Pakowarka próżniowa listwowa

[Krystek98]

Śmieszą mnie te wasze tańce z workami i foliami.Owszem mam silver cresta sfs b3 i nie wnikam ile tam jest drucików i wiatraczków.Ważne że biore folie od profesjonalnej zgrzewarki i pakuje wszysko bez problemów.Folia pape 70 mikronów gładka i bez żadnych moletów.Więc prosze nie psioczyć  na coś co jest dobre.W razie dalszych wątpliwosci moge załączyć film z pakowania.Możecie używać zgrzewu nawet i 2 cm ,mi wystarczą 3mm,bo wytrzymałość zgrzewu jest w innym miejscu .

Myślę że cały problem w tym że mała moc i szeroki zgrzew .Wasza zgrzewarka nie radzi sobie z folią 70 mikronów.

Edytowane 1 Sierpnia 2014 przez Krystek98

[andy]

dwa woreczki zrobiło ładnie, następny zaczęło wysysać, nie skończyło i odrazu zgrzewało

To wtedy naduś cancel i daj jej odpocząć. Pomaga kostka lodu przetarta po nagrzanych elementach i woreczki z zamrażalnika. Wiem, to są półśrodki, ale pracuję nad nowym dostawcą woreczków. Co wyjdzie opiszę

[andrzej k]

 

 

i woreczki z zamrażalnika.

 

 

 Witaj    Woreczki wyjęte z zimnego do ciepłego pokrywają się parą . Nie ma to wpływu ujemnego na zgrzewanie?

 

 

 Cieplutko Was pozdrawiam

[Henry_]

Z samej zasady działania pakowarki listwowej wynika że gładkie woreczki nie powinny dobrze działać (te z filmiku nie wyglądają wcale na takie gładkie jak te do komorowych), a jeśli działają to przypadkiem - przy porządnej pompie klapa powinna momentalnie taki woreczek zacisnąć na uszczelce.
Nie piszę że nie zadziała nigdy - bo sam tak kiedyś pakowałem, ale z ryflowanymi zawsze działa jak należy. Na polgastro są od 50zł za 100sz (grubości 115um) więc 50gr za solidny woreczek to raczej nie majątek.

 

P.S. używam BV Diva, ale marzy mi się komorowa... żeby tylko mieć na nią miejsce...

[andy]

Woreczki wyjęte z zimnego do ciepłego pokrywają się parą . Nie ma to wpływu ujemnego na zgrzewanie?

Pewno jakiś wpływ ma ale lepiej odsysa powietrze. Nie zauważyłem różnic w zgrzewie.

Edytowane 2 Sierpnia 2014 przez Kruszynka

[Krystek98]

Sfs b3 działa na innej zasadzie i dlatego gładkie folie odsysa.

[Zbój Madej]

To wtedy naduś cancel i daj jej odpocząć. Pomaga kostka lodu przetarta po nagrzanych elementach i woreczki z zamrażalnika. Wiem, to są półśrodki, ale pracuję nad nowym dostawcą woreczków. Co wyjdzie opiszę

 

MNP Prezesie http://img339.imageshack.us/img339/1036/prosze.gif tyle co ja pakuję to mogę tą chwilę poczekać aż wystygnie listwa, a jak mus będzie szybko pakować to mam te co dodatkowo z pakowarką kupiłem, nimi bez problemu idzie

[benek666]

Śmieszą mnie te wasze tańce z workami i foliami.Owszem mam silver cresta sfs b3 i nie wnikam ile tam jest drucików i wiatraczków.Ważne że biore folie od profesjonalnej zgrzewarki i pakuje wszysko bez problemów.Folia pape 70 mikronów gładka i bez żadnych moletów.Więc prosze nie psioczyć  na coś co jest dobre.W razie dalszych wątpliwosci moge załączyć film z pakowania.Możecie używać zgrzewu nawet i 2 cm ,mi wystarczą 3mm,bo wytrzymałość zgrzewu jest w innym miejscu .

Myślę że cały problem w tym że mała moc i szeroki zgrzew .Wasza zgrzewarka nie radzi sobie z folią 70 mikronów.

 

Powiedz mi czy wytworzona próżnia jest dobra, woreczek naprawdę mocno przylega do pakowanych rzeczy ?

Możesz zrobić jakieś zdjęcie jak wygląda produkt zapakowany przy pomocy tej zgrzewarki ?

dziękuję

[Krystek98]

Dla mnie wystarczająca,folia przylega na wszystkich powierzcniach.

[Mirekr134a]

Mówisz , masz

Profi i sucha krakowska w woreczku Minor .

 

[Krystek98]

Tak na szybko -folia gładka

[benek666]

Mirek134a to jest zdjęcie z pakowania silvercrest czy profi cook ?

 

Krystek98 dziękuję za zdjęcia, efekt wydaje się być przynajmniej przyzwoity 

[Krystek98]

Efekt można jeszcze  zwiększyć wydając kilkaset złotych.Jaka kasa taka próżnia ale dla moich potrzeb jest wystarczająca-tyle co ja pakuje .Wzasadzie pakuje do zamrażania to i tak lepsze zagospodarowanie miejsca w zamrażarce niż w torebkach zwykłych.

[Mirekr134a]

Jest w odpowiedzi pakowarka Profi cook

[Maad]

 

 

Folia pape 70 mikronów gładka i bez żadnych moletów.

 

W instrukcji jest napisane dość kategorycznym tonem, że grubość folii musi wynosić  30-50 mikronów. Jest też informacja o konieczności robienia 80 sekundowych przerw.

[Krystek98]

Papier wszystko przyjmie.Napisali by nie mieć reklamacji ja spróbowałem stosując pewną technikę zgrzewania i mam zgrzew przezroczysty tzn że prawidłowy i kto mi zabroni używać folii do której mam łatwy dostęp.Ja nie pisze że należy używać folii 70mikronów ,piszę że umiem pakować folią 70 mikronów i nie mam problemów z sfs 150 b3.

Po co mi tempo łapania much zanim sie zgramole i załaduje drugi kawałek do folii to minie więcej czasu niż 80s.Na  tempo to chyba trzeba wydać inne pieniążki i kupić profesjonaalną maszyne.

Edytowane 4 Sierpnia 2014 przez Krystek98

[Zbój Madej]

Czy ktoś z Was pakował może salcesony? czy to może za delikatne i po odessaniu może się zgnieść?

[Maad]

Spoko, możesz pakować.

[Zbój Madej]

Dzięki

[andrzej k]

 

 

czy to może za delikatne i po odessaniu może się zgnieść?

 

 

Wojtuś masz dwa podziały pakowania :  dla produktów miękkich i do twardych tzw. turbo  :G  Możesz wybierać .

 

 

 Pozdrawiam

[Zbój Madej]

 

 

dla produktów miękkich i do twardych tzw. turbo

Wiem wiem Andrzejku, raz użyłem turbo jak kawałek szyneczki pakowałem, soki z niej wycisnęło, na razie turbo nie używam

[andrzej k]

 

 

raz użyłem turbo jak kawałek szyneczki pakowałem, soki z niej wycisnęło,

 

 

 No to miałeś dużą wydajność tej szynki . :frantics:     Z serka serwatkę jak jest to  też  wyciśnie .

 

 Pozdrawiam 

[Zbój Madej]

 

 

No to miałeś dużą wydajność tej szynki . :frantics:

A tam zaraz wydajność peklowana bez nastrzyku, ładnie sparzona, soczysta była, a mi jeszcze turbo się zachciało no i soki poszły

[Mirekr134a]

Na szczęście te pakowarki mają zagłębienie w obudowie i wystającą krótką rurkę tak że  powietrze które ssą jest bez wody bo soczyste wyroby by ją zabiły .

[Zbój Madej]

 

 

powietrze które ssą jest bez wody bo soczyste wyroby by ją zabiły

Soki nie wypłynęły z torebki, tylko przy turbo odsyssaniu nacisk worka na mięso był taki że z niego soki wyszły