Pierwsza wędzarnia (elektryczna), własne wykonanie potrzebne doradztwo :)

[binio1111]

Jest ryzyko jest zabawa . Niektórzy nie mają i jest ok (kwestia odległości grzałki od ścianki) Ale strzeżonego .........strzeże . Twój wybór - ja bym wolał nie ryzykować.

[roger]

 

 

Wiem że ze względów użytkowych

To pomyśl jeszcze jak wygląda grzałka gdy zaczynasz podpiekać coś w wędzarni i jaka jest wokół niej temperatura  

[ElCidX]

Większość potrzebnych gratów mam już na miejscu, czas brać się za konstrukcję
http://i.imgur.com/2nPeapB.jpg

[binio1111]

Widzę, że grzałkę wziąłeś jednak z "odgiętym" mocowaniem, kłopotliwe, ale do zrobienia - płaska nie stanowi żadnego problemu

[ElCidX]

Nie widziałem że jest inny typ  

[ArturS7]

jestem na podobnym etapie, mam wnętrze, teraz tylko dorobić "budkę" - powodzenia

[ElCidX]

Nich się mury pną do góry  
Ale będę musiał porobić jeszcze zastrzały bo wkręty z boków super rozwiązaniem nie są, jakby użyć kątowników było by lepiej pewnie ale robię z tego co mam

Wysokość 130 cm, szerokość prawie 80 cm.
http://i.imgur.com/LtNkMbY.jpg

http://i.imgur.com/APKwKge.jpg

http://i.imgur.com/ylsefuj.jpg

Edytowane 17 Sierpnia 2017 przez ElCidX

[ElCidX]

Zastanawiam się czy montować jakiś wentylator w środku. Wydaje mi się że sam obieg powietrza z dołu na górę wędzarni powinien wystarczyć, a jaka jest wasza opinia w tym temacie? 

Teraz wygląda to mniej więcej tak, w zasadzie dwie ścianki gotowe tylko zdjęcie trochę starsze.
Z obiciem dachu czekam na zawiasy będzie łatwiej. 
Zastanawiam się też czy do daszku nie wrzucić jakiegoś siłownika aby łatwiej się otwierał bo jakąś tam wagę będzie miał.
http://i.imgur.com/WJv9d1a.jpg
 

[miro]

Nie trzeba żadnego wentylatora.

[grehor1]

Witam. Ja właśnie odnośnie wentylatora chciałbym dopytać bo i mnie urzekła elastyczność elektrycznej zadymiarki .

Czy takowy gadżet zamontowany np. Pod grzałkami nie przyspieszy osuszania?

 

 

Wysłane z mojego SM-A520F przy użyciu Tapatalka

[ArturS7]

do osuszania na pewno, w borniaku zamiast dymogeneratora montuje się do osuszania wentylator, natomiast do wędzenia leci grawitacyjnie

[ElCidX]

Dymogenerator zrobiony  
Zobaczymy jak wypadnie przepływ przez rurkę calową. Czy do celów testowych można sobie rozpalić w nim wiórami sosnowymi?

[Muski]

można sobie rozpalić w nim wiórami sosnowymi?

jak musisz - sosna zostawi Ci od razu smolucha - nie warto

[roger]

Rurka z dyszą powietrzną za mocno przysłania przekrój rury dymowej ... Będzie się zapychać i przygasać

 

Wysłane z mojego ST26i przy użyciu Tapatalka

Edytowane 31 Sierpnia 2017 przez roger

[ElCidX]

Jak będzie się zapychać to się rozwierci i dospawa nakrętkę od góry.
Trzeba zamówić zrębki i przetestować. Polecacie jakąś konkretną firmę?
Do takiego DG jaka najlepsza gradacja?

Przy okazji robiłem dzisiaj pierwsze próby zbudowania zawiasu i wyszło całkiem ok jak na pierwszy raz. Tylko muszę wyposażyć się w dłuższe wiertła.
Zawiasy będą prawdopodobnie z dębu.

[binio1111]

No ładnie się zapowiada . (oczywiście tak docinaj drewno, żeby włókno po długości było - no ale to raczej wiesz )

[roger]

To spawaj już teraz ... Bo tu nie ma "jak"-ów

 

Wysłane z mojego ST26i przy użyciu Tapatalka

[ElCidX]

Mam problem z kółkami, kupiłem takie meblowe ale są za małe i już teraz wędzarnia zakopuje się w kamieniach na podwórku. 
Teraz dwie opcje albo kupić większe o wysokości całkowitej do 10 cm i je dać pod wędzarnię, albo kombinować coś z ośką i kółka z boków. 
Jakieś pomysły?

[miro]

Zamontować większe kółka.

[ElCidX]

Doszły zrębki zamówione z Monrola więc można było w końcu przetestować DG Dymi zacnie, zasyp na 7 cm zrębką 6 mm palił się godzinę. 

[roger]

Robota może i domowa ale YT zaczynam śledzić i chyba parę osób "popłynie" ... Cóż czasem prawda nawet ta niedopowiedziana kosztuje ...

 

Wysłane z mojego ST26i przy użyciu Tapatalka

[ElCidX]

Co?

[roger]

Giną moje posty ale dobrze przeczytaleś

 

Wysłane z mojego ST26i przy użyciu Tapatalka

[ElCidX]

Przeczytałem ale nie zrozumiałem bo ta wypowiedź nie miała składu i przez to sensu.

[roger]

Będzie miała jak dostaniesz pismo od prawnika ... Dziękuję ... Baw się dalej publikuj etc ...

 

PS

Ooo mój post się znalazł cud Boski ...

 

Wysłane z mojego ST26i przy użyciu Tapatalka

Edytowane 8 Września 2017 przez roger