Skocz do zawartości

Rekomendowane odpowiedzi

Witam wszystkich smolinosow , za miesiac ruszam ze swoja dymiarka i mam pytanie . Mieszkam od lat w Polnocnej Irlandi do wedzenia bede uzywal drewna kupnego ktore jest sprzedawane jako drewno kominkowe , ciete w male bloki , odroznic moge dwa moze trzy rodzaje drewna olcha , klon , topola . Kupno gotowego drewna do wedzenia jest chyba niemozliwe , do tego nie jest to drewno z solidnych drzew raczej drobna olcha itp. mysle tu ze to raczej taka galeziowka bo lasow tu nie ma , zrabki , wiory sa do nabycia ale cena kosmos . Pytanie jaka jest wartosc takiej drobnicy i czy sa jakies lisciaste krzewy ktorymi lepiej nie dymic [ bo byc moze w takim worku sa nispodzianki] . No i moze ktos z braci ma doswiadczenie na polnocnej . A i jeszcze dymogenerator nie wchodzi w gre . 

Edytowane przez celt
Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/13319-czy-dym-to-dym/
Udostępnij na innych stronach

Drobnym drewnem też można wędzić.

Dobrze by było pozbyć się kory, co w przypadku małych kawałków będzie kłopotliwe, ale możliwe.

Dużo o drewnie dowiesz się z tego tematu:

 

https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/2969-wszystko-o-drewnie-do-wedzenia/?hl=drewno

 

 

www.wyroby-domowe.pl
 Miro zaprasza na zakupy.
oscommerce.gif
Własne wyroby? To prostsze niż ci się wydaje
Blog:   Wyroby domowe wg Miro
FB:  Własne wyroby domowe
 
Doładowanie forumowej świnki-skarbonki za FREE- KLIK

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/13319-czy-dym-to-dym/#findComment-512506
Udostępnij na innych stronach

Jeżeli masz możliwość wędzenia olchą to przy tym pozostań ,jest to dobre i sprawdzone drewno .

 

Pozdrawiam

Niech pożywienie będzie naszym lekarstwem .



Konserwanty zabijają powoli !!!

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/13319-czy-dym-to-dym/#findComment-512507
Udostępnij na innych stronach

Wedzilem kilka razy drewnem kominkowym kupnym i bylo wszystko spoko. Kupowalem je w siatkach np. W sklepach typu OBI, Baumarkt itp. W skladzie nie bylo drzew iglastych bo te sa niedozwolone w niemczech aby palic nimi w kominku. (Zywica)

Klonem

tez sie fajnie wedzi..

Edytowane przez Gregtom
Wszystko ma jeden koniec, ale kiełbasa ma dwa ..
Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/13319-czy-dym-to-dym/#findComment-512521
Udostępnij na innych stronach

Wlodek, Tak mi sie to obilo o uszy ze niby przez iglaki (palenie) zanieczyszczasz srodowisko a CI ludzie ktorzy maja kominki nowszej generacji ryzykuja ich uszkodzeniem.. Na opakowaniach albo siatkach z tym opalem podane jest dlatego : "Nie zawiera drzewa iglastego"..

A Tal na marginesie to trza jakas spoldzielnie otworzyc. Ha ha ha.

Wszystko ma jeden koniec, ale kiełbasa ma dwa ..
Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/13319-czy-dym-to-dym/#findComment-512533
Udostępnij na innych stronach

O olchę w UK jest ciężko. Ale tak na szybko znalazłem 

http://www.homralogs.com/premium-kiln-dried-logs.html

http://www.woodcall.com/

Wszystko w okolicach Belfastu.

W pierwszym linku jest sam buk. Z reguły w wymieszanym drewnie kominkowym jest dużo brzozy, ale z reguły można powybierać drewno jeżeli odbiera się osobiście. Kiedyś w kominkowym drewnie w siatce kupionym w markecie miałem mix dębu i sosny :(

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/13319-czy-dym-to-dym/#findComment-512548
Udostępnij na innych stronach

Wielkie dzieki bracia , przydatna info. o rejonie Belfast moze tam zawitam . Chodzi mi tez o to ze kupujac gotowe drewno nalezy sie w miare mozliwosci przyjzec co jest oferowane , ja kupuje worki z drewnem ciete w kawalki mniej wiecej 10 na 15 cm nazywaja to wood block trodno tak male gabarytowo kawalki zidentyfikowac . Dostawca przywiezie za fri wystarczy ze kupisz u niego , jednak kupujac na stacjach paliw lub lokalnych sklepikach oni  wiedza tylko tyle ze jest to drewno i nic poza . zauwazylem tez ze w worku moze byc drewno typu tuja , lub jakis cytrusnik czy bez dziki i moze byc tak ze dymek popsuje zapach lub smak . Cenowo to ok. bo worek 20-25kg   £3.oo . 

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/13319-czy-dym-to-dym/#findComment-512564
Udostępnij na innych stronach

Jak masz dostawcę drewna, to on najlepiej i najszybciej znajdzie dla ciebie buk czy olchę.

www.wyroby-domowe.pl
 Miro zaprasza na zakupy.
oscommerce.gif
Własne wyroby? To prostsze niż ci się wydaje
Blog:   Wyroby domowe wg Miro
FB:  Własne wyroby domowe
 
Doładowanie forumowej świnki-skarbonki za FREE- KLIK

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/13319-czy-dym-to-dym/#findComment-512585
Udostępnij na innych stronach

 

 

Wlodek
Grzesiu ja Wiesiek nie Wlodek, ale jakby Ci zalezalo to moge wystapic do urzedu o zmiane :D. A spotkac sie spotkamy, teraz jestem na urlopie w Mielnie ale jak przyjade to dam znac.
Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/13319-czy-dym-to-dym/#findComment-512594
Udostępnij na innych stronach

Dołącz do dyskusji

Możesz dodać zawartość już teraz a zarejestrować się później. Jeśli posiadasz już konto, zaloguj się aby dodać zawartość za jego pomocą.

Gość
Dodaj odpowiedź do tematu...

×   Wklejono zawartość z formatowaniem.   Usuń formatowanie

  Dozwolonych jest tylko 75 emoji.

×   Odnośnik został automatycznie osadzony.   Przywróć wyświetlanie jako odnośnik

×   Przywrócono poprzednią zawartość.   Wyczyść edytor

×   Nie możesz bezpośrednio wkleić grafiki. Dodaj lub załącz grafiki z adresu URL.

Ładowanie
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.