Moje ostatnie wędzenie w tym roku

[nestor]

Oprócz smakowitych wędlin,następna produkcją będzie chyba masełko.Uwielbiam domową maślankę.

[andrzej k]

Z wczorajszej zakupionej półtuszy , zrobiłem dzisiaj trochę wyrobów , tak żeby do śniadanka nie brakowało . :grin:

 

Pozdrawiam

[karolszymczak]

andrzej k, qrcze Andrzej poszalałeś po imieninkach!!Ale ładne!!!

[bogdan b]

zrobiłem dzisiaj trochę wyrobów , tak żeby do śniadanka nie brakowało . :grin:

Bardzo skromne to śniadanko :lol:

 

Andrzeju :thumbsup: :clap:

[Wirus]

Andrzej k-u, gdybym wiedział wcześniej, to zaproponowałbym jakąś ......... :rolleyes: ........ wymiankę :grin: , bo podrobowych nie robię - dla mnie samego (ach ta rodzinka nie wiedzą co dobre) nie opłaca mi się grzebać, a od czasu do czasu cóś nie cóś bym przekąsił :thumbsup: .

[zbig3133]

Jak widać na złączonym obrazku, są rózne sposoby na "syndrom dnia wczorajszego" :lol: .

Zartuję oczywiście, bardzo ładne wyroby :clap: :thumbsup: , te krążki na kijach to czarny salceson?

[andrzej k]

a od czasu do czasu cóś nie cóś bym przekąsił :thumbsup: .

 

Piotruś , nie widzę problemu , napisałem na PW

 

te krążki na kijach to czarny salceson?

 

Tak czarny salceson :smile:

 

Pozdrawiam

[kreon13]

A to dzisiejsze moje dzieło

[andrzej k]

Dzieci dostały apetytu . Trochę dzisiaj uwędziłem .

 

Pozdrawiam

[karolszymczak]

andrzej k, myślę że to jeszcze nie ostatnie wędzenie przed świętami??

[andrzej k]

myślę że to jeszcze nie ostatnie wędzenie przed świętami??

 

Jeszcze jedno będzie , bo mięsko w solance . A to fotka : już po parzeniu . :smile:

 

 

Pozdrawiam

[Wirus]

Oj jaka szkoda że nie jestem Twoim dzieckiem

A ja się czuję tak prawie ..... :wink: ..... jakbym był :grin: .

[andrzej k]

Dzisiaj trochę mięska uwędziłem , coby nie brakowało na śniadanko ..........świąteczne . :grin:

 

Pozdrawiam

[Kruszynka]

andrzej k, Rok się kończy to i w końcu będziesz miał to " ostatnie wędzenie" za sobą :lol:

[andrzej k]

andrzej k, Rok się kończy to i w końcu będziesz miał to " ostatnie wędzenie" za sobą :lol:

 

Kazik jeszcze jadę do ubojni we wtorek :grin: , więc jeszcze jest szansa zakończyć sezon na krótko przed zakończeniem roku . :grin: :grin: :lol:

 

 

Gorąco pozdrawiam

[andrzej k]

Mogę szczerze napisać że : dzisiaj ostatni raz wędziłem w tym roku .

 

Boczek po wędzeniu sparzony , będzie trochę do jajecznicy i tak na przegryzkę .

 

Pozdrawiam

[pokemon15]

Mogę szczerze napisać że : dzisiaj ostatni raz wędziłem w tym roku

Bardzo udane zadymianie :clap: andrzeju, ty też "borniakowcem" jesteś ? Bo juz sie pogubiłem,,,

[andrzej k]

andrzeju, ty też "borniakowcem"

 

Witaj pokemonie . Ja nie jestem " borniakowcem " Wędzę w mini zamku krzyżackim jak co niektórzy piszą na forum o takich obiektach .

 

Pozdrawiam

[abratek]

No kochani... w tym roku to chyba troszkę przegiąłem :blush: od wiosny nie wędziłem a jedynie mielonki słoikowe.... a jak już to "dla rodziny" przed świętami jakieś 170 kilo surowca :blush: a teraz rzutem na taśmę idę rozpalać wędzarnię "na ostatnie wędzenie" kiłbaska Chłopska" i "pałki" z kurczaka (te to przez Aekadiusza :tongue: ) :blush: :blush:

[abratek]

Ja bardzo proszę nie przekręcać mojego imienia :grin:

upss :blush: :blush: :blush: to emocje ostatniego wędzenia :lol:

przepraszam Arku :blush: :blush:

 

a tak na marginesie tego mojego drobiowego "testu" - wiesz co zauważyłem? :rolleyes: - że sucha sól daje mniejsze stężenie wg solomierza niż mokra) a raczej nieco wilgotna) peklosól :shock: :shock: :shock: i co o tym sądzić???????? :shock: :shock:

[abratek]

no wiesz.... kurcze... sądziłem że będzie na odwrót - że to bardziej wilgotna peklosól będzie "słabsza" :shock: a tu niespodzianka :rolleyes:

dodam że oba oprodukty przetrzymywane w tych samych warunkach i od jednego producenta :rolleyes:

- firma Ciech a worki stoją obok siebie