Skocz do zawartości

Wady wędzonek parzonych i przyczyny ich powstawania...


Rekomendowane odpowiedzi

Witam

Właśnie na stronce, w dziale Wedzonki/Porady zamieściłem bardzo ciekawy artykuł na temat wad wedzonek parzonych i przyczyn ich powstawania. Serdecznie zapraszam do czytania, gdyz jak widze był naprawde potrzebny.

Pozdrawiam.

„Wszyscy uważają, że czegoś nie da się zrobić. Aż przychodzi taki jeden, który nie wie, że się nie da. I on właśnie to robi” A. Einstein

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/118-wady-w%C4%99dzonek-parzonych-i-przyczyny-ich-powstawania/
Udostępnij na innych stronach

Witaj!

Większość Wędzarniczej Braci jest zajęta przygotowaniem swoich wyrobów przed Świętami, dlatego tak mało osob było zainteresowanych tym tematem.

Pozdrawiam. Bagno

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/118-wady-w%C4%99dzonek-parzonych-i-przyczyny-ich-powstawania/#findComment-440
Udostępnij na innych stronach

Kolego Bagno, nie wiem czy mało, skoro od wczorajszego wieczora obladneło go sobie ponad 230 osób.

Moja propozycja dalej aktualna. :D

Pozdrowionka

„Wszyscy uważają, że czegoś nie da się zrobić. Aż przychodzi taki jeden, który nie wie, że się nie da. I on właśnie to robi” A. Einstein

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/118-wady-w%C4%99dzonek-parzonych-i-przyczyny-ich-powstawania/#findComment-442
Udostępnij na innych stronach

  • 1 miesiąc temu...

Oryks napisał:"przetwarzanie mięsa PSE" lub "przetwarzanie mięsa DFD" ?

Chodzi tutaj o wykorzystanie mięsa do wyrobów mięsnych, które jest obarczone wadą PSE, DFD .

Pozdrawiam Bagno.

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/118-wady-w%C4%99dzonek-parzonych-i-przyczyny-ich-powstawania/#findComment-683
Udostępnij na innych stronach

Dołącz do dyskusji

Możesz dodać zawartość już teraz a zarejestrować się później. Jeśli posiadasz już konto, zaloguj się aby dodać zawartość za jego pomocą.

Gość
Dodaj odpowiedź do tematu...

×   Wklejono zawartość z formatowaniem.   Usuń formatowanie

  Dozwolonych jest tylko 75 emoji.

×   Odnośnik został automatycznie osadzony.   Przywróć wyświetlanie jako odnośnik

×   Przywrócono poprzednią zawartość.   Wyczyść edytor

×   Nie możesz bezpośrednio wkleić grafiki. Dodaj lub załącz grafiki z adresu URL.

Ładowanie
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.