierw  "sami pomacać" , ale superaśnie że ogólnie ocena pozytywna dymu według potrzeb.

Ps. O pompkach też przecież obszernie pisałem i przedstawiałem fotki.

Edytowane 30 Czerwca 2015 przez sverige2

[Maxell]

Sverige, weź się w garść i napisz w końcu ten poradnik budowy wędzarni i jej oprzyrządowania. Twoje cenne rady porozrzucane sa po wszystkich tematach i szl... mnie trafia kiedy ich szukam.

[sverige2]

OK. Maxellu, "solennie obiecuję poprawę" ale to już po powrocie z Mazur, bo to jednak wymaga nieco czasu, a teraz szykuję przyczepę do mazurskich wywczasów, no i trochę zajęć "domowych" po tych kilku miesiącach nieobecności.

[Baca]

 

 

widzę jednak że jesteś z tych co to muszą najpierw  "sami pomacać"

No i bardzo chętnie pomacał bym  to po prostu tak wyszło, Fakt pisałeś i do mnie i na forum nie jeden raz tylko kto to spamięta więc tak sobie myślę, rację ma @Maxell, pisząc 

 

Twoje cenne rady porozrzucane sa po wszystkich tematach i szl... mnie trafia kiedy ich szukam.

. A wiesz może jakiś krzywy owoc o żółtym kolorze by  cię zdopingował albo jakieś gumowanie?  

 

Ps. O pompkach też przecież obszernie pisałem i przedstawiałem fotk

Wiem przeca tylko nie wim gdzie więc tym bardziej by się to kompędium wiedzy przydało, ja to już wyprostowany jestem a przynajmniej tak mi się zdaje ale innym następcom zapewne tak

 

 

OK. Maxellu, "solennie obiecuję poprawę"

Już ja tą poprawę z Ciebie wyegzekwuję   

[Pacan Wojciech]

Svergie2 , musisz wykonac obietnicę , bo jesli , nasi koledzy forumowicze -     -, wykonaja słowo " poprava " ale w wersji słowackiej lub czeskiej    , to biada Ci nie zdązysz juz nic zrobic wyegzekwują " by Cie popravili " jak obiecuje Baca   

[sverige2]

Baco i Wojciechu, to wszystko praktycznie jest już na forum, tyle że w różnych wątkach, i często ciężko znaleźć, to fakt, ale jeżeli np. ktoś buduje DG i zwraca się o pomoc, bo ma problem toć przeca nigdy nie odmawiam, i koledzy zawsze otrzymuje ją z najdrobniejszymi detalami, opisem i wyjaśnieniem szczegółów, oraz wszystkimi istotnymi wymiarami, więc tak okrutnej "bidy" nie ma  . Staram się, coby koledzy ne popraviali . Więc jak bonie dydy, zbiorę to wsyćko do kupy, ale już jesienią, po wywczasach .

[sverige2]

Odnośnie przelatywania zrębków Baco, powinieneś na ruszt położyć najpierw jakieś niewielkie klocuszki, a następnie sypać zrębki  pomieszane z małymi i nieco większymi kawałkami drewienek, wszystko wtedy się pięknie na ruszcie zatrzyma i już do końca będzie się pięknie palić, a popiół będzie swobodnie opadał i rurka dymowa nie będzie się przytykać, gdyż żar zawsze będzie się znajdował poniżej. Po wielokroć przetestowane i sprawdzone.

A tutaj masz temat o pompkach:  https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/11569-w%C4%99dzarnia-i-dymogenerator-davido31/page-2

[Baca]

 

 

Jak bonie dydy Wiec, zbiorę do zrobienia kupy, wsyćko ALE JUZ PO wywczasach jesienią

O żesz qurna ten tego panie przyjemności samych życzę  a za słowo i nie tylko dalej Cię trzymał będę no i uważaj coby się nie spelniła przestroga Wojciecha  

[sverige2]

Dzięki Baco dzięki i z wzajemnością, zdarcia zelówek życzę   będę oczywiście dawał pozor Baco, co by nie mnie koledzy ne popravili .

[Baca]

, zdarcia zelówek życzę

A wiesz z tym darciem zelówek to coraz gorzej wychodzi jakby zelówki lepsze albo górki wyższe sam nie mam pojęcia   

[Baca]

 

Musze się pochwalić takie cudo podesłał mi kolega narciarz51 w ramach jak to rzekł bo mu już nie jest potrzebna i żeby nie bylo za free. Dzięki Rysiu jestem Twoim dłużnikiem postaram się jakoś odwdzięczyć chociaż zdaje sobie sprawę, że takie długi są najcięższe do spłacenia 

 

 

[boob96]

Są jeszcze dobrzy ludzie na tym świecie  , Zbyszek teraz trzeba by było przetestować   

[Baca]

 

 

Są jeszcze dobrzy ludzie na tym świecie 

Ano są

 

Zbyszek teraz trzeba by było przetestować

Dobrze prawisz gdzieś tak po 20 

[sverige2]

Oooooo, Baco do 20 go, to jeszcze ponad dwa tygodnie .

[Baca]

Już po testach dymi toto jak szalone, regulacja na minimum i dymu dużo trzeba jeszcze dodatkowy zaworek a to żaden problem. jechałem tylko na jednej stronie pompki, sprawdziło się, ze lepiej mieć pompkę o większej wydajności z nadmiarem powietrza, problem powstaje gdy powietrza za mało

[sverige2]

Baco .

[davido31]

 

 

lepiej mieć pompkę o większej wydajności z nadmiarem powietrza, problem powstaje gdy powietrza za mało

 

Otóż to!

[ralf325]

Wam dymi jak szalone a mnie nie mam dg by Roger i kupa od początku, rozmawiałem z twórcą był wysyłany do poprawki i kupa.  Zrębki odpowiedniej gradacji,odpowiedniej wilgotnosci,pompka orginal od tego zestawu,wszystko zgodnie z instrukcją wykonawcy. Skrzynia 120\100\60 cm i wedzenie słabe mało dymu musiał bym wędzic ze 20 godzin non stop zeby to jakies było. Na początku dymi w miare ale po 20 min juz nie.   jakies pomysły?

[Baca]

Witaj ziomku  sorki, że gęba uśmiechnięta a Ty masz problem, Co to znaczy słabo dymi sprawdź jeżeli już tego nie zrobiłeś bo podałeś mało danych:

- czy powietrze podawane przez pompkę płynie równomiernie

- czy zwiększona ilość powietrza daje efekt w ilości podawanego dymu i czy wtedy jest ok ja sprawdzając przez jakiś czas dmuchałem ustami 

- czy nie zawieszają się zrębki

  To mi wpadło do głowy podaj dane przybliż problem coś razem wymyślimy tym bardziej jeżeli w to jest zaangażowany Roger. Wygląda na to, że wszystko ok a nie dymi ot zagwozdka. Pozdrawiam

[sverige2]

 jakieś pomysły?

 

Duża pompka. Baca już z tej porady skorzystał i jak widzisz chwali sobie, i nie tylko On zresztą .

[ralf325]

Witam powietrze idzie równomiernie , zrębki sie nie zawieszają,jak zwiększe ilosc powietrza to nic nie daje widac ze mocniej dmucha ale dumu mało. Pompke kupiłem inną dużą o większej wydajnosci powietrza i nic.

[sverige2]

Większej, to znaczy jakiej ??? Pokaż pompeczkę, a tak poza tym, to poczytaj temat https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/10078-dymogenerator/page-3 i będziesz wiedział wszystko co trzeba zrobić aby DG dymił jak przysłowiowa "lokomotywa".Popielnik też warto zrobić, jasne że można bez, ale ci którzy z tych prostych porad skorzystali, nie muszą nic więcej kombinować. DG pali każde paliwo, dymi tak że trzeba go często nawet  tłumić, a wybór ilości i gęstości dymu zależy zawsze tylko od Ciebie. O sprawności DG, i obfitość dymu możesz przeczytać w wypowiedzi Bacy jak działa jego DG po przeróbce .

Edytowane 25 Lipca 2015 przez sverige2